我的团长我的团：团购自家老妈绝活-------常德酒酿，想学做酒酿的

秋天

第二团已经30斤了，本楼截止，从这以下算第三团了～ [M44] [M25]

mozambique

你老妈以后听到酒字都怕 [M04]
不停的酿酒 [M04]

碧波荡漾

引用作者 秋天 于 2009-3-16发表的原文
第二团已经30斤了，本楼截止，从这以下算第三团了～ [M44] [M25]

留证 [M14]
偶可是JJ这贴以上的哈，第二团哦 [M01]

秋天

引用作者 碧波荡漾 于 2009-3-16发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2009-3-16发表的原文
第二团已经30斤了，本楼截止，从这以下算第三团了～ [M44] [M25]

留证 [M14]
偶可是JJ这贴以上的哈，第二团哦 [M01][/quote]
MM要不留证，我还真的差点把你漏掉了～ [M25] [M29]

开心

MM，我是要瓶子的
昨天已买好了糯米粉，就等酒酿了 [M04]

秋天

引用作者 开心 于 2009-3-16发表的原文
MM，我是要瓶子的
昨天已买好了糯米粉，就等酒酿了 [M04]

很快很快了。
没专门说明的，我全当做要瓶子的哈。 [M04] [M29]

秋天

第一团：
回眸----------------------2斤
lilinana------------------2斤
haru---------------------4斤
川子----------------------2斤
筱筱----------------------2斤
开心----------------------2斤
levin---------------------4斤
刘茶茶--------------------2斤
ye701-------------------2斤
布老虎--------------------2斤
淘宝evawu22-----------6斤（就是这个MM在旺旺找我要酒酿的，真谢谢她呢。）
第二团
琪琪----------------------2斤
秋水----------------------2斤
may1217---------------2斤
月亮----------------------2斤
小绿----------------------2斤
66妈---------------------2斤
nico----------------------2斤
jjean---------------------2斤
小尤----------------------2斤
周微----------------------2斤
一曲红日-----------------2斤
月光宝盒-----------------2斤
小辣椒-------------------2斤
jesmine-----------------2斤
lily------------------------2斤
碧波----------------------2斤
一团和二团的团员们赶紧核对哈，因为帖子太快，不知道有没有无意间漏掉的～ [M25]

yingt2004

每次团购都是那么的壮观 [M01]

布老虎

引用作者 秋天 于 2009-3-13发表的原文
我家老妈做的酒酿绝对是一绝，是我家丫头的最爱，平时我也就光顾着吃，从来没有想到过可以团给大家的，刚才淘宝有个妈网的MM无意间找我打听，我这次想起实在是不能埋没了我老妈这手绝活哈，要让它发扬光大才行。

自家酒酿，纯天然绿色食品，绝对没有激素没有防腐剂哈，是用纯糯米，最好是长梗的，加上酒药子（我妈每次过来都带一大包）做的，要是大家喜欢吃，也想学，我回家跟老娘打听清楚了教大家哈。

但我实在不了解行情，也还没有跟老妈打招呼，先发帖，吃过的没吃过的都可以定，万一回家跟老妈商量了不答应，大家的单就作废哈。 [M04]

因为不了解行情，所以我照抄了那个淘宝妈妈给我的妈网的团购帖子里面的价格来给大家团，标题抄小坏妈的：我的团长我的团[M14]

团购价格：
由两部分组成：
第一部分：为酒酿钱，8元/斤（包括成本费、辛苦费），2斤起订第二部分：酒酿的包装为全新塑料瓶装，因此第二部分为塑料桶价格：2斤装-----2元
如果大家自己带碗也可以，我用罐子量给大家，已经买了50个1100ml的蜂蜜瓶子，带拎手的。
如果需要快递的，快递费按实际来算哈。

第一团：
回眸----------------------2斤
lilinana------------------2斤
haru---------------------4斤
川子----------------------2斤
筱筱----------------------2斤
开心----------------------2斤
levin---------------------4斤
刘茶茶--------------------2斤
ye701-------------------2斤
布老虎--------------------2斤
淘宝evawu22-----------6斤（就是这个MM在旺旺找我要酒酿的，真谢谢她呢。）
第二团
琪琪----------------------2斤
秋水----------------------2斤
may1217---------------2斤
月亮----------------------2斤
小绿----------------------2斤
66妈---------------------2斤
nico----------------------2斤
jjean---------------------2斤
小尤----------------------2斤
周微----------------------2斤
一曲红日-----------------2斤
月光宝盒-----------------2斤
小辣椒-------------------2斤
jesmine-----------------2斤
lily------------------------2斤
碧波----------------------2斤
第三团

下面补充哈甜酒（醪糟）的做法
第一步，选上好的糯米淘洗干净，泡上几小时，一定要是纯糯米哦，最好是长粒的，做出来会比较漂亮
第二步：洗干净蒸笼，洗干净手（所有的器具以及操作人的手，不能沾一丁点的盐，这个很重要，会直接关系到最后酒酿是否成功），找个大的整块的纱布大约2层厚的，包裹上泡好的糯米，然后上蒸笼蒸熟（多长时间我得回头问问我妈）
第三步：根据我反复的回忆，就记得前面两步，后面步骤全是我妈一个人忙乎的，从小到大我连旁观都没参与过，待我问清楚了再跟同学们继续讲解～

[本帖由秋天修改于2009-03-16 13:21:02]
[本帖由秋天修改于2009-03-16 13:21:41]

[M28] [M28] 太谢谢秋天的妈妈了，对我而言简直是雪中送炭啊。想在在超市买，怕加防腐剂什么的，市场买散装，又担心其卫生情况。。 [M29]

秋天

引用作者 yingt2004 于 2009-3-16发表的原文
每次团购都是那么的壮观 [M01]

今天手机早报还在说，非常时期要大力提倡网购，能省就省，连逛街的车钱油钱全省了。看来网购要轰轰烈烈了。 [M04]

秋天

引用作者 布老虎 于 2009-3-16发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2009-3-13发表的原文
我家老妈做的酒酿绝对是一绝，是我家丫头的最爱，平时我也就光顾着吃，从来没有想到过可以团给大家的，刚才淘宝有个妈网的MM无意间找我打听，我这次想起实在是不能埋没了我老妈这手绝活哈，要让它发扬光大才行。

自家酒酿，纯天然绿色食品，绝对没有激素没有防腐剂哈，是用纯糯米，最好是长梗的，加上酒药子（我妈每次过来都带一大包）做的，要是大家喜欢吃，也想学，我回家跟老娘打听清楚了教大家哈。

但我实在不了解行情，也还没有跟老妈打招呼，先发帖，吃过的没吃过的都可以定，万一回家跟老妈商量了不答应，大家的单就作废哈。 [M04]

因为不了解行情，所以我照抄了那个淘宝妈妈给我的妈网的团购帖子里面的价格来给大家团，标题抄小坏妈的：我的团长我的团[M14]

团购价格：
由两部分组成：
第一部分：为酒酿钱，8元/斤（包括成本费、辛苦费），2斤起订第二部分：酒酿的包装为全新塑料瓶装，因此第二部分为塑料桶价格：2斤装-----2元
如果大家自己带碗也可以，我用罐子量给大家，已经买了50个1100ml的蜂蜜瓶子，带拎手的。
如果需要快递的，快递费按实际来算哈。

第一团：
回眸----------------------2斤
lilinana------------------2斤
haru---------------------4斤
川子----------------------2斤
筱筱----------------------2斤
开心----------------------2斤
levin---------------------4斤
刘茶茶--------------------2斤
ye701-------------------2斤
布老虎--------------------2斤
淘宝evawu22-----------6斤（就是这个MM在旺旺找我要酒酿的，真谢谢她呢。）
第二团
琪琪----------------------2斤
秋水----------------------2斤
may1217---------------2斤
月亮----------------------2斤
小绿----------------------2斤
66妈---------------------2斤
nico----------------------2斤
jjean---------------------2斤
小尤----------------------2斤
周微----------------------2斤
一曲红日-----------------2斤
月光宝盒-----------------2斤
小辣椒-------------------2斤
jesmine-----------------2斤
lily------------------------2斤
碧波----------------------2斤
第三团

下面补充哈甜酒（醪糟）的做法
第一步，选上好的糯米淘洗干净，泡上几小时，一定要是纯糯米哦，最好是长粒的，做出来会比较漂亮
第二步：洗干净蒸笼，洗干净手（所有的器具以及操作人的手，不能沾一丁点的盐，这个很重要，会直接关系到最后酒酿是否成功），找个大的整块的纱布大约2层厚的，包裹上泡好的糯米，然后上蒸笼蒸熟（多长时间我得回头问问我妈）
第三步：根据我反复的回忆，就记得前面两步，后面步骤全是我妈一个人忙乎的，从小到大我连旁观都没参与过，待我问清楚了再跟同学们继续讲解～

[本帖由秋天修改于2009-03-16 13:21:02]
[本帖由秋天修改于2009-03-16 13:21:41]

[M28] [M28] 太谢谢秋天的妈妈了，对我而言简直是雪中送炭啊。想在在超市买，怕加防腐剂什么的，市场买散装，又担心其卫生情况。。 [M29][/quote]
不谢不谢，MM运气好呢，也是刚好遇上了。一定保质保量全力供应MM需求～ [M25] [M29]

Summer2

还是MM们聪明,日子过得有滋有味,
又和谐又快乐!还环保,让大老官爷们来学学.

Summer2

昨天买了红烧牛肉,到处找酒下肉,发觉LG把梅酒黄酒低度酒都送人了,终于找出了一大瓶家伙,大得把女儿都吓了一跳.

我也来两斤.

秋天

酒酿的做法已经更新在首页了，欢迎大家学习摸索，感谢唐姐补充完整。 [M29]

顾影

轰轰烈烈的团购。 [M29]