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周末FB蹭饭团,好久好久没有FB了

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4966#
 楼主| 发表于 2008-9-2 22:50 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

今晚又做了一瓶剁椒!跟超市的相比.不含味精和防腐剂那些东东噢!
可以用来蒸鱼,炒菜,方便卫生又好味![M02] [M04]

[本帖由香格里拉-Sandy修改于2008-09-02 23:33:07]
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4967#
发表于 2008-9-2 22:52 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

中秋节组织活动吗?
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4968#
 楼主| 发表于 2008-9-2 22:54 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

做法:
1,买三块钱的红椒,洗净晾干.剁碎(装的碗和盆子也要晾干,不能有一点水)
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4969#
 楼主| 发表于 2008-9-2 22:58 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

剁椒由俺切碎了.切大蒜的工作就让+1做 [M02]
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4970#
 楼主| 发表于 2008-9-2 23:01 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

第三步:将剁碎的辣椒和大蒜末放到盆子里,放多些盐拌均匀
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4971#
发表于 2008-9-2 23:01 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
剁椒由俺切碎了.切大蒜的工作就让+1做 [M02]

这手不错啊
红烧吧
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4972#
发表于 2008-9-2 23:01 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
剁椒由俺切碎了.切大蒜的工作就让+1做 [M02]


这手,很细皮嫩肉呀。
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4973#
 楼主| 发表于 2008-9-2 23:06 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

第4步:用盐腌二小时剁辣椒,加入五粮液白酒少许.

第5步:装瓶.把辣椒塞结实,多出的辣椒水可以用勺子舀出来.最上面放入小冰糖5颗.最上弄上保鲜膜.盖紧盖子.放入冰箱二星期后食用.食用时可加入香油 [M02] [M02]
刚好一瓶. [M24] [M24]
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4974#
 楼主| 发表于 2008-9-2 23:08 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 巨灵神 于 2008-9-2发表的原文
这手,很细皮嫩肉呀。



没办法,比俺的手细皮嫩肉多了,BS [M04]
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4975#
发表于 2008-9-2 23:09 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
第4步:用盐腌二小时剁辣椒,加入五粮液白酒少许.

第5步:装瓶.把辣椒塞结实,多出的辣椒水可以用勺子舀出来.最上面放入小冰糖5颗.最上弄上保鲜膜.盖紧盖子.放入冰箱二星期后食用.食用时可加入香油 [M02] [M02]
刚好一瓶. [M24] [M24]

浪费
绝对的浪费
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4976#
 楼主| 发表于 2008-9-2 23:12 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 碧玉刀 于 2008-9-2发表的原文
绝对的浪费

白酒都可以的.二锅头也行 [M02]
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4977#
发表于 2008-9-2 23:19 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
剁椒由俺切碎了.切大蒜的工作就让+1做 [M02]


谁的手那么胖? [M16] [M12] [M41]
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4978#
发表于 2008-9-2 23:20 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
第4步:用盐腌二小时剁辣椒,加入五粮液白酒少许.

第5步:装瓶.把辣椒塞结实,多出的辣椒水可以用勺子舀出来.最上面放入小冰糖5颗.最上弄上保鲜膜.盖紧盖子.放入冰箱二星期后食用.食用时可加入香油 [M02] [M02]
刚好一瓶. [M24] [M24]


还用五粮液啊?LZ真有米啊 [M14]
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4979#
发表于 2008-9-2 23:20 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
[quote]引用作者 碧玉刀 于 2008-9-2发表的原文
绝对的浪费

白酒都可以的.二锅头也行 [M02][/quote]

那还用五粮液,看来还是有米啊
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4980#
发表于 2008-9-2 23:45 | 只看该作者

Re: 周末FB蹭饭团.

引用作者 香格里拉-Sandy 于 2008-9-2发表的原文
第三步:将剁碎的辣椒和大蒜末放到盆子里,放多些盐拌均匀

口水那个流啊 [M25]
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