苹果牛奶 减肥法

银兰

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省火易煮绿豆糖水方法

煮绿豆糖水不必用压力锅（我也不喜欢用压力锅），先煮一锅糖水备用。绿豆就用电饭煲，像煮饭一样的计算加水方法，然后将它煮成干的绿豆饭，像煮米饭一样，煮好之后再倒入糖水中煮多一会就可以熄火，用电饭煲煮的好处是不用等太久。这种煮绿豆沙糖水方法，残渣不会喷到锅内到处都是，绿豆壳和肉完全分离起沙，好吃易做不用看火，真系唔错，还会省下不少煤气费。

不过煮任何种子类食物之前都应该泡一泡水，因为种子的使命是「传宗接代」，在它发芽之前为了保护命根子都会有一定的「毒性」，以避免被大量吃掉。泡了水之后种子类内部的生长酵素会启动，也会把毒性释放掉出來，所以泡种子的水要倒掉，这样吃才是营养又健康！现代人什么为了求快都不泡种子，还是老祖母的时代比较聪明。

[本帖由银兰修改于2008-04-10 09:19:13]

银兰

第 1 幅 绿豆泡水后，泡种子的水要倒掉。

，
[本帖由银兰修改于2007-07-01 22:01:36]

银兰

第 2 幅 绿豆就用电饭煲像煮饭一样。

。。。。。

银兰

第 3 幅 无标题

银兰

第 4 幅 我用红糖煮糖水。

VECENT

进来学习! [M29]

银兰

第 4 幅 我用红糖煮糖水。

银兰

第 5 幅 煮好的绿豆饭

银兰

第 6 幅 倒入糖水煮多一会。

银兰

第 7 幅 无标题

银兰

第 8 幅 好正的绿豆沙糖水

。。。。。。

soandso

好的，谢谢LZ,领教了!

开开欣

今天才知道煮种子泡水是为了去掉毒性!学到东东啦! [M29]

Night Suns

改天能上伱家喝現成的麼...
呵呵...

jack

不错的一种方法 [M29]