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楼主: 鱼非子
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[M36]【图图写写】回乡偶书—〖THE END〗楼

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271#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:02 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

也是因为压得过实之故,豆腐皆粘附在布上,给从架上取下豆腐带来一定的困难 [M13] ,不少豆腐在取下过程中碎裂 [M07] [M08] ,不过,不会影响吃时的口感 [M05] [M01] [M01]

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272#
发表于 2005-9-14 14:04 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

好吃好吃 [M44]
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273#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:07 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

QUOTE Created By luckysoon At 2005-9-14
喜欢吃小炒的豆腐渣,前提是多放点油,多放点辣椒 [M20]

现在的人就是幸福 [M21] [M29]

俺小时候油好贵,也没什么油 [M08] ,没人舍得用油去做豆腐渣的 [M05] [M04]
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274#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:11 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

QUOTE Created By 小坏 At 2005-9-14
好吃好吃 [M44]

[M36] [M36] [M37] 小坏别急哈,先听听《豆腐》

[media]http://cmidi.com/downloads/midi1/2002/v3/1036420026.mid[/media]


叔叔马上给你炸豆腐去 [M01] [M41]
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275#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:13 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

[M44] 豆腐下锅开炸了~~~

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276#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:19 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

一杯 [M36] 茶的工夫,锅下的豆腐泛出微黄,这时,就要用锅铲稍微翻一翻,这么一翻,豆腐香就穿过镜头直扑鼻尖~ [M25] [M25]

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277#
发表于 2005-9-14 14:20 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

[M08] [M08] 强烈要求大师支援偶家三块图中的豆腐 [M25] [M25]
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278#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:30 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

QUOTE Created By luckysoon At 2005-9-14
[M08] [M08] 强烈要求大师支援偶家三块图中的豆腐 [M25] [M25]

"现场FB,不准打包!"这好象JJ坛子的FB精神之一哈 [M01] [M01] [M04]
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279#
 楼主| 发表于 2005-9-14 14:35 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

两杯茶 [M36] [M36] 的工夫,豆腐炸得差不多了~~

一片微黄中露出两三块橙黄 [M25] [M25] ,符合普遍性与特殊性审美规则 [M01] ~大意是可以上碟啦 [M44] [M04]

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280#
发表于 2005-9-14 14:57 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

[M21] 好美啊,何時得回鄉下看看了 [M29]
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281#
 楼主| 发表于 2005-9-14 15:00 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

QUOTE Created By suny At 2005-9-14
[M21] 好美啊,何時得回鄉下看看了 [M29]

[M29] [M36] [M41] 常回家看看~回家看看~~~~ [M05]
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282#
发表于 2005-9-14 15:03 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

[M44] [M44] 终于知道豆腐是怎么做成的啦 [M20]
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283#
发表于 2005-9-14 15:25 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

口水ING。。。。。
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284#
 楼主| 发表于 2005-9-14 15:25 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做

[M44] 现在是吃热豆腐时间 [M36] [M36] [M36] [M37] [M37] [M37]

吃热豆腐在老家叫吃油锅豆腐,吃法还是有些讲究的 [M05] ——

首先是一个字,豆腐最好是刚从油锅中取出的,够热 [M21] 。有筒子可能说问:刚从油锅里取出的热豆腐会不会很热气呢? [M16] 吃了不上火吗?问得好哈 [M21]

第二个字是字 [M05] ,用老家的凉开水,而老家冬暖夏凉的深井水(是未经煮的生水哈 [M05] )更是上上之选,往凉水澡加入生盐搅成盐水,此盐水超凉,可熄灭上面热豆腐的热气~~ [M14]

将上述热豆腐放入上述凉盐水中,用筷子边泡边吃,一口咬上去,热豆腐那个皮脆肉嫩,美不可言呀~~ [M25] [M25] [M25]

[M01] 费话少说,开吃

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285#
 楼主| 发表于 2005-9-14 15:31 | 只看该作者

Re: [M36][color=green]【图图写写】回乡偶书[/color][color=orange]—第3节:做



俺竟放开肚皮狂吃了N盘~~ N>3 [M25] [M20]

LD筒子保持克制,N也不小于2 [M04] [M04]
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