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鹿港小镇回忆录!

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1#
发表于 2004-6-7 13:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
周六在体育西的"鹿港小镇"吃台湾菜,回忆如下:
1。台式杆肉(记怀得是不是杆字了):原来是红烧肉,却不如湘菜的好味。
2。台式炒面:原来是油面加牛肉和韭菜一起炒出来的。份量好少。
3。豆豉鲜蚵:蚵仔原来是潮州那种小贝壳仔,菜市场也有得卖。俺看台湾的综艺节目老提蚵仔煎,原来是这个东东。这道菜是豆豉+葱头+蚵仔肉用铁板煎。汁浓,味道一般。
4。沙菜酱牛肉炒面:顾名思意。
5。京酱肉丝:甜牛肉丝。葱丝,薄面饼裹着吃。和国内的京酱比起来,也实在不怎么样。
席间LG忽然问,怎么有人吃"水泥",扭头一看,果然,那个大杯里装着一团末干的"水泥"酱,问小姐才知是芝麻冰沙。
总体感觉,店内装修很好,有酒吧的感觉,音乐太吵,空调太冷,菜太一般,价格当然好不到哪里去。不过开开眼还是不错的。广州如此装修的中餐馆没几家。 [M36]
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2#
发表于 2004-6-7 13:19 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

昨晚刚光顾了这家餐馆,有同感。装修的确别具匠心,今天南方都市有专门介绍。我曾经问服务员台菜的特色是什么,答不出。我感觉是各个菜系的综合,然后改良的比较精细,比较小资,仅此而已。
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3#
发表于 2004-6-7 14:52 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

QUOTE Create By anan At 2004-6-7
周六在体育西的"鹿港小镇"吃台湾菜,回忆如下:
1。台式杆肉(记怀得是不是杆字了):原来是红烧肉,却不如湘菜的好味。
2。台式炒面:原来是油面加牛肉和韭菜一起炒出来的。份量好少。
3。豆豉鲜蚵:蚵仔原来是潮州那种小贝壳仔,菜市场也有得卖。俺看台湾的综艺节目老提蚵仔煎,原来是这个东东。这道菜是豆豉+葱头+蚵仔肉用铁板煎。汁浓,味道一般。
4。沙菜酱牛肉炒面:顾名思意。
5。京酱肉丝:甜牛肉丝。葱丝,薄面饼裹着吃。和国内的京酱比起来,也实在不怎么样。
席间LG忽然问,怎么有人吃"水泥",扭头一看,果然,那个大杯里装着一团末干的"水泥"酱,问小姐才知是芝麻冰沙。
总体感觉,店内装修很好,有酒吧的感觉,音乐太吵,空调太冷,菜太一般,价格当然好不到哪里去。不过开开眼还是不错的。广州如此装修的中餐馆没几家。 [M36]



有同感!
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4#
发表于 2004-6-8 00:04 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

这家装修得确实很漂亮!但没进去过. [M13]

下次去FB! [M36]
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5#
发表于 2004-6-8 00:05 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

差点以为是鹿特丹港
QUOTE Create By anan At 2004-6-7
周六在体育西的"鹿港小镇"吃台湾菜,回忆如下:
1。台式杆肉(记怀得是不是杆字了):原来是红烧肉,却不如湘菜的好味。
2。台式炒面:原来是油面加牛肉和韭菜一起炒出来的。份量好少。
3。豆豉鲜蚵:蚵仔原来是潮州那种小贝壳仔,菜市场也有得卖。俺看台湾的综艺节目老提蚵仔煎,原来是这个东东。这道菜是豆豉+葱头+蚵仔肉用铁板煎。汁浓,味道一般。
4。沙菜酱牛肉炒面:顾名思意。
5。京酱肉丝:甜牛肉丝。葱丝,薄面饼裹着吃。和国内的京酱比起来,也实在不怎么样。
席间LG忽然问,怎么有人吃"水泥",扭头一看,果然,那个大杯里装着一团末干的"水泥"酱,问小姐才知是芝麻冰沙。
总体感觉,店内装修很好,有酒吧的感觉,音乐太吵,空调太冷,菜太一般,价格当然好不到哪里去。不过开开眼还是不错的。广州如此装修的中餐馆没几家。 [M36]
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6#
 楼主| 发表于 2004-6-8 09:45 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

[M42]
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7#
发表于 2004-6-8 09:53 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

去吃过两三次,很多菜式很袖珍,一下子就超出预算了。进去走那条长廊,像个天桥,两边则都是看客。 [M04]
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8#
发表于 2004-6-9 18:05 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

我在环市路63层对面那间吃的,比较喜欢他们的冷饮,菜嘛,好象是什么菜系都有,但又没有什么特别招牌的,比较喜欢简单的皮蛋豆腐,但是量都很少呀。
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9#
发表于 2004-6-9 18:26 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

都是说菜量特别少,我也觉得是,小气 [M04]
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10#
发表于 2004-6-9 23:04 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

酱子啊? [M11]

偶要考虑考虑是否值得去了。 [M12]
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11#
发表于 2007-9-17 00:01 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

不好吃
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12#
发表于 2007-9-17 00:13 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

对台湾风味不感兴趣,到门口没有进去 [M04]
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13#
发表于 2007-9-17 07:14 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

偶觉得它隔壁的地下绿首茵不错
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14#
发表于 2007-9-17 07:14 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

引用作者 McLaren 于 2004-6-9发表的原文
都是说菜量特别少,我也觉得是,小气 [M04]



或许那家店觉得一般白领以上吃的量都不会很多把?
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15#
 楼主| 发表于 2007-9-17 10:55 | 只看该作者

Re: 鹿港小镇回忆录!

再 [M42] ,如此旧贴了,居然是俺发的 [M13] [M13] 。。。。。。。。
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