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楼主: 杜二公子
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今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

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31#
发表于 2007-9-24 08:37 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 杜二公子 于 2007-9-22发表的原文
西门估计也没几家湘菜馆,已经在两家中招了

这么说,再也不在西门湘菜馆吃饭了
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32#
发表于 2007-9-24 08:39 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 杜二公子 于 2007-9-22发表的原文
今晚吃饭发现剁椒鱼头有煤油味,立马退货。回家到网上一查,原来煤油鱼就是受过污染的鱼,或者是商贩为了让鱼活得更长直接在水池放了煤油。这种鱼是不能食用的,会导致剧毒。气愤+恐惧!!!

之前在一家湘菜馆吃剁椒鱼头已经中过一次招,没想到今天又中招了。

建议大家以后吃剁椒鱼头之类的菜一定要注意,看来很多餐馆都是这样做的,无商不奸!

以下摘自网上:记者来到一家比较熟悉的水产摊,这位中年女摊主说:“让水产保鲜,我一般往水里放苏打,再加上氧气泵就可以了,一般的鱼都还养得住,但死几条也是难免的。”当问到鱼虾里怎么会有煤油味,女摊主立刻小声说:“有些摊主可能会放点。养鱼虾的水里掺点煤油,能使鱼虾活得长,而且鱼虾在掺了煤油的水里会难受,只能不停乱蹦,并往肚子里吞水,不知道的人还以为水产很新鲜呢。我这里的水产绝对没放煤油,如果顾客吃了有味道,那生意就做不下去了。”这时,旁边一位女士说:“我昨天买的虾,吃起来粘糊糊的,还有一股煤油味。”女摊主点点头说,就在前几天,有顾客来找那摊主评理,说买回去的虾烧好有股煤油味。

  有煤油味的鱼虾吃多了会中毒

  “鱼虾有煤油味,这种事我们遇到过。”市北市场管理办公室的一位工作人员说。据他介绍,水产商在批发运货时,有的是用煤油或者柴油增氧泵,在运送过程中,不留神就会有煤油或者柴油滴进水里,所以水产里会有一股煤油味道。

  据防疫部门介绍,食用有浓重煤油味的鱼虾很危险,因为这种含有煤油味的水产品已被酚污染了。当水体中酚的浓度达到0.1-0.2毫克/升时,在水体中生活的鱼类就会带有酚味,也就是我们闻到的煤油味。如果人吃了这种鱼,摄入的酚量超过了人体解毒能力时,就会发生慢性中毒,出现头痛、头晕、呕吐、腹泻、神经紊乱等症状。如果人长期食用这类鱼,必然会引起中毒,危害很严重。

  买鱼虾前要先闻闻

为什么不点名?是因为你自己页不能确定到底是不是煤油味?
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33#
发表于 2007-9-24 09:19 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

唉,现在的污染太厉害了···

哪里能有没污染的呢?
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34#
发表于 2007-9-24 11:26 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

其实之前在老家有时候也会吃到的```
还以为是在打捞时给船上的油污染了呢```
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35#
发表于 2007-9-24 11:34 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

昨晚在湘味楼吃了一个菜,想起LZ的帖子,呵呵,都似乎觉得那菜里有煤油味
菜出得超级慢,催了X次,那些服务员都懒懒得,很郁闷的是,点的青菜等我们饭吃完了才端过来,被我拒收了,

下次再也不去了 [M23]
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