新年送礼好选择----香浓纯正的老挝咖啡[/b

傲雪骄阳

一老同学在做老挝咖啡中国的总代理,凡喝过此品牌咖啡的人都说好

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老挝的咖啡是继哥伦比亚、越南咖啡后世界第三大咖啡。

为了方便消费者，咖啡厂商在实践中形成一套约定俗成的包装识别：红色包装的咖啡，味道一般比较厚重，可以让饮用者迅速从昨夜的好梦里清醒过来；黑色包装的咖啡，属于高品质的小果咖啡；金色象征富贵，表明是咖啡中的极品；假如有人到了夜晚还忍不住大喝咖啡，那么请选用蓝色包装，里面肯定是“不含咖啡因”的咖啡。此外，包装颜色花哨的咖啡，往往口味独特，喜欢猎奇的人可以试一试。
喝咖啡的好处
　　1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
　　2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
　　3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
　　4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
　　5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
　　6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
　　7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
　　8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。




在老挝很容易染上喝咖啡的习惯。清晨起来，出门坐到河边，一杯咖啡代表着新的一天又开始了。而夜色渐渐浓郁，人们又在一杯冰咖啡的陪伴下进入梦乡。老挝的咖啡相当浓郁，最著名的是当地调制出的冰咖啡，喝的时候要尽量缓慢地等待冰块的融化，冰水的加入，让咖啡的浓郁变得平易近人，由苦涩变得清香。

老挝咖啡简介：

老挝咖啡在上世纪90年代法国的积极援助下，帮助老挝改善技术并提供小型机械，来推广老挝的咖啡园种植，在老挝南部的Bolovens高原地区，有着250万公顷咖啡所需要的海拔，温度条件，并有着良好的排水系统和足够的水分，高原的海拔在500米至1200米，平均温度为摄氏8--25度，土壤几乎是免费的无公害及无化学物质的优质火山土，由于许多河流的根源在Bolovens地区，保证了该地区丰富的清洁水源供应。



在老挝的种植园里，本地训练有素的工作人员精心挑选那些成熟的咖啡豆，在这些种植园里，DAO Heuang有着完善的设施，每天可处理100吨咖啡豆，如果遇到阳光不足或者温度不够热的情况下，工厂的卡车会将咖啡豆运往低海拔的巴色地区来完成干燥。

在DAO Heuang精心的监督与运作下，保证了最后的优质清洁咖啡，厂家有自己的种植园工作人员150人。DAO Heuang还购买数以百计的小规模和中等规模农户种植园，使产出的咖啡直接通过中小规模的生产，消除中间贸易商环节，以达到更为物美价廉的方式出售。DAO Heuang还积极帮助种植园的农户提高业务素质，以建立良好的现代培育技术。



此三合一旅行包装为DAO Heuang品牌下大包装turbo口味，600g包装























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[本帖由傲雪骄阳修改于2010-02-03 16:44:06]

傲雪骄阳

老挝没什么工业,衣服和日用品皆仰赖进口,主要命脉的农业,也仅够内需糊口,只有咖啡豆不一样,收成量的9成外销,14%销往法国,10%销往越南,而且令人吃惊的是,老挝咖啡豆的质量相当好,排名全球12大咖啡豆之列,属于高单价的经济商品。若论及老挝咖啡跟其它咖啡到底有哪里不一样,一般人可能会说口感均衡、气味香醇,不过,店里人员简单的一言蔽之,就是「泡出来的咖啡非常黑」。

老挝全名「老挝人民民主共和国」,是中南半岛上的内陆国家,也是东南亚地区仅有的两个社会主义国家之一,另一个为越南。首都万象,是东南亚国协成员,也是世界上最穷的国家之一。老挝大部分为山地和高原,地势北高南低。上寮地势最高,有印度支那屋脊之称。川圹高原号称"寮国屋脊",其南边的普比亚山海拔高2,820公尺,为全国最高峰,湄公河为境内最大河流,属热带、亚热带季风气候,全年旱、雨季分明。

傲雪骄阳

我以前买过雀巢咖啡，喝了一次觉得口感不太好，喝了一次后就再也没试过了，这次从朋友那拿了过来喝，比之前的味道香醇多了，最主要的是好方便，用开水一冲马上就可以喝，什么都不用加

傲雪骄阳

顶上来， [M01]

傲雪骄阳

没人喜欢喝咖啡吗？

兔子1

有什么口味啊

傲雪骄阳

引用作者 兔子1 于 2009-11-24发表的原文
有什么口味啊

有三种口味，喜欢的话可拿三包试喝下。

cindytong

马来西亚的白咖啡浓郁香滑，不知老挝咖啡跟它相比味道是否胜出一筹？

兔子1

MM，我是说有什么口味，你要在贴子里说明嘛，说明清楚了，大家才更好挑嘛，呵呵，我喜欢喝，但是我喝了又睡不着，总是很纠结，我想想要不要买点带给上海的同事试试，呵呵

傲雪骄阳

引用作者 兔子1 于 2009-11-24发表的原文
MM，我是说有什么口味，你要在贴子里说明嘛，说明清楚了，大家才更好挑嘛，呵呵，我喜欢喝，但是我喝了又睡不着，总是很纠结，我想想要不要买点带给上海的同事试试，呵呵

ytm 谢谢提醒，我等会就加上去， [M29]

傲雪骄阳

咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，而在希腊语中“Kaweh”，意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
　　古代中国有神农氏尝百草，并一一加以记录整理，使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人，更没有留下什么有文字的记录，因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料，且颇受好评。
　　古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回居住地，使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土尔其等国。咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的鄂图曼帝国，由于嗜饮咖啡的鄂图曼大军西征欧陆且在当地驻扎数年之久，在大军最后撤离时，留下了包括咖啡豆在内的大批补给品，维也纳和巴黎的人们得以凭着这些咖啡豆，和由土耳其人那里得到的烹制经验，而发展出欧洲的咖啡文化。战争原是攻占和毁灭，却意外地带来了文化的交流乃至融合，这可是统治者们所始料未及的了。
　　西方人都熟知咖啡有三百年的历史，然而在东方，咖啡在更久远前的年代已作为一种饮料在社会各阶层普及。咖啡出现的最早且最确切的时间是公元前8世纪，但是早在荷马的作品（希腊诗人，生卒年有争论，一较权威说法是生于公元前744年---译者注）和许多古老的阿拉伯传奇里，就已记述了一种神奇的，色黑，味苦涩，且具有强烈刺激力量的饮料。公元10世纪前后，阿维森纳（Avicenna, 980-1037，古代伊斯兰世界最杰出的集大成者之一，是哲学家，医生，理论家等---译者注）在用咖啡当作药物治疗疾病。还有一个源自15世纪的奇特故事，传说一个也门牧羊人看见一群山羊从一丛灌木上衔落色泽微红的浆果，很快这些山羊变得焦躁不安，兴奋不已，这个牧羊人把这件事报告给了一位修道士（在中东和西方古时修道士是掌握知识的上层阶级---译者注）， 这位修道士将一些浆果煮熟，然后提炼出一种味苦，劲足的，能驱赶困倦和睡意的饮料。
　　虽然咖啡是在中东被发现，但是咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，叫Kaffa， 从这里咖啡传向也门，阿拉伯半岛和埃及，正是在埃及，咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。
　　到16世纪时，早期的商人已在欧洲贩卖咖啡，由此将咖啡作为一种新型饮料引进西方的风俗和生活。绝大部分出口到欧洲市场的咖啡来自亚历山大港和士麦那（土耳其西部港市---译者注），但是随着市场需求的日益增长，进出口港口强加的高额关税，以及人们对咖啡树种植领域知识的增强，使得经销商和科学家开始试验把咖啡移植到其他国家。荷兰人在他们的海外殖民地（巴达维亚和爪哇，〈巴达维亚即现印尼首都雅加达的旧称---译者注〉），法国人1723年在马提尼克岛（位于拉丁美洲），以及随后又在安的列斯群岛（位于西印度群岛---译者注）都移植了咖啡树；后来英国人，西班牙人和葡萄牙人开始侵占亚洲和美洲热带咖啡种植区。
　　1727年巴西北部开始了咖啡种植，然而糟糕的气候条件使得这种作物种植逐渐转移到了其他区域，最初是里约热内卢，最后到了圣保罗和米纳斯洲（大约1800-1850期间），在这里咖啡找到了它最理想的生长环境。咖啡种植在这里发展壮大，直到成为巴西最重要的经济来源。
　　正是在1740到1850期间咖啡种植在中南美洲达到了它的普及之最。
　　虽然咖啡诞生于非洲，但是种植和家庭消费却相对来说是近代才引进的。实际上，正是欧洲人让咖啡重返故地，将其引进他们的殖民地，在那里，由于有利的土地和气候条件，咖啡才得以兴旺繁荣。

傲雪骄阳

为了方便消费者，咖啡厂商在实践中形成一套约定俗成的包装识别：红色包装的咖啡，味道一般比较厚重，可以让饮用者迅速从昨夜的好梦里清醒过来；黑色包装的咖啡，属于高品质的小果咖啡；金色象征富贵，表明是咖啡中的极品；假如有人到了夜晚还忍不住大喝咖啡，那么请选用蓝色包装，里面肯定是“不含咖啡因”的咖啡。此外，包装颜色花哨的咖啡，往往口味独特，喜欢猎奇的人可以试一试。

顾影

可惜我不喝茶也不喝咖啡。 [M01] 帮MM顶。

傲雪骄阳

引用作者 顾影 于 2009-11-24发表的原文
可惜我不喝茶也不喝咖啡。 [M01] 帮MM顶。

ytm 谢谢MM帮顶 [M29]

傲雪骄阳

[M01] [M01]