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想举办首届“骏景厨神杯争霸赛”现征集GG及

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196#
发表于 2009-4-5 01:25 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

那个虾看起来卖相极佳
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197#
发表于 2009-4-5 01:25 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

[M20] 我们今天买的是番鸭,番鸭肉太多,没有水鸭口感好。 [M04] [M04] 《个人感觉》 [M29]
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198#
发表于 2009-4-5 01:27 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 summer_day 于 2009-4-5发表的原文
那个虾看起来卖相极佳

是啊!吃起来味道鲜脆,可感极佳。 [M21] [M21]
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199#
发表于 2009-4-5 01:28 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[M20] 我们今天买的是番鸭,番鸭肉太多,没有水鸭口感好。 [M04] [M04] 《个人感觉》 [M29]

难道你还喜欢吃皮多的鸭啊? [M04]
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200#
发表于 2009-4-5 01:30 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
强烈要求安祺上土匪鸭的做法. [M01]

不好意思现丑了。 [M20] [M25] [M24] 做法如下:材料1,鸭子最好买2。5斤重的水鸭一只。2,桂皮,八角2元钱可以分2次用。3,干红辣椒要黄红的那种1元。4,姜3两拍遍待用。5,啤酒一瓶。以上是全部的材料。鸭子洗净切好,先把锅烧好放油把大块的姜放进油里炸一下再把鸭头,鸭脚也放下去炸黄了再下切好的鸭肉抄至出油,再把上面准备好的材料全部放进锅里炒几下就可以了。然后放点酱油炒2下,再放盐适量,把炒好的鸭子全部放进高压锅最后把啤酒全部倒进锅里大火压6分钟《上气开始算》。把炒菜的锅放到炉子上,用水冲高压锅放气,把压好的鸭子全部倒进锅里烧干水份见油。好了把它盛进碗里。OK霸王土匪鸭可以吃了。 [M25] [M24] [M29][/quote]

学会了.有点像啤酒鸭的做法.不过我不爱吃水鸭.我爱吃番鸭. [M01] 我以前听说过土匪猪肝.今天听说了土匪鸭.谢谢安祺的做法.改天我要做. [M21] [M01][/quote]
土匪猪肝俺也会做。 [M25] [M24]
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201#
发表于 2009-4-5 01:31 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[M20] 我们今天买的是番鸭,番鸭肉太多,没有水鸭口感好。 [M04] [M04] 《个人感觉》 [M29]

难道你还喜欢吃皮多的鸭啊? [M04][/quote]
买大点的水鸭就有肉了。 [M01]
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202#
发表于 2009-4-5 01:32 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
强烈要求安祺上土匪鸭的做法. [M01]

不好意思现丑了。 [M20] [M25] [M24] 做法如下:材料1,鸭子最好买2。5斤重的水鸭一只。2,桂皮,八角2元钱可以分2次用。3,干红辣椒要黄红的那种1元。4,姜3两拍遍待用。5,啤酒一瓶。以上是全部的材料。鸭子洗净切好,先把锅烧好放油把大块的姜放进油里炸一下再把鸭头,鸭脚也放下去炸黄了再下切好的鸭肉抄至出油,再把上面准备好的材料全部放进锅里炒几下就可以了。然后放点酱油炒2下,再放盐适量,把炒好的鸭子全部放进高压锅最后把啤酒全部倒进锅里大火压6分钟《上气开始算》。把炒菜的锅放到炉子上,用水冲高压锅放气,把压好的鸭子全部倒进锅里烧干水份见油。好了把它盛进碗里。OK霸王土匪鸭可以吃了。 [M25] [M24] [M29][/quote]

学会了.有点像啤酒鸭的做法.不过我不爱吃水鸭.我爱吃番鸭. [M01] 我以前听说过土匪猪肝.今天听说了土匪鸭.谢谢安祺的做法.改天我要做. [M21] [M01][/quote]
土匪猪肝俺也会做。 [M25] [M24][/quote]


做法? [M25]
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203#
发表于 2009-4-5 01:32 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[M20] 我们今天买的是番鸭,番鸭肉太多,没有水鸭口感好。 [M04] [M04] 《个人感觉》 [M29]

难道你还喜欢吃皮多的鸭啊? [M04][/quote]
买大点的水鸭就有肉了。 [M01][/quote]

肉多皮更多啊. [M04]
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204#
发表于 2009-4-5 01:40 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 yukee 于 2009-4-5发表子




做法? [M25]

猪肝的原材料最难选,韭菜就容易了。 [M05]
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205#
发表于 2009-4-5 01:41 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-4-5发表子




做法? [M25]

猪肝的原材料最难选,韭菜就容易了。 [M05][/quote]

别卖关子了. [M01]
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206#
发表于 2009-4-5 01:42 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

安祺.女性小天地置顶有一个贴子专门写菜谱的.还有GG得.你放到那里去. [M05]
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207#
发表于 2009-4-5 01:47 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

猪肝切大片但是要薄,韭菜适量,姜,蒜适量。大火把油烧好放猪肝稍炒几下,再把配料全部放下,放调味盐,鸡粉,少少酱油再炒几下就可以了。 [M04] [M04] [M29]
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208#
发表于 2009-4-5 01:48 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 安棋 于 2009-4-5发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-4-5发表子




做法? [M25]

猪肝的原材料最难选,韭菜就容易了。 [M05][/quote]

别卖关子了. [M01][/quote]
没有啊。 [M13] [M13] 俺的手慢呀。
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209#
发表于 2009-4-5 01:49 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

楚楚见过呀。 [M13] [M13] 她见我这样想哭呀。 [M04] [M04]
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210#
发表于 2009-4-5 01:50 | 只看该作者

Re: [color=green]家庭聚餐,圆满结束,现总结中,详情请看图片[/color][M26]

引用作者 yukee 于 2009-4-5发表的原文
安祺.女性小天地置顶有一个贴子专门写菜谱的.还有GG得.你放到那里去. [M05]

不会搞呀。 [M13]
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