[M36]【图图写写】回乡偶书—〖THE END〗楼

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 21:36

QUOTE Created By 兰儿 At 2005-9-13
美S啦，如此PL的PP竟然是拍出来的 [M25] [M25] [M25]

谢谢兰儿鼓励 [M29] [M29] [M36]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 21:38

QUOTE Created By 知更 At 2005-9-13
[quote]QUOTE Created By 鱼非子 At 2005-9-13
[quote]QUOTE Created By 那些花儿 At 2005-9-13
豆腐还没有开始做么？ [M04]

[M44] 来啦，准备做豆腐了 [M01] [M36]

花儿好象是八卦社的核心成员哦，是谁的马甲呢 [M11] [M10][/quote]
100膏膏，我告诉大师。 [M20][/quote]
等俺边做豆腐边猜想，做完豆腐还没结果再请教 [M01] [M04]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:00

小时候，曾看过爸爸小时候读过的书本，其中有一篇课文就是〈做豆腐〉
文中有这么几句，印象深刻——

做豆腐，真辛苦
半夜起来磨
磨好还得煮
……
加了些石膏，
就成了又白又嫩的好豆腐~~

NICO、佳佳等悠闲地看着大婶将黄豆放入漏斗打浆 [M36]
体会不到丁点当年"半夜起来磨"的辛苦 [M04]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:07

现在做豆腐容易了很多，用电动打浆机打浆，少了以前推拉石磨的艰辛 [M13] ，当然，也就少了推拉石磨的乐趣和吃豆腐时的激动 [M25] [M01] [M04]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:11

泡胀的黄豆从上面的漏斗倒进去，白嫩的生豆浆就闲闲地淌入红红的桶中~ [M36] [M36]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:20

FOTOLOG现在有问题，图找不到链接 [M07] [M08]

这豆腐怎么做呢？ [M11] [M13]

《豆腐》~ [M36] [M36] [M36] [M36] [M36] [M36] [M36] [M36]

[media]http://cmidi.com/downloads/midi1/2002/v3/1036420026.mid[/media]

自以为灯 · 发表于 2005-9-13 22:27

小时候外婆家就有一石磨，每次去外婆家，总会和外公一起推石磨豆腐，石磨磨出来的豆浆特别的香，比OK的还好喝 [M04] [M04]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:43

QUOTE Created By 自以为灯 At 2005-9-13
小时候外婆家就有一石磨，每次去外婆家，总会和外公一起推石磨豆腐，石磨磨出来的豆浆特别的香，比OK的还好喝 [M04] [M04]

灯MM真会享受呀 [M21] [M04]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:48

这是家家户户都有的做豆腐篓架，没活时就挂着作装饰~~ [M05]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 22:56

将热开水倒入生豆浆中，再将其倒入篓架上的薄布袋中，挤出嫩滑的豆浆，滤去豆渣~~

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 23:02

从滚烫的布袋中挤出豆浆绝不是容易的活，俺小的时候，做豆腐是奶奶的拿手活 [M21] ，现在已传到大嫂~~

豆浆大部分直接挤入大锅中~~

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 23:16

当然，也要往桶里挤少量生豆浆备用~~ [M05]

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 23:19

这是挤入大锅中的大部分豆浆~~

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 23:23

奶奶退居三线多时，连顾问都不再担任，只管放些柴煮豆浆~~

鱼非子 · 发表于 2005-9-13 23:28

豆浆很快就烧开了~上面的泡泡需滤去，这煮开的豆浆称为"熟浆"~

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