你做的菜放味精了吗？

琳儿 · 发表于 2008-3-12 17:48

俺家有订家庭医生报。上次记得有介绍说如果怀孕在身的话吃太多味精的话小孩子的视力会有影响的。俺有一个亲戚是做味精的。然后他家做菜的时候都要放很多味精。结果有2个孩子是失明的。

看来家庭医生报是说的对的

杜2神仙 · 发表于 2008-3-12 17:53

已经很多年不用味精了

本本 · 发表于 2008-3-12 20:06

放一点点

fiona · 发表于 2008-3-13 13:33

偶尔放点鸡精，不过婆婆来做饭，三天用完一包鸡精，所以她买菜的话鸡精和盐都是五包五包的买，因为消耗快！

秋水 · 发表于 2008-3-13 13:57

引用作者琳儿于 2008-3-12发表的原文
俺家有订家庭医生报。上次记得有介绍说如果怀孕在身的话吃太多味精的话小孩子的视力会有影响的。俺有一个亲戚是做味精的。然后他家做菜的时候都要放很多味精。结果有2个孩子是失明的。

看来家庭医生报是说的对的

[M16]

elegant · 发表于 2008-3-13 15:38

凭直觉认为，鸡精＝味精＋淀粉＋鸡味香精。 [M23]

如果实在要放，还是放味精吧。 [M05]

偶是放糖。

喜之郎 · 发表于 2008-3-13 15:41

以前
放了很多基金
现在通通丢了

风信子 · 发表于 2008-3-13 15:46

引用作者琳儿于 2008-3-12发表的原文
俺家有订家庭医生报。上次记得有介绍说如果怀孕在身的话吃太多味精的话小孩子的视力会有影响的。俺有一个亲戚是做味精的。然后他家做菜的时候都要放很多味精。结果有2个孩子是失明的。

看来家庭医生报是说的对的

[M10] [M10]

风信子 · 发表于 2008-3-13 15:48

要做到说服婆婆做菜不放味精真是比登天还难啊，中午整了一条鱼，我刚端上桌，她就在说是不是没放味精，可是我放了的呀，只是放得少。

赵老师 · 发表于 2008-3-13 15:57

现在的世道，吃点味精算什么啊！且不说在外面吃饭，鬼知道厨师放什么在菜里，就算是自己做，难道现在菜场的菜、肉、鱼的毒性比味精还要大么？

lindsay1234 · 发表于 2008-3-13 19:47

觉得家常菜最好两样都不放!

味精主是谷氨酸钠吧,放的时候不能太高温煮!高温会分解成对身体有害的物质！所以通常都是菜快做好的时候放一点！

基本上阿姨炒菜放了什么我一下就能尝出来！ [M01]

萍朵 · 发表于 2008-3-14 10:22

引用作者琳儿于 2008-3-12发表的原文
俺家有订家庭医生报。上次记得有介绍说如果怀孕在身的话吃太多味精的话小孩子的视力会有影响的。俺有一个亲戚是做味精的。然后他家做菜的时候都要放很多味精。结果有2个孩子是失明的。

看来家庭医生报是说的对的

可怕！ [M16]

嘟嘟 · 发表于 2008-3-14 11:20

可以放酱油吗?有时我个别的菜会用酱油代替鸡精

小懒猫 · 发表于 2008-3-14 12:58

引用作者喜之郎于 2008-3-13发表的原文
以前
放了很多基金
现在通通丢了

这位同学明显是来砸场子的 [M04]

唐果妈妈 · 发表于 2008-3-14 16:42

两个都不放，特别是有小孩更不能放了。

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Re: 你做的菜放味精了吗？