简单易学：家常快手菜 ——干货篇（4楼、8楼、11楼、15楼、167楼、182楼新

lilinana

我也没用过那个水

哞哞羊

引用作者 一个人喝酒 于 2009-5-14发表的原文
＂四、泡鱿鱼的水千万不要倒掉，放些紫菜，几个鸡肉丸，烧滚后，加点油和葱花，就是一锅清甜美味的汤了。＂



－－－－－－－－－这个水还能用吗？我一般要反复洗几遍．因为有些鱿鱼含重甲醛！怕买到这种． [M13]

是先在水笼头下冲洗干净后，再泡水的。至于是否含甲醛，我就不清楚了。 [M13]

哞哞羊

但是鱿鱼干泡过的水，确实是清甜！ [M13]

芳草园

引用作者 天朗丁香 于 2009-5-14发表的原文
[M01] 学一下

什么时候试下你的手艺呀？

杨杨

引用作者 哞哞羊 于 2009-5-14发表的原文
[quote]引用作者 杨杨 于 2009-5-14发表的原文

这个苦瓜需要才过水吗？ [M05]

如果把苦瓜灼一下水再炒，卖相会好看很多，碧绿碧绿的，但这样的话，营养也会丢失许多，所以在家里做菜，我一是从不放味精（包括鸡精之类的），二是尽量保持营养成份。[/quote]
原来这样啊，下次也试下不过份看看 [M24]

dengliang

学习下.
好准备晚上的菜.

这几天都不知道做什么菜.
乡下带出10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
现在餐餐都为消灭这个.
[M13]

飞车

引用作者 dengliang 于 2009-5-14发表的原文
学习下.
好准备晚上的菜.

这几天都不知道做什么菜.
乡下带出10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
现在餐餐都为消灭这个.
[M13]

可以换GG啊 [M04]

ENDYCA

引用作者 dengliang 于 2009-5-14发表的原文
学习下.
好准备晚上的菜.

这几天都不知道做什么菜.
乡下带出10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
现在餐餐都为消灭这个.
[M13]

[M25] [M25] [M25] 10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
[M19] [M19] 好好吃的丸

lilinana

引用作者 dengliang 于 2009-5-14发表的原文
学习下.
好准备晚上的菜.

这几天都不知道做什么菜.
乡下带出10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
现在餐餐都为消灭这个.
[M13]

你家吃的真多 [M25]

jennyliu

打火锅 [M04]

飞车

引用作者 lilinana 于 2009-5-14发表的原文
[quote]引用作者 dengliang 于 2009-5-14发表的原文
学习下.
好准备晚上的菜.

这几天都不知道做什么菜.
乡下带出10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
现在餐餐都为消灭这个.
[M13]

你家吃的真多 [M25][/quote]
佳妈又嘴馋啦 [M04]

飞车

引用作者 jennyliu 于 2009-5-14发表的原文
打火锅 [M04]

叫上我们，半小时给你消灭掉 [M04]

lilinana

引用作者 jennyliu 于 2009-5-14发表的原文
打火锅 [M04]

这个天气打火锅够呛啊,我只想吃凉菜.

runda

来学习 [M29]

dengliang

引用作者 飞车 于 2009-5-14发表的原文
[quote]引用作者 dengliang 于 2009-5-14发表的原文
学习下.
好准备晚上的菜.

这几天都不知道做什么菜.
乡下带出10斤牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,
现在餐餐都为消灭这个.
[M13]

可以换GG啊 [M04][/quote]
这个是姑自家做的,超好吃,舍不得换.
粽子还可以考虑下. [M01]