正宗广东姜醋猪脚蛋和甜酒，继续接受预定中

wing1018 · 发表于 2009-11-24 10:58

吃了，不错，不过如果可以优惠一点就好了~外面卖十块钱一碗，感觉小煲的也没有七碗~

猪鼓励糖 · 发表于 2009-11-24 11:05

正点啊、、、

海贝贝 · 发表于 2009-11-24 11:22

引用作者 wing1018 于 2009-11-24发表的原文
吃了，不错，不过如果可以优惠一点就好了~外面卖十块钱一碗，感觉小煲的也没有七碗~

美女，我来解释一下为什么我家的姜醋猪脚为啥好吃吧，那时因为我之前已经用了很多醋先熬好了姜，然后再买新鲜猪脚进去熬，最后才放鸡蛋，大家可以算算成本了，1.5新鲜猪脚、8个鸡蛋、1斤黄肉姜，有时还需要一些红糖，熬了二十多个小时的煤气费，你们还觉得贵的话那我也没辙了哈，其实要想成本降下来也很容易，因为我知道外面买的姜醋猪脚经常是所有东西放进去一起煮了不超过三小时就OK了的，省了多少煤气，鸡蛋也不用先煮再剥壳，猪毛也不用一条条的剥干净，更重要的是因为煮的时间短，所以用醋量少了很多，看起来量也更多，因为猪脚、姜等没把醋吸收掉的原因大家想想，现在1瓶致美斋陈醋多少钱1瓶，好的黄姜多少钱1斤，用足量和少斤缺两成本相差之大，大家可以想像哈！其实大家只需想想为啥外面买的猪脚醋淡然无味，特别是鸡蛋一点味道都没有，再和我做的比一比就知道哪个更贵了！一口气说了那么多，只是为了消除大家的误会哈 [M01]，其实算起来我都不知道能不能赚到几块i钱的辛苦费呢，只不过煮好吃的东东是我的一种爱好，又相和大家一起分享，我才这么折腾的，如果大家都这么想的话，我就要撤了 [M06]

海贝贝 · 发表于 2009-11-24 14:47

引用作者猪鼓励糖于 2009-11-24发表的原文
正点啊、、、

谢谢，吃过的人都说好吃，确实令我欣慰！

海贝贝 · 发表于 2009-11-24 18:19

[M29] [M29]

银兰 · 发表于 2009-11-24 19:23

帮顶顶！！

海贝贝 · 发表于 2009-11-25 09:21

天气一转暖，甜酒也没人吃了吗？其实吃甜酒一点都不上火的，而且大约要一星期才能发好呢，说不定到时又变冷了呢 [M01] ，想凑够五瓶一起发呀，看哪个邻居喜欢吃这东东 [M01]

wjsg · 发表于 2009-11-25 12:43

相信MM的推荐，就多要1瓶甜酒吧

海贝贝 · 发表于 2009-11-25 13:27

引用作者 wjsg 于 2009-11-25发表的原文
相信MM的推荐，就多要1瓶甜酒吧

谢谢美女的支持，做好了给你电话哈

海贝贝 · 发表于 2009-11-25 17:21

欢迎尝过偶做的姜醋猪脚和甜酒的邻居反馈信息了，谢谢支持哈

蜜蜜 · 发表于 2009-11-25 20:01

想要1瓶甜酒

海贝贝 · 发表于 2009-11-25 21:35

引用作者蜜蜜于 2009-11-25发表的原文
想要1瓶甜酒

好的，还差2瓶就开始做了哈，做好了电你吧

海贝贝 · 发表于 2009-11-25 21:53

引用作者银兰于 2009-11-24发表的原文
帮顶顶！！

谢谢顶帖了

海贝贝 · 发表于 2009-11-26 10:15

今天天气不错，开始做甜酒了，能做好吃的东西是一种享受 [M01]

dengliang · 发表于 2009-11-26 10:44

[M36] [M02] 好吃好吃，真好吃.

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正宗广东姜醋猪脚蛋和甜酒，继续接受预定中

Re: [color=blue] [b][正宗姜醋猪脚、糯米酒]:[/b]天气变凉了，正宗的广东姜醋猪

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