[M44] 7岁学做菜：小坏厨房——云南小瓜[/

秋天

引用作者 小坏妈咪 于 2009-9-8发表的原文
预告：
今天小坏跟本妈一起去买菜，说：
“妈妈，今天我来自己挑菜，我来做一道我自己想出来的菜！”
于是，她挑菜，我买。
回家，我洗菜，摘好，切好，一切在她的指挥下进行 [M13]
然后，她放菜，调味……

今天的菜式是——“奶白豆腐汤”。

本妈认为：十分美味！！！ [M04]

母女俩一锅汤喝得精光。

（图片随后上）

后生可畏啊～ [M29]

小坏妈咪

引用作者 秋天 于 2009-9-8发表的原文
[quote]引用作者 小坏妈咪 于 2009-9-8发表的原文
预告：
今天小坏跟本妈一起去买菜，说：
“妈妈，今天我来自己挑菜，我来做一道我自己想出来的菜！”
于是，她挑菜，我买。
回家，我洗菜，摘好，切好，一切在她的指挥下进行 [M13]
然后，她放菜，调味……

今天的菜式是——“奶白豆腐汤”。

本妈认为：十分美味！！！ [M04]

母女俩一锅汤喝得精光。

（图片随后上）

后生可畏啊～ [M29][/quote]
[M24]

badminton

小坏太能干了！ [M21]

小坏妈咪

在菜市场，小坏见到这“又白又胖”的奶白菜，两眼放光，本妈现在想起她小手挑挑白菜的样子，还是觉得好笑 [M04]

小坏妈咪

豆腐有老嫩之分，小坏同学把目标锁定为嫩豆腐。
并在询问价格时，故作老道地MS还价：“一块钱一块呀，好贵呀！”
据推测，此举纯粹为了进入角色，实际并太无贵贱概念。

小坏妈咪

本妈在她指挥下先帮她熬了锅汤，汤熬好了，她就开始动手了……
“哎，你妈我怎么老是当打下手的呢？你和你爸就都干的技术活！”本妈小有不满：“周末做菜，这些杂活你可得自个干了哈！” [M15]

小坏妈咪

“妈妈，把调料都给我拿下来，我什么都要放一点……盐、鸡精、胡椒粉、糖……醋我也想来一点……“
“拜托，醋不太对头吧！”在一副大厨派头的小坏面前，本妈终于逮着机会作色教训。
“恩，那就先这样吧……我加点最爱的麻油……好香啊！”
据说小坏加了麻油，我忘记写了在画面里了，其实我没怎么喝出麻油的味道……但是，这锅汤，真的很香～～～很美味，嘿嘿～～～



所以
奶白豆腐汤的做法：
1、熬锅骨头浓汤
2、放奶白菜和豆腐至奶白菜熬软咯，其实豆腐稍晚放更好，这次豆腐有点煮老了。
3、起锅前，小坏放的调料是：盐、鸡精、白砂糖、麻油，胡椒粉
4、此菜营养价值：奶白菜所的叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素硒，养胃生津、除烦解渴、清热解毒……豆腐富含蛋白质，磷脂和异黄酮……就不赘述了……
5、此汤：得白菜之清甜，吸豆腐之甘美，胡椒吊味，十分开胃。

嘻嘻 [M24]

[本帖由小坏妈咪修改于2009-09-09 10:15:52]

小坏妈咪

引用作者 badminton 于 2009-9-9发表的原文
小坏太能干了！ [M21]

[M24] 再能干一点就好了

jessica_zhang

引用作者 小坏妈咪 于 2009-9-9发表的原文
豆腐有老嫩之分，小坏同学把目标锁定为嫩豆腐。
并在询问价格时，故作老道地MS还价：“一块钱一块呀，好贵呀！”
据推测，此举纯粹为了进入角色，实际并太无贵贱概念。

想着小坏侃价的样子应该很可耐 [M04]

说说

跟着小坏学两招 [M25]

小坏妈咪

引用作者 开心 于 2009-9-8发表的原文
呼叫小坏
那个酱油水煮弦鱼不用放盐吗 [M11]
给小坏 [M29] [M29] [M29]

就放酱油 [M19]

小坏妈咪

引用作者 jessica_zhang 于 2009-9-9发表的原文
[quote]引用作者 小坏妈咪 于 2009-9-9发表的原文
豆腐有老嫩之分，小坏同学把目标锁定为嫩豆腐。
并在询问价格时，故作老道地MS还价：“一块钱一块呀，好贵呀！”
据推测，此举纯粹为了进入角色，实际并太无贵贱概念。

想着小坏侃价的样子应该很可耐 [M04][/quote]

[M04] 很搞笑，卖豆腐的都笑了 [M05]

小坏妈咪

引用作者 说说 于 2009-9-9发表的原文
跟着小坏学两招 [M25]

应该让小坏向阿姨们学几招 [M04]

海思

这生活，叫“小资”... [M21]

小坏妈咪

引用作者 海思 于 2009-9-9发表的原文
这生活，叫“小资”... [M21]

柴米油盐酱醋茶而已啊～～只是，生活如此琐屑，借孩子的眼睛，找些乐子 [M05]