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楼主: 夏小
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[M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

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16#
 楼主| 发表于 2009-5-26 17:29 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

引用作者 jessica003 于 2009-5-25发表的原文
上次去南澳买的紫菜好好吃,不知道LZ的朋友有没有卖的 [M25]



就没听他说有卖。我得问问他。现在也不是紫菜新出的季节啊。:)……
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17#
发表于 2009-6-4 21:22 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

鱼胶的吃法:(示例 按一个人食用的用量)

一、咳嗽
用料及量:鱼胶20-30克 甜杏仁10克(超市有卖去皮的,最好)麦冬15克
辅料:出锅后加冰糖
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:风寒感冒后,咳嗽或喉咙痒

二、养胃
2-1,用料及量:鱼胶20-30克 麦冬15克 西洋参5克 北芪10 红枣5枚,姜片一片
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:胃寒、气虚

2-2,用料及量:鱼胶20-30克 麦冬15克 人参8克 北芪5克 枸杞子10 克 淮山10红枣5枚,
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:干料淮山须提前泡浸1小时,明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:易饿、易饱,喜冷食

2-3,用料及量:鱼胶20-30克 淮山10克 莲子10 糯米50克 红枣5枚,
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:干料淮山和莲子须提前泡浸1小时,明火隔水炖或电煲炖,取羹汤服用
适合:易饿,

三、补肾
3-1,用料及量:鱼胶20-30克 海马5克,北芪10克 杜仲10 克 当归10克
辅料:猪骨50克,加水,出锅后加冰糖或食盐少许
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:腰酸、四肢无力;经期后腰酸、乏力

四、养心、安神
4-1,用料及量:鱼胶20-30克 麦冬15克 党参8克 远志5克 桂肉10克 红枣5枚,
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:睡不安稳、易惊易醒

五、手术后
4-1,用料及量:鱼胶20-30克 麦冬15克 生地10克 水牛角15克 红枣5枚,
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:术后初期


4-1,用料及量:鱼胶20-30克 麦冬15克 西洋参10克当归15克 红皮花生15克 红枣5枚,
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:术后中后期

六、分娩前
4-1,用料及量:鱼胶30-40克 西洋参15克 红枣6枚,
辅料:加水,出锅后加冰糖
做法:明火隔水炖或电煲炖,取汤服用
适合:进产房、临盆,

说明:以上用法收集坊间的经验,及供参考,请选择使用。如果大家满意,继续搜集。
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18#
发表于 2009-6-4 21:32 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

关于紫菜的问题

紫菜的收割季节在冬节前后,因为现在海水的温度很高,长不了。

紫菜最好吃的是收成的第一到三批次,往后就差了——老了。

等丰收季节到了,再通知大家。
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19#
发表于 2009-6-4 21:33 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

如何获得GG;请楼上各位指点迷津
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20#
发表于 2009-6-8 12:45 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

来赞一下,吴大哥确实是位热心的邻居,买了海马和花胶都不错,谢谢了!
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21#
 楼主| 发表于 2009-6-9 10:56 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

引用作者 junrenx 于 2009-6-8发表的原文
来赞一下,吴大哥确实是位热心的邻居,买了海马和花胶都不错,谢谢了!


姐姐还奖励了我这么多个膏膏,太谢谢你了!!!

吴大哥确实是很热心实诚的人,我只是因为总是找他帮忙,不好意思,发个贴多谢他而已。你却把膏膏给我了,哈哈,太不好意思啦 [M23]
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22#
 楼主| 发表于 2009-6-9 10:59 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

引用作者 小兔子2009 于 2009-6-4发表的原文
如何获得GG;请楼上各位指点迷津



获得膏膏,别无他法,唯有发贴,再多回贴。 [M04]
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23#
 楼主| 发表于 2009-6-18 08:18 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

顶一顶
[M04]
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24#
发表于 2009-6-19 15:57 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

楼主,我想买鱼胶

现在还能跟团吗?

怎么联系?
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25#
发表于 2009-6-19 16:10 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

我也跟阿树一样,要买鱼胶,现在还行不?
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26#
发表于 2009-6-21 23:19 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

[M03] ...路过,不错!
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27#
 楼主| 发表于 2009-6-23 08:28 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

引用作者 阿树 于 2009-6-19发表的原文
楼主,我想买鱼胶

现在还能跟团吗?

怎么联系?


不好意思,阿树,我这两天没上网,现在才看到。

现在还可以买的,你想买哪一样的,要买多少?可以直接打电话跟吴大哥说,他的电话是:13925058439
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28#
 楼主| 发表于 2009-6-23 08:29 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

引用作者 bsd319 于 2009-6-19发表的原文
我也跟阿树一样,要买鱼胶,现在还行不?



刚看到你发的站内信了,我回了你。 [M29]
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29#
发表于 2009-6-23 21:27 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

买鱼胶和海马请来报名

各位街坊:
大家好!
如果需要买鱼胶和海马,请在这里跟贴或发短信告知,
手机号码13925058439,联系人吴先生。
另有实物样品供大家参考。
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30#
发表于 2009-6-23 21:31 | 只看该作者

Re: [M29] 自家晒的南澳鱼胶、海马 [M29]

购买鱼胶和海马请来报名

各位街坊:
需要买鱼胶和海马的,请在这里跟帖或发短信至13925058439,
联系人吴先生。
另外,有现成的实物样品供大家参考,欢迎观摩。
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