周末FB蹭饭团，好久好久没有FB了

牧野流星 · 发表于 2008-9-30 11:38

鸭子有点腻,就要配一个没什么油的汤

于是就做了跟猪红豆芽汤,第一次做,忘记买韭菜

牧野流星 · 发表于 2008-9-30 11:49

再来一个酸汤鲈鱼

在贵阳的时候,去吃的那个酸汤鱼,据说很出名但味道一般,那时点的那个黄骨鱼说是野生的但一吃那一嘴泥巴味就知道是假野生.于是回家老想试一下,买了最喜欢的鲈鱼,番茄,糟辣椒,做完,发现鱼味道一般,但汤味道很好,把没吃完的汤弄去做意粉,味道很好, [M02] [M01]

把番茄去皮切丁,放锅里炒,加入两勺糟辣椒,继续炒,加一大碗水,几片姜,煮成酸糊糊,放鱼,在放点盐巴,鸡精,少许生粉,放入葱,香菜少许

装盘后的

牧野流星 · 发表于 2008-9-30 11:52

买菜的时候,看见路边的走鬼买的百合便宜,顺便拎了两朵回家,不过,还是姜花的味道好闻点

peter · 发表于 2008-9-30 12:21

看得我口水直流啊 [M20]

VIVI豆 · 发表于 2008-9-30 12:50

口水口水，太能干了 [M21]

美美妈妈 · 发表于 2008-9-30 17:22

赤脚多少人在家? 做这么多菜吃? [M11]

LEO 狮子座 · 发表于 2008-9-30 19:27

主要是天使赤脚的时候比较能吃 [M04]

美美妈妈 · 发表于 2008-9-30 20:19

引用作者 LEO 狮子座于 2008-9-30发表的原文
主要是天使赤脚的时候比较能吃 [M04]

[M04]

美美妈妈 · 发表于 2008-9-30 20:21

小香会做凉拌兴国捶鱼丝么? 我家好象还有点这个东东, 不知有没有兴趣.

香格里拉－Sandy · 发表于 2008-9-30 21:48

引用作者美美妈妈于 2008-9-30发表的原文
赤脚多少人在家? 做这么多菜吃? [M11]

一个人做三个菜.太FB了.

香格里拉－Sandy · 发表于 2008-9-30 21:51

引用作者美美妈妈于 2008-9-30发表的原文
小香会做凉拌兴国捶鱼丝么? 我家好象还有点这个东东, 不知有没有兴趣.

[M20] 不会做这个.谢谢美美妈妈了! [M29] [M24]

香格里拉－Sandy · 发表于 2008-9-30 22:06

酸汤鲈鱼---下次试一下做这个.贵州菜里很出名的噢.
[M25]

迷迭香~ · 发表于 2008-9-30 22:14

[M13] 真不该看此帖啊，，看了直流口水。。。 [M24] 。。恨不得马上去买了材料学着做。。。可惜菜场早已收档啦。。。

小葉子 · 发表于 2008-9-30 22:28

好想吃啊

月光宝盒 · 发表于 2008-9-30 22:56

引用作者牧野流星于 2008-9-30发表的原文
再来一个酸汤鲈鱼
装盘后的

下次去你家蹭饭带个鱼盘送你，瞅瞅这鱼被憋屈的，好惨啊 [M01]

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