燕窝自古以来被称为圣药,但切记燕窝是不能当药来吃的。燕窝应是在调理的情况下吃,滋补养阴,益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良的人吃。 燕窝针对不同人群起到的功效也是不一样: 1、女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。 2、男性:《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。 3、孕妇:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇,用燕窝进补吃燕窝可润肺止咳、补中益气。 4、老人:老年人身体各项机能下降,肠胃不好,身体虚弱。燕窝为老年人全面补充优质蛋白质及多种微量元素,并且特有的蛋白质成分能提高老年人免疫力,改善老年人胃肠道及身体机能。 5、吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素,可以增强免疫系统,长期食用燕窝,还可以润肺,化痰止咳。 6、对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者:燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品 来源:http://www.52yanwo.com |