周5送货，油鸡枞30元/瓶，天台腐乳12元/瓶。限时供应中。此二种商品一年内不再供应

银兰 · 发表于 2007-3-17 12:53

新到豆腐皮

新到大头菜!!!

yaya01 · 发表于 2007-3-17 13:02

引用作者银兰于 2007-3-17发表的原文
新到豆腐皮

新到大头菜!!!

腐皮价钱如何？

jeljie · 发表于 2007-3-17 19:14

引用作者 yaya01 于 2007-3-17发表的原文
[quote]引用作者银兰于 2007-3-17发表的原文
新到豆腐皮

新到大头菜!!!

腐皮价钱如何？[/quote]

大头菜　　　　10元/500g

豆腐皮 10元/500g

jeljie · 发表于 2007-3-17 19:27

孔府 60克麻辣牛肉干 7元/袋
孔府 200g香辣牦牛肉干　　　　 26元/袋

乡仔王 65克麻辣牛肉干 7元/袋
乡仔王 65克沙嗲牛肉干 7元/袋

jeljie · 发表于 2007-3-17 19:28

明天晚上送货到骏景，需要的MM请跟贴，并留电话给我。

zhours · 发表于 2007-3-17 20:13

我想要三斤生瓜子,这个颗粒大吗？　这个明天白天能送货吗？晚上我没时间在家 [M13]
[本帖由zhours修改于2007-03-17 20:18:14]

jeljie · 发表于 2007-3-17 22:42

引用作者 zhours 于 2007-3-17发表的原文
我想要三斤生瓜子,这个颗粒大吗？　这个明天白天能送货吗？晚上我没时间在家 [M13]
[本帖由zhours修改于2007-03-17 20:18:14]

葵花籽还不错。

明天我看看，能不能抽出时间啊！！！

jeljie · 发表于 2007-3-17 23:37

与腐竹完全不同的口感——石屏豆腐皮

石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。《石屏县志》记载，豆腐皮生产始于明代初期，盛于清代后期，光绪年间该县有个姓罗的壮士进京会试，得中武状元，留作慈禧宫中佩剑侍卫，官达四品。有一次，罗回乡省亲，返京时捎去豆腐皮献于慈禧，慈禧食后连声称好，遂为贡品。

　　石屏豆腐皮选用优质黄豆为原料，经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。

　　石屏豆腐皮营养丰富，蛋白质达40％以上，为牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。豆腐皮食法多样。烹调前，先用温热水将腐皮浸润片刻，切成丝状或块状，再用淡盐水浸泡15－30分钟，继用清水漂洗1－2次，沸水中焯过后冷却，然后根据食者所好，或蒸煮，或炒炸，或凉拌。
[本帖由jeljie修改于2007-03-17 23:37:59]

jeljie · 发表于 2007-3-17 23:47

健康养生之饮食疗法 [应用举例]
1．腐皮豆浆饮腐衣1张，以豆浆泡煮，每日1次，可治自汗。
2．腐皮卷腐皮数张，肉末150克，裹肉成卷，调味蒸熟，有补虚健体之功。

[按语]豆腐皮制作方便，营养丰富，耐贮存，烹饪方式广泛，是素食上品。

jeljie · 发表于 2007-3-18 00:07

[list=]云南玫瑰大头菜

云南玫瑰大头菜(又名玫瑰黑芥)，是我省脍炙人口的土特产品。创始于明末清初，迄今已有三百多年的制作历史。

它的特点是：
①清香脆嫩，味咸回甜，在芥菜固有的冲香味中，伴有浓艳的玫瑰酱香气；

②营养丰富，含有大量维生素C及17种氨基酸成份，能增进食欲，开胃生津；

⑨荤素兼宜，吃法简单多样，切片切丝，生拌凉吃，切丝炒肉或剁细蒸肉饼，都味美可口。面条上撤上点碎大头菜，更别具风味，是佐餐佳品;

④色泽黑中透红，湿润柔软，不易腐烂，储藏和携带均很方便。

深受消费者欢迎，历来畅销全国各地，远销香港及东南亚各国，在国内外市场上都享有盛名。

deyu · 发表于 2007-3-18 09:35

顶～～～～ [M04]

yaya01 · 发表于 2007-3-18 11:00

要两斤腐皮吧。 [M05]

jeljie · 发表于 2007-3-18 16:07

引用作者 yaya01 于 2007-3-18发表的原文
要两斤腐皮吧。 [M05]

好的. [M24] [M24]

leafleaf · 发表于 2007-3-18 18:51

LZ还没出来的话,帮我带两斤腐皮吧,谢谢

chenfang525 · 发表于 2007-3-18 21:46

帮顶一下～～ [M25]

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周5送货，油鸡枞30元/瓶，天台腐乳12元/瓶。限时供应中。此二种商品一年内不再供应

Re: [color=blue][b]云南乡村食品——饱满葵花籽今年春天最后一批葵花籽 6元/

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