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楼主: lamp
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怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

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16#
 楼主| 发表于 2007-4-29 23:01 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

西米露来了!

以前每次在外面吃西米露的时候都很奇怪,这粒粒透明的东东倒底是怎么做成的,等到自己动手做了才发现超简单啊,呵呵,现把做法贴下:
原料:西米一杯(多少由自己定,一般是那种喝水的纸杯那么多就行)
椰浆一罐(超市有卖,国产的三块来钱,进口的十多块,如果是一杯西米的话倒半罐就足够了,当然开了的椰浆也不宜久放,还是一起倒下去吧,呵呵)
牛奶500ML
白糖少许(依个人口味)

做法:西米用水先泡20-30分钟,锅里倒1升水大火烧开,然后把西米滤干倒入锅中,注意自西米下锅起就要不停搅拌,一会西米就成透明色了,这时加糖和椰浆,不停的搅动,最后倒入牛奶,这时要改中或小火,几分钟后就可以关火起锅了。

根据个人经验,刚起锅的西米露吃起来有点软软的,好像少了点西米的韧性,晚上把多余的西米露放冰箱里去,第二天早上吃,哇,发现口感超级棒,就跟店里卖的差不多,还香呢,因为牛奶和椰浆浓嘛,呵呵。
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17#
 楼主| 发表于 2007-4-29 23:05 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

现在再介绍一种懒人做法,呵呵,中午俺发现椰浆没了就是这样做的。

锅里烧开水,倒入泡好的西米,不停搅动,等到西米成透明了,倒入二罐椰树牌椰汁(就是我们平时喝的那种饮料),再搅动个三五分钟就OK了,可以够三四个人的份量。
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18#
发表于 2007-4-29 23:33 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

我一般会在西米里加红豆和炼乳.味道很好. [M05] 试试吧.
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19#
 楼主| 发表于 2007-5-1 17:13 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

嗯,下一步想尝试着做香竽西米露。

今天开始五一休假,中午家里来了好多同学,午餐是老公一手搞定的,九菜一汤,呵呵,好香啊,偶吃了二碗饭,特别喜欢吃老公烧的鸭子,可惜偶学不来啊,不然上传下做法,跟JM们分享下,呵呵。 [M29]
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20#
发表于 2007-5-1 17:22 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

请问西米露哪儿买??谢谢 [M29]
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21#
发表于 2007-5-1 22:50 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

好贴,顶一下 [M29]
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22#
发表于 2007-5-1 23:16 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

引用作者 无愁 于 2007-5-1发表的原文
请问西米露哪儿买??谢谢 [M29]

实惠多就有.
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23#
发表于 2007-5-1 23:23 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

真正有营养又均衡的早餐:一杯牛奶+一个鸡蛋+一根香蕉+一个苹果+一勺纽崔莱蛋白质粉一起入搅拌机搅伴,又快又方便!
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24#
发表于 2007-5-2 15:13 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

夏天我喜欢做红豆椰汁西米露,等凉后放冰霜后才喝。西米露是从老家带来的 [M21]
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25#
发表于 2007-5-3 03:32 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

引用作者 lamp 于 2007-4-27发表的原文
呵呵,因为我是十点上班嘛,而且上班地方又近,老公一般是七点多钟起床,我就会跟他一起醒,与其看着他忙活不如趁他洗刷的时间为他准备好早餐。不是说早餐要吃好嘛,每天的第一餐很重要嘛。

洗刷?你老公好勤快啊,七点多钟起床就开始洗刷碗筷了。 [M01]
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26#
发表于 2007-5-3 18:00 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

引用作者 badminton 于 2007-5-3发表的原文
[quote]引用作者 lamp 于 2007-4-27发表的原文
呵呵,因为我是十点上班嘛,而且上班地方又近,老公一般是七点多钟起床,我就会跟他一起醒,与其看着他忙活不如趁他洗刷的时间为他准备好早餐。不是说早餐要吃好嘛,每天的第一餐很重要嘛。

洗刷?你老公好勤快啊,七点多钟起床就开始洗刷碗筷了。 [M01][/quote]
洗刷=洗脸+刷牙 [M04]
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27#
发表于 2007-5-4 00:15 | 只看该作者

Re: 请教MM们,有没有一周的营养早餐谱啊

引用作者 badminton 于 2007-5-3发表的原文
[quote]引用作者 lamp 于 2007-4-27发表的原文
呵呵,因为我是十点上班嘛,而且上班地方又近,老公一般是七点多钟起床,我就会跟他一起醒,与其看着他忙活不如趁他洗刷的时间为他准备好早餐。不是说早餐要吃好嘛,每天的第一餐很重要嘛。

洗刷?你老公好勤快啊,七点多钟起床就开始洗刷碗筷了。 [M01][/quote]

抓人家小毛病
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28#
发表于 2007-5-4 21:50 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

我每天都是6:00起床,煮好全家五口人的早餐后赶去上班.

每天的早餐食谱如下:

九阳豆浆机打不同的五谷豆浆(材料有黄黑豆,黑芝麻,核桃,花生,燕麦,小麦,高粱等等).

瑶柱瘦肉粥,瘦肉青菜炒米粉,汤面,扬州炒饭,煮玉米,地瓜,芋头,偶尔买面包.呵呵,我是很少很少在外面买早餐吃的.
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29#
发表于 2007-5-5 13:10 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

引用作者 烛影摇红 于 2007-5-4发表的原文
我每天都是6:00起床,煮好全家五口人的早餐后赶去上班.

每天的早餐食谱如下:

九阳豆浆机打不同的五谷豆浆(材料有黄黑豆,黑芝麻,核桃,花生,燕麦,小麦,高粱等等).

瑶柱瘦肉粥,瘦肉青菜炒米粉,汤面,扬州炒饭,煮玉米,地瓜,芋头,偶尔买面包.呵呵,我是很少很少在外面买早餐吃的.

MM家人好幸福啊 [M21]
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30#
发表于 2007-5-7 17:32 | 只看该作者

Re: 怎样才能让老公每天都吃上营养早餐呢

西米麦德龙有卖,买小粒装的就可以了
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