[M44] [M38]蛋。。。。。。糕。。。

绿轩 · 发表于 2008-12-13 21:17

嘿嘿，看到了

[M04] [M04]

月光宝盒 · 发表于 2008-12-13 21:23

饿了[M20]

九九 · 发表于 2008-12-13 21:36

我以为是谁家生日呢，进来瞧才知 [M01] [M25]

说说 · 发表于 2008-12-13 21:41

很饿 [M04]

我是穷人我怕谁 · 发表于 2008-12-13 21:45

动手能力强的啦！ [M21]

枚梅 · 发表于 2008-12-13 21:48

吃完liao～～～～ [M04]

天朗丁香 · 发表于 2008-12-13 23:18

好美味 [M05]

踏雪無痕 · 发表于 2008-12-13 23:21

蛋糕卖相不错 [M21]

天心月圆 · 发表于 2008-12-14 00:01

肚子饿了，看见了更饿

yukee · 发表于 2008-12-14 23:17

散步那天吃了.味道好极了. [M01]

夏小 · 发表于 2008-12-15 09:21

zoe MM太厉害了，做得真专业！那个，我有几个问题要请教你：

1.我做出来的蛋糕，每次都裂得很厉害，有什么办法让它不要裂开吗？
2.刚做好的时候发得很高，拿出来放了一会儿就会缩一缩，怎么避免？
3.最后一个有些弱智的问题：我想知道，不锈刚的盘子能不能放到烤箱里头呢？你用的这种蛋糕模，百佳或者家乐福有卖吗？

谢谢mm了！ [M29]

[本帖由夏小修改于2008-12-15 09:21:35]

秋水无痕 · 发表于 2008-12-15 09:51

真有心思，MM好厉害 [M29] [M29]

小瓜瓜 · 发表于 2008-12-15 09:56

做得真漂亮啊! [M21]

zoe~~ · 发表于 2008-12-15 10:29

引用作者夏小于 2008-12-15发表的原文
zoe MM太厉害了，做得真专业！那个，我有几个问题要请教你：

1.我做出来的蛋糕，每次都裂得很厉害，有什么办法让它不要裂开吗？
2.刚做好的时候发得很高，拿出来放了一会儿就会缩一缩，怎么避免？
3.最后一个有些弱智的问题：我想知道，不锈刚的盘子能不能放到烤箱里头呢？你用的这种蛋糕模，百佳或者家乐福有卖吗？

谢谢mm了！ [M29]

[本帖由夏小修改于2008-12-15 09:21:35]

[M24]我不算专业地回答一下哈
1.这个应该是温度太高,时间太久所造成的,但我不太肯定 [M20]
2.蛋糕出炉的时候,连着蛋糕模一起倒扣过来,可以减少蛋糕回缩,我做这个的时候忘了倒扣,也回缩得厉害.
3.不锈钢的应该可以吧,我这个蛋糕模是铝的.我的蛋糕模都是在淘宝上买的.以前经常帮衬的牛牛已经搬到南海去了,所以我现在都是在另外一家淘宝店买. [M05] 需要的话,我把链接给你

anan2003 · 发表于 2008-12-15 10:35

[M21] [M21] 一直没有打出这么好的泡泡 [M07] ，看来还要继续努力呀

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[M44] [M38]蛋。。。。。。糕。。。

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