湛江农家天然海味，煲汤、煮粥，炒菜都适宜，补锌、补钙效果很好

紫嫣

墨鱼干还有吗？有的话也要一斤了

海贝贝

引用作者 Summer2 于 2009-11-2发表的原文
要一斤小墨鱼干

已经记下来了，今晚8点招行门口取货好吧?不方便的话可再约时间或通知我送货上门的

芳草园

瑶柱没价格的？

Summer2

要一斤小墨鱼干

海贝贝

引用作者 草原上的风 于 2009-11-2发表的原文
[quote]引用作者 海贝贝 于 2009-11-2发表的原文
[quote]引用作者 草原上的风 于 2009-11-1发表的原文
看来墨鱼干的反响很不错
MM，小墨鱼干还有不？还有我就再要一斤 [M01]

因为对自家的墨鱼干质量特别有信心，而且这次家里有数属它最多，所以除了已经订购的我还带多了十几斤，所以还有的，今天晚上8点在招行有一批人要取货，你有时间过来吗？没时间的话给我个电话我给你送到家去也行的[/quote]

我过来吧，MM已经很辛苦啦 [M24][/quote]
怎么这么体贴？ [M29]，其实并不是辛苦的问题，关键是时间方便的问题！ 那晚上见了哈

海贝贝

引用作者 碧波荡漾 于 2009-11-2发表的原文
[quote]引用作者 海贝贝 于 2009-11-2发表的原文
[quote]引用作者 碧波荡漾 于 2009-11-2发表的原文
要1斤小墨鱼干，今晚取货吗？

对的，今晚8点招行取货，方便就过来哈，没空也可以另约时间或告诉我送货上门的[/quote]

收到！ [M29]
再加半斤小虾干吧[M05][/quote]
好的，已经帮你加上去了。

草原上的风

引用作者 海贝贝 于 2009-11-2发表的原文
[quote]引用作者 草原上的风 于 2009-11-1发表的原文
看来墨鱼干的反响很不错
MM，小墨鱼干还有不？还有我就再要一斤 [M01]

因为对自家的墨鱼干质量特别有信心，而且这次家里有数属它最多，所以除了已经订购的我还带多了十几斤，所以还有的，今天晚上8点在招行有一批人要取货，你有时间过来吗？没时间的话给我个电话我给你送到家去也行的[/quote]

我过来吧，MM已经很辛苦啦 [M24]

碧波荡漾

引用作者 海贝贝 于 2009-11-2发表的原文
[quote]引用作者 碧波荡漾 于 2009-11-2发表的原文
要1斤小墨鱼干，今晚取货吗？

对的，今晚8点招行取货，方便就过来哈，没空也可以另约时间或告诉我送货上门的[/quote]

收到！ [M29]
再加半斤小虾干吧[M05]

海贝贝

引用作者 碧波荡漾 于 2009-11-2发表的原文
要1斤小墨鱼干，今晚取货吗？

对的，今晚8点招行取货，方便就过来哈，没空也可以另约时间或告诉我送货上门的

碧波荡漾

要1斤小墨鱼干，今晚取货吗？

海贝贝

这次团购要墨鱼干的邻居最多，其中有不少人问到墨鱼干的吃法，有的还问到墨鱼干是否又用的问题。所以我今天专门打了电话问老妈请教，现向大家报告一下哈
涨发方法：小墨鱼干用水直接浸泡，大墨鱼干可用碱水浸泡，泡到肉质柔软即可。特别提示：发好之后墨鱼骨可取出备用也可以和墨鱼肉一起和其他东西一起炖汤的。温馨提示：由于是家里自晒的墨鱼干，没防腐剂，所以发过墨鱼干的水千万别当废水倒掉哈，只是把上面的泡沫和底下的少许沉渣去掉就好了，余下的可以当做高汤一起倒进去煮汤了。这样煮出来的汤才会更香更浓的。
关于墨鱼汤的做法，那就更简单了，只是一些家常用汤，不需要特别的技术要求，用料搭配也是随意就好，比如排骨香菇汤、白菜墨鱼猪蹄汤、墨鱼花生红枣汤、墨鱼豆腐瘦肉汤等等，无论是新手还是老手，熬出来的汤肯定都是汤鲜味美，营养丰富的。

城里乡里

昨天晚上煮了墨鱼汤，不错！楼主，继续努力，期待第二次团购！

海贝贝

引用作者 youax 于 2009-11-2发表的原文
LZ说下螃琦汁的吃法

很多朋友都问到了螃琦汁的吃法，确实好的东西还要看怎么做的好吃，吃得满意、安心才是关键！在这了我只是把平时家里吃螃琦汁的方法跟大家说说：

两勺子螃琦汁、些许自家打的花生油，些许姜丝，混在一起，隔水蒸几分钟就OK了。这是最常用的做法。可以用来调稀饭，味道就象香浓的蟹粥，也可以用来代替酱油调味。比如番薯叶，豆角叶等煮的熟烂，用它来凉拌，味道可是一级棒的，因为它有富含蛋白质、钙所以配青菜营养更加的均衡。

大家如果有什么更好的创意能让它做出来显得更营养更美味也烦请说出来，给大家借鉴借鉴好吗，先谢谢了

海贝贝

引用作者 草原上的风 于 2009-11-1发表的原文
看来墨鱼干的反响很不错
MM，小墨鱼干还有不？还有我就再要一斤 [M01]

因为对自家的墨鱼干质量特别有信心，而且这次家里有数属它最多，所以除了已经订购的我还带多了十几斤，所以还有的，今天晚上8点在招行有一批人要取货，你有时间过来吗？没时间的话给我个电话我给你送到家去也行的

海贝贝

引用作者 城里乡里 于 2009-11-1发表的原文
第一次在论坛灌水，就遇上这个楼主的团购贴，观察下发觉很不错，我也要1斤墨鱼干吧，站内信联系你。听说墨鱼汤很补的哦。

[本帖由城里乡里修改于2009-11-01 22:08:12]

好的，约在今天晚上8点招行取货好吧，临时有事不能来可以通知我再约时间或送货上门都行的