周末FB蹭饭团，好久好久没有FB了

香格里拉－Sandy

引用作者 楚楚 于 2008-6-30发表的原文
以后不做菜的贡献50G一次，建议

同意.尤其要对LZ的那 [M34] 说. [M15]

一曲红日

引用作者 香格里拉－Sandy 于 2008-7-1发表的原文
[quote]引用作者 楚楚 于 2008-6-30发表的原文
以后不做菜的贡献50G一次，建议

同意.尤其要对LZ的那 [M34] 说. [M15][/quote]

那最好还是你自己去说 [M04]

香格里拉－Sandy

掉下去了,捞一把起来.
天气热了.FB大家也不积极了.放一团不知几时的图片到页首.
[M24]

香格里拉－Sandy

海豚请进! [M45]

badminton

一团图片 [M04]

FoxRiver

一片图团

香格里拉－Sandy

引用作者 badminton 于 2008-7-6发表的原文
一团图片 [M04]

[M34] , [M14]

长生剑

楼主疏于组织，引咎派膏吗？

香格里拉－Sandy

不发G.
我想上张图片.先灌几个水,就够100G

香格里拉－Sandy

中午煎的葱油饼:

材料:面粉一两.鸡蛋三个.葱（或用香菜）适量．

做法:超简单.加盐加水把所有材料都调均匀.下油锅煎就是了.

[本帖由香格里拉－Sandy修改于2008-07-06 15:14:03]

香格里拉－Sandy

火不能太大，
煎好A面再反过来煎B面.


[本帖由香格里拉－Sandy修改于2008-07-06 21:10:40]

香格里拉－Sandy

煎好了.请大家吃 [M19]

香格里拉－Sandy

好吃简单的酸菜鱼做法如下:[M45] [M45]
(基本上FB团的人都会做了)

材料:
1. 四川老字号"白家"牌子的酸菜鱼料一包.(一定要认准这个牌子,里面有酸菜包,调料包,和汤料包)
2.鲩鱼片片.要片得大大薄薄的,才少刺.(片鱼技术很重要)
3.干辣椒,花椒粒,香菜(原则上不用其它料了.但俺为了它更好吃.改良版的.)

做法:

按酸菜鱼料袋子上的步骤操作就行. [M01]

1.将调料包把鱼码好味,腌十分钟.使鱼片滑嫩,入味
2.把高汤煮开/或直接煮好半煲开水.如有鱼骨就一起放下去煮.
3.大火多油炒酸菜.炒3.4分钟左右.
4.将高汤或开水倒入炒好的酸菜锅中,放入汤味包.煮3.4分钟.
5.将码好味的鱼片一片片的放入锅中.快煮起锅.煮久了鱼片就老了不好吃.
6.将酸菜鱼倒入盆子中.加入香菜.
7.烧热锅,加辣椒油将干辣椒和花椒炸一下.淋入酸菜鱼中.
8.开吃.


[本帖由香格里拉－Sandy修改于2008-07-06 16:02:14]

香格里拉－Sandy

俺做的是2人份.料不用放那么多.
炒酸菜:

香格里拉－Sandy

最后: