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谈谈吃,过过年。。

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1#
发表于 2008-2-8 19:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式




5号,清晨冒着冰雨,兜里揣了口热乎乎的干粮——麦辣鸡,加杯白开水,登上去三亚的航班,飞也似地逃离了被寒流围袭地广州。飞机上居然只发一小包儿花生仁儿,您这是喂猴儿呐?!哎,春运,只有票是全价的,服务全都打折了。。想想滞留在广州站的同胞,就别要自行车了。

实际上三亚好吃的相当少,说当地海鲜好吃的多是不靠海的人;说东山羊好吃的多是没吃过内蒙羊的;说海南鸡饭好吃的,应该是没吃过湛江鸡的;惟有一种鱼叫马鲛鱼的相当不错,用花椒面、生姜、蒜片、生抽、陈醋、白糖少许喂好,用热油两面略煎,然后加水闷熟。还有一种韩式的做法,可以加辣椒酱、萝卜白片炖,味道不错,但比煎的稍逊。

三亚从前绝对是蛮荒之地,现在常住人口的比例逐渐改变,近期最多的是东北人,然后是川、鄂人士,还有那些去不起地中海度假的俄罗斯人。。所以,东北菜馆相当有市场,口味还不错。如果去大东海一带溜达,汉堡、三明治套餐也很普遍,没吃过,但看着样子就相当可恶,可怜的老外。昨天没事在楼下的小摊买了些山竹,想起在哈尔滨成箱批发回来,而价格只是这的一半,边吃边琢磨,我这是干嘛呢?

人的口味有着最奇妙的定式,早上起来我做的干贝小塘菜粥,把干贝丁用水泡软,撕成丝待用;砂锅放少许长粒香米,加水、加半碗贝丁丝,慢火熬煮大概一小时,快熟的时候加斩断的小塘菜丝……起锅点些白胡椒粉、盐、大喜大。。家人吃后普遍绝对不如豆浆好喝。。哎,在广州餐厅里面同样的一碗粥要8块。。

在三亚5年有余,吃的却始终东北大米、哈尔滨的香肠、大兴安领的蜂蜜、东北豆角、东北酒、东北的……

[M05]
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2#
发表于 2008-2-9 11:39 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

起码,享受了三亚的阳光啊
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3#
发表于 2008-2-9 11:43 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

如此的幸福生活,只让在广州的我们兴叹 [M14]
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4#
发表于 2008-2-9 11:47 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

好 地方
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5#
 楼主| 发表于 2008-2-9 23:10 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

引用作者 秋水 于 2008-2-9发表的原文
起码,享受了三亚的阳光啊



别提了。。除了暖和点。。全是阴天。。 [M41]
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6#
 楼主| 发表于 2008-2-9 23:11 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

引用作者 回眸一笑 于 2008-2-9发表的原文
如此的幸福生活,只让在广州的我们兴叹 [M14]


呵呵。。幸福只在和家人团聚了。。 [M31]
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7#
 楼主| 发表于 2008-2-9 23:12 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

引用作者 老鱼 于 2008-2-9发表的原文
好 地方


适 合钓鱼。。 [M05]
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8#
发表于 2008-2-11 11:45 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

不管到哪里,要的是一份好心情! [M03]
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9#
发表于 2008-2-12 23:52 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

楼主对吃很有研究呀,写得我口水都流出来了.

喜欢你的文字 [M29]
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10#
发表于 2008-2-15 08:28 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

老早以前,去三亚的飞机上,就是只派花生米。当年俺也伤心了好一阵子。
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11#
发表于 2008-2-15 09:11 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

说马鲛鱼好吃的估计也是不靠海边的。 [M02]
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12#
发表于 2008-2-15 16:45 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

[M04] [M04] [M04]


楼上说的是~~~~~~~ [M21]

在海南吃海鲜绝对比广州贵!!!

这就是所谓的出处不如聚处了. [M05]

[本帖由芯仪修改于2008-02-15 16:45:35]
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13#
发表于 2008-2-16 13:25 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

我的 肚子 又长了一圈 [M20]
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14#
发表于 2008-2-16 17:04 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

引用作者 carby 于 2008-2-15发表的原文
老早以前,去三亚的飞机上,就是只派花生米。当年俺也伤心了好一阵子。


通常一包花生米没吃完,飞机就已经要下降了 [M04]
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15#
发表于 2008-2-16 23:09 | 只看该作者

Re: 谈谈吃,过过年。。

引用作者 绿如蓝 于 2008-2-16发表的原文
[quote]引用作者 carby 于 2008-2-15发表的原文
老早以前,去三亚的飞机上,就是只派花生米。当年俺也伤心了好一阵子。


通常一包花生米没吃完,飞机就已经要下降了 [M04][/quote]
我坐过最抠的飞机是成都飞九寨沟的.还是国航的.就发了几粒聪明豆.
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