产后补虚大家谈

Freer

QUOTE Create By Haru At 2004-11-15
关于米酒的做法，好像之前提过，不过忘了，哪位知道吗？

要做的话，要花多长时间呢。现在应该准备了吧。

不知HARU的预产期什么时候啊？我家人1月中旬或下旬左右会过来。我可以让他们多做点米酒带过来，到时可以给你一份的。你留个电话给我吧。 [M19] [M19] [M19]

yama

贡献一个方子：
当归生姜羊肉汤


有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

原料：
羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。

制作：
1、 把当归洗净，切成片。
2、 把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。
3、 将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。


[M01]

connie

QUOTE Create By yama At 2004-11-16
贡献一个方子：
当归生姜羊肉汤


有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

原料：
羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。

制作：
1、 把当归洗净，切成片。
2、 把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。
3、 将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。

好方,好方. [M21] [M21]


[M01]

小王子

这里有些食谱： http://www.dadupo.com.tw/food%20m/food2%20top.htm

[M24]

Haru

QUOTE Create By Freer At 2004-11-16
[quote]QUOTE Create By Haru At 2004-11-15
关于米酒的做法，好像之前提过，不过忘了，哪位知道吗？

要做的话，要花多长时间呢。现在应该准备了吧。

不知HARU的预产期什么时候啊？我家人1月中旬或下旬左右会过来。我可以让他们多做点米酒带过来，到时可以给你一份的。你留个电话给我吧。 [M19] [M19] [M19][/quote]
我是元旦前后的YCQ， [M24] ，不知道来不来得及。而且带过来，会不会太辛苦呀。 [M29]

Haru

另外市场上有新鲜羊肉卖吗？好像没见过呀。

Freer

QUOTE Create By Haru At 2004-11-16
我是元旦前后的YCQ， [M24] ，不知道来不来得及。而且带过来，会不会太辛苦呀。 [M29]

没关系的，

我家人过来的时候要带好多东西过来的，包括大人洗澡用的香藤，小孩用的茶仔油，自己家产的花生油（奶奶一定要带，说买的不好），还有鸡蛋和鸡等等吧，当然也包括米酒啦 [M05] [M05] ，好象红糖还有姜什么的她们也说要从老家带过来 [M13] [M13] 说这里买的不好，前几天姑姑打电话问我这儿有没有很大的那种锅（准备煲洗澡水的），如没有也说要买了带过来 [M13] [M13]

听她们说的简直象般家！难怪那天姑姑让我回家生，不过我总觉得家里的医院靠不住 所以坚持生完才回去。

Haru

[M16] 真的好多东西，可以开部货车过来了。

我也觉得那些东西很好用，所以也考虑过是否回家生，可是也是考虑医院条件问题，才留在广州，可是坐月子就很多麻烦了。 [M10]

蓝蓝

其实糯米酒很容易做的，做好，只要放两三天就会出酒了，俺老妈在家里做好带过来的。所以我只要卖个玻璃瓶子装就行了。不过听说剥腹产伤口未合时不能喝糯米酒 [M10]

yama

QUOTE Create By Haru At 2004-11-16
另外市场上有新鲜羊肉卖吗？好像没见过呀。

我在好又多买过一次草原黑山羊之类的，吃过两次，味道不错。 [M24]

yingt2004

现将本人的经验列出,与大家共享:
1. 快生的时候:
芝麻炒香,加水煮一鸡蛋,连水带渣消灭--止痛,此方同样使用于痛经的MM;
2. 生完BB后的第一天:
猪脚煲木瓜--发奶水之用
3. 生完BB后一周内:
最好不要吃鱼虾类,不利于伤口愈合(不论是否剖腹)
4. 坐月期间:
不可沾冷水,洗澡可用葱白加姜煮水搽洗--可防风寒
5. 坐月期间,不吃生冷的水果,不吃桔子,特别是母乳喂养
6. 多喝烫,最好是炖烫,不是煲的烫
休息一下......

Haru

炖的汤，和煲的汤，如何区别。

发觉好像我不会做饭菜呀。 [M11]

天文数字

炖的汤应该就是放在小炖盅里隔水蒸出来的汤，煲的汤就是放在锅里直接煮出来的汤

sharon

QUOTE Create By Haru At 2004-11-17
炖的汤，和煲的汤，如何区别。

发觉好像我不会做饭菜呀。 [M11]

炖的汤比较清澈，煲的汤会略微浑 [M05]
老人家会说：一定要喝炖的，不会有风~~ [M03]
自我感觉是：炖的比较热气、比较补，如果产后要母乳喂养的，要注意一点，不然过奶给孩子、孩子会比较热气啦~~ [M24]

yukee

[M16] 这么讲究啊?我只吃了煲的汤,我妈每天煲,感觉还是桂圆干比较发奶.什么章鱼木瓜黄花菜鸡鱼什么的对我没什么很大的作用. [M13]