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楼主: 杜二公子
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今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

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16#
发表于 2007-9-23 01:02 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

暈菜菜啊
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17#
发表于 2007-9-23 09:04 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

还是家里吃卫生啊!
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18#
发表于 2007-9-23 09:35 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

俺也经常去西门吃湘菜 [M42]
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19#
发表于 2007-9-23 10:36 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

一直喜欢吃剁椒鱼头,
看来以后菜上来,得好好闻闻, [M13]
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20#
发表于 2007-9-23 10:46 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

以后不吃剁椒鱼头了 [M10] [M10] [M42] [M42]
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21#
发表于 2007-9-23 10:58 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 LEO 狮子座 于 2007-9-23发表的原文
以后不吃剁椒鱼头了 [M10] [M10] [M42] [M42]

老鱼终于松了一口气 [M01]
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22#
发表于 2007-9-23 11:52 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 都市布衣 于 2007-9-23发表的原文
[quote]引用作者 LEO 狮子座 于 2007-9-23发表的原文
以后不吃剁椒鱼头了 [M10] [M10] [M42] [M42]

老鱼终于松了一口气 [M01][/quote]

那个太老了,本来就没兴趣 [M01] [M01]
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23#
发表于 2007-9-23 14:58 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

别某某啦,说吧,是哪家!
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24#
发表于 2007-9-23 15:43 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

很久没在外面吃过剁椒鱼头了,中过N次招,其中还包括在华乐路某高档食府 [M35] [M35]
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25#
发表于 2007-9-23 16:04 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 杜二公子 于 2007-9-22发表的原文
今晚吃饭发现剁椒鱼头有煤油味,立马退货。回家到网上一查,原来煤油鱼就是受过污染的鱼,或者是商贩为了让鱼活得更长直接在水池放了煤油。这种鱼是不能食用的,会导致剧毒。气愤+恐惧!!!

之前在一家湘菜馆吃剁椒鱼头已经中过一次招,没想到今天又中招了。

建议大家以后吃剁椒鱼头之类的菜一定要注意,看来很多餐馆都是这样做的,无商不奸!

以下摘自网上:记者来到一家比较熟悉的水产摊,这位中年女摊主说:“让水产保鲜,我一般往水里放苏打,再加上氧气泵就可以了,一般的鱼都还养得住,但死几条也是难免的。”当问到鱼虾里怎么会有煤油味,女摊主立刻小声说:“有些摊主可能会放点。养鱼虾的水里掺点煤油,能使鱼虾活得长,而且鱼虾在掺了煤油的水里会难受,只能不停乱蹦,并往肚子里吞水,不知道的人还以为水产很新鲜呢。我这里的水产绝对没放煤油,如果顾客吃了有味道,那生意就做不下去了。”这时,旁边一位女士说:“我昨天买的虾,吃起来粘糊糊的,还有一股煤油味。”女摊主点点头说,就在前几天,有顾客来找那摊主评理,说买回去的虾烧好有股煤油味。

  有煤油味的鱼虾吃多了会中毒

  “鱼虾有煤油味,这种事我们遇到过。”市北市场管理办公室的一位工作人员说。据他介绍,水产商在批发运货时,有的是用煤油或者柴油增氧泵,在运送过程中,不留神就会有煤油或者柴油滴进水里,所以水产里会有一股煤油味道。

  据防疫部门介绍,食用有浓重煤油味的鱼虾很危险,因为这种含有煤油味的水产品已被酚污染了。当水体中酚的浓度达到0.1-0.2毫克/升时,在水体中生活的鱼类就会带有酚味,也就是我们闻到的煤油味。如果人吃了这种鱼,摄入的酚量超过了人体解毒能力时,就会发生慢性中毒,出现头痛、头晕、呕吐、腹泻、神经紊乱等症状。如果人长期食用这类鱼,必然会引起中毒,危害很严重。

  买鱼虾前要先闻闻



楼主说的前半句是对的,后半句不对。因为物理学原理,如果在水里倒入没有会使鱼类窒息死亡,厂家不可能往水里倒煤油,这样鱼儿缺氧死得更快的。

煤油味,是因为现在鱼都被污染了。所以无论什么鱼,我现在吃都觉得有点煤油味道,因为现在的水产品、海鲜,还有哪些是没有污染的?

我的吃鱼习惯,是因为15多年前吃到的鱼有煤油味而逐渐罢吃的。

现在中国的海洋,哪里不是处处有垃圾,中国的湖泊,哪里不是处处有污水,惨!!!!!可怜的鱼,可怜的人。

我觉得地球的环境恶化到什么时候才能好点呢?

昨天9月22日是什么日子,世界无车日。
可是我觉得广州的车好像没减少多少,还是一样的塞车,

棠下红绿灯口,师大天河科技街立交,岗顶,区庄路口,水荫路口,。。。。。到处都是车,到处都是横七竖八的车子。。。。。广州。。。。唉!
[本帖由拓荒牛修改于2007-09-23 16:10:03]
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26#
发表于 2007-9-23 17:00 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

[M21] 鱼有煤油昧和污染有关系.
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27#
发表于 2007-9-23 17:17 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 拓荒牛 于 2007-9-23发表的原文
[quote]引用作者 杜二公子 于 2007-9-22发表的原文
今晚吃饭发现剁椒鱼头有煤油味,立马退货。回家到网上一查,原来煤油鱼就是受过污染的鱼,或者是商贩为了让鱼活得更长直接在水池放了煤油。这种鱼是不能食用的,会导致剧毒。气愤+恐惧!!!

之前在一家湘菜馆吃剁椒鱼头已经中过一次招,没想到今天又中招了。

建议大家以后吃剁椒鱼头之类的菜一定要注意,看来很多餐馆都是这样做的,无商不奸!

以下摘自网上:记者来到一家比较熟悉的水产摊,这位中年女摊主说:“让水产保鲜,我一般往水里放苏打,再加上氧气泵就可以了,一般的鱼都还养得住,但死几条也是难免的。”当问到鱼虾里怎么会有煤油味,女摊主立刻小声说:“有些摊主可能会放点。养鱼虾的水里掺点煤油,能使鱼虾活得长,而且鱼虾在掺了煤油的水里会难受,只能不停乱蹦,并往肚子里吞水,不知道的人还以为水产很新鲜呢。我这里的水产绝对没放煤油,如果顾客吃了有味道,那生意就做不下去了。”这时,旁边一位女士说:“我昨天买的虾,吃起来粘糊糊的,还有一股煤油味。”女摊主点点头说,就在前几天,有顾客来找那摊主评理,说买回去的虾烧好有股煤油味。

  有煤油味的鱼虾吃多了会中毒

  “鱼虾有煤油味,这种事我们遇到过。”市北市场管理办公室的一位工作人员说。据他介绍,水产商在批发运货时,有的是用煤油或者柴油增氧泵,在运送过程中,不留神就会有煤油或者柴油滴进水里,所以水产里会有一股煤油味道。

  据防疫部门介绍,食用有浓重煤油味的鱼虾很危险,因为这种含有煤油味的水产品已被酚污染了。当水体中酚的浓度达到0.1-0.2毫克/升时,在水体中生活的鱼类就会带有酚味,也就是我们闻到的煤油味。如果人吃了这种鱼,摄入的酚量超过了人体解毒能力时,就会发生慢性中毒,出现头痛、头晕、呕吐、腹泻、神经紊乱等症状。如果人长期食用这类鱼,必然会引起中毒,危害很严重。

  买鱼虾前要先闻闻



楼主说的前半句是对的,后半句不对。因为物理学原理,如果在水里倒入没有会使鱼类窒息死亡,厂家不可能往水里倒煤油,这样鱼儿缺氧死得更快的。

煤油味,是因为现在鱼都被污染了。所以无论什么鱼,我现在吃都觉得有点煤油味道,因为现在的水产品、海鲜,还有哪些是没有污染的?

我的吃鱼习惯,是因为15多年前吃到的鱼有煤油味而逐渐罢吃的。

现在中国的海洋,哪里不是处处有垃圾,中国的湖泊,哪里不是处处有污水,惨!!!!!可怜的鱼,可怜的人。

我觉得地球的环境恶化到什么时候才能好点呢?

昨天9月22日是什么日子,世界无车日。
可是我觉得广州的车好像没减少多少,还是一样的塞车,

棠下红绿灯口,师大天河科技街立交,岗顶,区庄路口,水荫路口,。。。。。到处都是车,到处都是横七竖八的车子。。。。。广州。。。。唉!
[本帖由拓荒牛修改于2007-09-23 16:10:03][/quote]
车真的是越来越多呀,小区能停车的地方都塞满了车,现在只要是有钱就可以买车,就可以制造废气,听说要提高私家车的代价.
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28#
发表于 2007-9-23 22:13 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 LEO 狮子座 于 2007-9-23发表的原文
以后不吃剁椒鱼头了 [M10] [M10] [M42] [M42]


可是冬天到了,我特别喜欢吃这个啊,
再说,西门的湘菜馆哪可是我们单位经常去的啊,因为我们领导是湖南的. [M09]
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29#
发表于 2007-9-23 23:32 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

引用作者 meikohao 于 2007-9-23发表的原文
[quote]引用作者 LEO 狮子座 于 2007-9-23发表的原文
以后不吃剁椒鱼头了 [M10] [M10] [M42] [M42]


可是冬天到了,我特别喜欢吃这个啊,
再说,西门的湘菜馆哪可是我们单位经常去的啊,因为我们领导是湖南的. [M09][/quote]

剁椒鱼头很简单的.下次我教你做. [M05]
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30#
发表于 2007-9-23 23:50 | 只看该作者

Re: 今晚在西门某湘菜馆吃剁椒鱼头竟然有煤油味

[M45] [M42] 鱼头好像还没中过招,吃的可能都放的不够多,给辣味盖了…… [M12] [M13]
倒是有次在麦德龙买的“圣子”有过一次
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