周末FB蹭饭团，好久好久没有FB了

赤脚天使

引用作者 香格里拉－Sandy 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
饺子皮只好买外面人家现成的啦

饺子陷有什么建议

大白菜+香菇
韭菜陷
马蹄爽陷
还是番茄+鸡蛋 [M11]

没有肉吗?俺想吃肉的,或者玉米的
你需要我们准备什么,或是我们每人准备一种陷的材料[/quote]
不用了，这次我来出资，因为不是很多，一江秋水跟VMM负责采买。其他人如果一定要带东西，带水果吧 [M04]

VECENT

香菇我家有,我带吧.
我儿子最多吃八个饺子 [M01]

一江秋水

请问：做馅的肉要求什么形状的？是不是一定要粒状的？用家庭用的搅拌机搅行不？ [M05] [M05]
上次一邻居到我家包就是用我家的搅拌机搅的． [M20]

赤脚天使

正好有小朋友来我家打滚，下周不用打扫卫生了，呵呵 [M04] [M04]

香格里拉－Sandy

[quote]引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
先把要买的东西（周五）确定一下

8大2小的水饺，要多少东西啊

饺子皮－－－－－－－－－－－－－？斤
大白菜－－－－－－－－－－－－－？斤
五花肉/送绞------------------------？斤
香菇－－－－－－－－－－－－－－－－？颗就可以了（10个左右）
韭菜－－－－－－－－－－－－－－－？斤
马蹄（已经削皮的）－－－－－－－－－－？斤
玉米丁（已经拨开的）－－－－－－－－－－？斤
[M11]

我想这样差不多,
饺子皮3斤,大白菜一颗,用瘦肉代替五花肉好点吧不超过一斤,
生香菇10-15个,韭菜1.5斤,马蹄一到两斤,玉米两条,葱一小把.

heijingli

引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 香格里拉－Sandy 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 LEO 狮子座 于 2007-10-17发表的原文
小黑是一个人还是两个人来啊？ [M05] [M05]

叫她带上海豚一起，介个男人可是狠会做菜滴 [M01][/quote]
周五不用做菜啊[/quote]

已在某 位[M34] 的催促之下,打给了那个传说中会做菜的 [M34] ,结果他们公司周五吃饭. [M08]

周六要帮他老爸找保姆 [M42] ,,,不知周六的活动是白天还是晚上,仔细追问他.他说白天可能不行.晚上可能行. [M34]

他不去,俺一个人没动力... [M24]

一江秋水

引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
正好有小朋友来我家打滚，下周不用打扫卫生了，呵呵 [M04] [M04]

这个斌比较拿手，每天回到家就象去乞丐帮聚会完一样． [M13] [M13]

赤脚天使

纯瘦肉的做水饺好吃么，没经验哦

VECENT

引用作者 香格里拉－Sandy 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
先把要买的东西（周五）确定一下

8大2小的水饺，要多少东西啊

饺子皮－－－－－－－－－－－－－？斤
大白菜－－－－－－－－－－－－－？斤
五花肉/送绞------------------------？斤
香菇－－－－－－－－－－－－－－－－？颗就可以了（10个左右）
韭菜－－－－－－－－－－－－－－－？斤
马蹄（已经削皮的）－－－－－－－－－－？斤
玉米丁（已经拨开的）－－－－－－－－－－？斤
[M11]

我想这样差不多,
饺子皮3斤,大白菜一颗,用瘦肉代替五花肉好点吧不超过一斤,
生香菇10-15个,韭菜1.5斤,马蹄一到两斤,玉米两条,葱一小把.

虽然我不懂这些,但是我感觉有点少.

赤脚天使

引用作者 heijingli 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 香格里拉－Sandy 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 LEO 狮子座 于 2007-10-17发表的原文
小黑是一个人还是两个人来啊？ [M05] [M05]

叫她带上海豚一起，介个男人可是狠会做菜滴 [M01][/quote]
周五不用做菜啊[/quote]

已在某 位[M34] 的催促之下,打给了那个传说中会做菜的 [M34] ,结果他们公司周五吃饭. [M08]

周六要帮他老爸找保姆 [M42] ,,,不知周六的活动是白天还是晚上,仔细追问他.他说白天可能不行.晚上可能行. [M34]

他不去,俺一个人没动力... [M24][/quote]

永远陀不离秤啊

赤脚天使

引用作者 VECENT 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 香格里拉－Sandy 于 2007-10-17发表的原文
[quote]引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
先把要买的东西（周五）确定一下

8大2小的水饺，要多少东西啊

饺子皮－－－－－－－－－－－－－？斤
大白菜－－－－－－－－－－－－－？斤
五花肉/送绞------------------------？斤
香菇－－－－－－－－－－－－－－－－？颗就可以了（10个左右）
韭菜－－－－－－－－－－－－－－－？斤
马蹄（已经削皮的）－－－－－－－－－－？斤
玉米丁（已经拨开的）－－－－－－－－－－？斤
[M11]

我想这样差不多,
饺子皮3斤,大白菜一颗,用瘦肉代替五花肉好点吧不超过一斤,
生香菇10-15个,韭菜1.5斤,马蹄一到两斤,玉米两条,葱一小把.

虽然我不懂这些,但是我感觉有点少.[/quote]

玉米买已经拨开的，2斤好了
肉估计要2-3斤吧，所有的陷都要放肉呢

[本帖由赤脚天使修改于2007-10-17 14:36:59]

香格里拉－Sandy

引用作者 赤脚天使 于 2007-10-17发表的原文
纯瘦肉的做水饺好吃么，没经验哦

瘦肉+玉米一起包,
光头佬的就是这样的
蒸煮都可以,蒸来吃就更甜了

香格里拉－Sandy

噢,那行,陷你们安排吧，辛苦各位了！

赤脚天使

饺子陷包括以下

1》韭菜陷（韭菜+瘦肉）
2》马蹄陷（马蹄+瘦肉）
3》玉米陷（玉米+瘦肉）
4》大白菜香菇陷（大白菜+香菇+瘦肉）

另外，除了知道大白菜陷大白菜要煮了剁，香菇用水泡，其他的料
（马蹄，韭菜，玉米）是不是都要下锅过一下啊？

香格里拉－Sandy

不是这个＂陷＂啊，，，
是饺子＂馅＂， [M11] 我说怎么看着怪怪的