[M16]

沝淼 · 发表于 2009-12-18 15:42

天气冷了，又做甜酒。喜欢吃的，看一下一楼说明哦。

小宝 · 发表于 2009-12-18 15:42

去外婆家吃过这种甜酒，很好吃的

yuking2005 · 发表于 2009-12-18 15:46

小时候家里老做，大热天的还要用棉袄包住发酵 [M01]

沝淼 · 发表于 2009-12-18 15:47

引用作者 yuking2005 于 2009-12-18发表的原文
小时候家里老做，大热天的还要用棉袄包住发酵 [M01]

在广州就不要棉被啦，保鲜膜一层，加锅盖就行了。 [M04]

yaya110 · 发表于 2009-12-18 16:21

不错

思量 · 发表于 2009-12-18 16:56

不错

沝淼 · 发表于 2009-12-18 17:29

赚人气啦。

titan · 发表于 2009-12-18 17:41

还有的吃么？

我老妈给我做了两罐，但煮糯米的时候水放少了，搞得酒一直不来，酸酸的 [M13]

marmar · 发表于 2009-12-18 17:42

不错

紫衣云裳 · 发表于 2009-12-18 17:55

引用作者 titan 于 2009-12-18发表的原文
还有的吃么？

我老妈给我做了两罐，但煮糯米的时候水放少了，搞得酒一直不来，酸酸的 [M13]

那是没有发酵好，或者酒酿不好。 [M04] [M05]

傲雪骄阳 · 发表于 2009-12-18 19:08

老乡做好了通知我哈还要呢买或换G都行 [M01] 上次做的真的很好吃。

老忘帐号 · 发表于 2009-12-18 19:14

我也想要一点。

yukee · 发表于 2009-12-18 19:23

我也想试一点。我自己做是用安琪酒曲。但十次有九次是失败的。 [M07] 至今为止大浪费了近二十斤糯米。 [M08]

老忘帐号 · 发表于 2009-12-18 19:31

[M04] [M04] [M04]

我妈就会做,我是不懂的

沝淼 · 发表于 2009-12-18 19:43

引用作者 yukee 于 2009-12-18发表的原文
我也想试一点。我自己做是用安琪酒曲。但十次有九次是失败的。 [M07] 至今为止大浪费了近二十斤糯米。 [M08]

我家的酒曲是老人家自己踩的草药。纯天然。

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Re: 代煮自家酿的湖南甜酒。[M39]