[M03]

兰儿

QUOTE Created By E.T. At 2005-7-19
蘭兒改行當行家了 [M05]

[M13] 真辛苦，我在网上搜了一个晚上才弄出这点东东来 [M20]

os

QUOTE Created By 兰儿 At 2005-7-19
一、燕窝的参考浸发时间：
2-4小时：白燕网、白燕碎

二、燕窝的炖煮时间：
20-30分钟：白燕网、白燕碎

三、燕窝的炖法
一般炖盅内用凉的纯净水和燕窝一起炖。10克燕窝用300-500毫升纯净水浸，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸燕窝的水不要倒掉，用同样的碗隔水炖。
同时炖法分隔水炖和不隔水炖。隔水炖，是将燕窝原料装入容器内，置于水锅中或蒸锅上，用开水和蒸汽加热炖制。不隔水炖，是将燕窝原料直接放入锅内，加入汤水，密封加热炖制。隔水炖法能较好地保持燕窝原料形体完整，汤清色正，鲜香浓厚，是燕窝炖法中效果最好的一种技法，而不隔水炖的效果则稍差一些。但是，隔水炖费时费事，效率也低；不隔水炖则比较省时省事，操作也简便。

四、燕窝的保存方法
没用完的燕窝可放在塑盒，放在阴凉不被阳光直射的地方，放塑盒或木盒都没有问题。注意不要放在冰箱、微波炉等有热量的地方。如果浸过还没炖或炖好一次吃不完的放入冰箱冷藏，一周内就要吃完了。

五、燕窝的食用方法：
10克左右的燕窝可一次浸好后全部炖好分三次吃。未吃完的放入冰箱冷藏，一周内吃完。燕窝早晚空腹吃最易吸收。
1. 木瓜炖燕窝
原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

2.燕窝炖鲜奶
燕窝浸透洗净，鲜奶一瓶，冰糖适量，一齐入进炖盅内，炖一小时，功能：养顔 润肤

3.燕窝炖高丽参
燕窝浸透洗净后，跟高丽参（一次六片左右）加滚水入炖 内，炖一小时

4燕窝炖鸡汤
将煲好的鸡汤跟燕窝一起入入炖盅内，炖一小时，食时调味便可。也可以白鸽汤，瘦肉汤，生鱼汤。此种炖法的好处是不会被 肉类和骨等吸取燕窝的优质营养，服用后效果更佳。

5.燕窝煮粥
燕窝和米一起煮成粥，食时调味即可。功能：小孩开胃，健脾，病人食用更有益。

6.燕窝炖冰糖
燕窝与适量回滚水入入炖盅内，炖一小时，功能：胃，补肺，滋润气管止咳。

辛苦了． [M29] [M29] [M29]
好象还要找ＹＩＮＧＴ买炖盅去 [M18]

兰儿

用平时用的小炖盅放入大窝中隔水炖就可以了，不必特意用电子隔水炖盅。

Jenny2005

LZ， 我要1两，刚刚回复了短信给你。 谢谢！！

Pink girl

请兰儿帮忙买二两(分两盒,每盒一两装的),请到货后发短信到我的手机,号码已发到你的邮箱,非常感谢! [M25]

baner

我也想要一点，怎么联系你呢？

兰儿

QUOTE Created By baner At 2005-7-20
我也想要一点，怎么联系你呢？

发站内信息给我吧，别忘了留下你的联系电话与购买份量 [M02]

jessica003

我儿体质较差,最近又有点咳嗽,给我带点试试先,谢谢!
顺便问问有血燕卖吗?什么价钱? [M21] [M03]

jessica003

兰儿,我已发站内消息给你,预我一份.辛苦了! [M29]

兰儿

QUOTE Created By jessica003 At 2005-7-21
我儿体质较差,最近又有点咳嗽,给我带点试试先,谢谢!
顺便问问有血燕卖吗?什么价钱? [M21] [M03]

血燕是一千多一两，太贵了，可能没什么人要。如果你确定要的话，看看能不能顺便带一点。

炭MM

我也想买啊，请告诉我一两多少钱，我付港币

nanly999

[M29] ，偶也要买1两！什么时候拿和给钱呢？

abc

我想买一两，不知现在还可以吗？

nanly999

还有GG送，多谢！ [M01] ， [M29] [M29] [M29]

abc

系统通知
内容： 你刚刚得到由 兰儿 对帖子合买燕窝，有兴趣进来看看的回复给您的回报5个GLG
谢谢兰儿，辛苦啦。