新年快乐！过大年喽，年饭准备中。。。。

香格里拉－Sandy · 发表于 2010-2-13 14:37

引用作者 yukee 于 2010-2-13发表的原文
是啊.还是家乡菜好吃啊. [M25]

特别是那个红烧肉,烧好后底下放些豆角干之类的腌菜干再蒸一下,把油蒸出来.又香又辣.超好吃 [M24] [M24] [M04] [M04]

yukee · 发表于 2010-2-13 14:39

我印象最深的年饭是小时候在奶奶家过年吃的.真的是一大家子人啊.两大桌子菜,其实吃了哪些菜已经记不是很清了.记得最清楚的是吃完饭后收压岁钱. [M04]

香格里拉－Sandy · 发表于 2010-2-13 14:48

引用作者 yukee 于 2010-2-13发表的原文
我印象最深的年饭是小时候在奶奶家过年吃的.真的是一大家子人啊.两大桌子菜,其实吃了哪些菜已经记不是很清了.记得最清楚的是吃完饭后收压岁钱. [M04]

你儿子现在正在帮你重现你当年的记忆[M01]

小红 · 发表于 2010-2-13 15:36

我家也是一家三口在广州过年，吃团员饭，下午17：00开始动手做吃的
菜都是+1去买回来的：
一只鸡
一条鱼
一把大蒜
一斤五花肉
一斤饺子
家里有鸡蛋、木耳、虾仁

去超市买了：
糯米、红豆、绿豆、眉豆、赤小豆、扁豆、云豆、莲子、百合、云耳、花生、红糖
年初一煮百宝粥或者莲子百合吃的 [M04]

小红 · 发表于 2010-2-13 15:38

平时没怎么吃的，都放到今天吃了 [M04]

小红 · 发表于 2010-2-13 15:39

忘记说了
做好一条鱼，一直放到元宵节后
才叫年年有鱼（余）

猪鼓励糖 · 发表于 2010-2-13 15:59

引用作者小红于 2010-2-13发表的原文
忘记说了
做好一条鱼，一直放到元宵节后
才叫年年有鱼（余）

记得关好门窗啊唔好卑只猫猫担走咗咯。。。。。。

琪琪 · 发表于 2010-2-13 16:40

引用作者香格里拉－Sandy 于 2010-2-13发表的原文
2人餐，避免太劳累,太复杂的菜就不搞了,准备如下菜。。
1。花胶炖土鸡汤
2。小炒土鸡（半只用来炖汤，半只用来炒）
3。蒸香肠和腊Y腿（老妈从老家寄的）
4。红绕黄骨鱼
5。家常豆付
6。杏鲍菇炒肉
7。白虳虾
8。炒青菜（平时2.5一斤的青菜.今天居然6蚊一斤[M10] )

[本帖由香格里拉－Sandy修改于2010-02-13 14:21:49]

小香的菜还是蛮丰盛的嘛！俺家也是弄了鸡鸭鱼肉还有老家的辣鱼腊肉辣香肠，鸡汤，还有一道芹菜炒肉（俺妈一定要做这道菜，说吃了做事勤勤肯肯）

琪琪 · 发表于 2010-2-13 16:44

引用作者 yukee 于 2010-2-13发表的原文
我家的年夜饭的菜谱我还没有完全知道,知道的有鲍鱼炖鸡汤,红烧鸭,烟笋烧鸡,红烧鱼.因为今年小家伙跟他爸爸回奶奶家过年了.所以我在这边陪我父母过年. [M04]

跟自己的爸爸妈妈过年还是很幸福滴！不用帮忙做事，去到婆婆家就是做做样子也要帮帮忙的 [M04]

yukee · 发表于 2010-2-13 17:41

引用作者琪琪于 2010-2-13发表的原文
[quote]引用作者香格里拉－Sandy 于 2010-2-13发表的原文
2人餐，避免太劳累,太复杂的菜就不搞了,准备如下菜。。
1。花胶炖土鸡汤
2。小炒土鸡（半只用来炖汤，半只用来炒）
3。蒸香肠和腊Y腿（老妈从老家寄的）
4。红绕黄骨鱼
5。家常豆付
6。杏鲍菇炒肉
7。白虳虾
8。炒青菜（平时2.5一斤的青菜.今天居然6蚊一斤[M10] )

[本帖由香格里拉－Sandy修改于2010-02-13 14:21:49]

小香的菜还是蛮丰盛的嘛！俺家也是弄了鸡鸭鱼肉还有老家的辣鱼腊肉辣香肠，鸡汤，还有一道芹菜炒肉（俺妈一定要做这道菜，说吃了做事勤勤肯肯）[/quote]

你妈不是回家了吗?谁帮你做芹菜炒肉?

yukee · 发表于 2010-2-13 17:42

引用作者琪琪于 2010-2-13发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2010-2-13发表的原文
我家的年夜饭的菜谱我还没有完全知道,知道的有鲍鱼炖鸡汤,红烧鸭,烟笋烧鸡,红烧鱼.因为今年小家伙跟他爸爸回奶奶家过年了.所以我在这边陪我父母过年. [M04]

跟自己的爸爸妈妈过年还是很幸福滴！不用帮忙做事，去到婆婆家就是做做样子也要帮帮忙的 [M04][/quote]

是啊.我这十来天真是幸福啊,仿佛回到了单身时代. [M04]

酒肉穿肠过 · 发表于 2010-2-13 18:12

吃完年夜饭啦

yes168 · 发表于 2010-2-13 18:17

俺是个笨媳妇，楼主很能干啊，搞了那么多菜 [M01] ，看得都流口水了

包上当 · 发表于 2010-2-14 03:41

引用作者香格里拉－Sandy 于 2010-2-13发表的原文
2人餐，避免太劳累,太复杂的菜就不搞了,准备如下菜。。
1。花胶炖土鸡汤
2。小炒土鸡（半只用来炖汤，半只用来炒）
3。蒸香肠和腊Y腿（老妈从老家寄的）
4。红绕黄骨鱼
5。家常豆付
6。杏鲍菇炒肉
7。白虳虾
8。炒青菜（平时2.5一斤的青菜.今天居然6蚊一斤[M10] )

[本帖由香格里拉－Sandy修改于2010-02-13 14:21:49]

太奢侈了，2个人就六菜一汤，那吃的完啊？

今晚我一家五口外出晚饭，才4菜一汤6白饭，还可以打包一点剩菜回家以示有余，比你节约多了。。。。

ligmy · 发表于 2010-3-23 13:10

[M02]

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新年快乐！过大年喽，年饭准备中。。。。

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