民以食为天——主妇的一日三餐

芦苇 · 发表于 2010-10-19 23:19

怎么不见煲老火汤？还都不见鱼？

yes168 · 发表于 2010-10-20 08:44

怎么不见煲老火汤？还都不见鱼？
芦苇发表于 2010-10-19 23:19

呵呵，家里人少，暂时没有煲老火靓汤

至于鱼嘛，我还从来没做过[M20]下次学会做了再献上[M04]

花想容 · 发表于 2010-10-20 13:29

[M29]

zzzz1111 · 发表于 2010-10-29 11:49

同样的菜鸟进来学习！

yukee · 发表于 2010-10-30 13:49

继续啊.虽然卖相不怎么样.但只要是用心做出来的.就一样有滋有味.[M29]
加了精华后要继续写啊.[sz]

香格里拉－Sandy · 发表于 2010-10-30 14:19

很不错。最近也喜欢吃肉炒莲藕片。藕一定要切得薄薄的，炒时放点香醋。炒得脆脆得很好吃[M02]

yes168 · 发表于 2010-10-30 16:10

继续啊.虽然卖相不怎么样.但只要是用心做出来的.就一样有滋有味.
加了精华后要继续写啊.
yukee 发表于 2010-10-30 13:49

这段时间有点懈怠了，家里人少，老吃剩菜，而且搞来搞去还是那几个菜[M20]

等下次学了新菜再上图片了

yes168 · 发表于 2010-10-30 16:11

很不错。最近也喜欢吃肉炒莲藕片。藕一定要切得薄薄的，炒时放点香醋。炒得脆脆得很好吃
香格里拉－Sandy 发表于 2010-10-30 14:19

我还不知道要放醋哦，学习了

MM的小宝宝好可爱啊，养得真好[M04]

开心豆豆 · 发表于 2010-11-6 23:35

懒人有懒福.

开心豆豆 · 发表于 2010-11-6 23:35

[M29]

开心豆豆 · 发表于 2010-11-6 23:36

[M29]

yes168 · 发表于 2010-11-7 11:23

前两天做的菜，没时间，今天才汇报。

我有点偏食，喜欢的就那几个菜，前两天新搞了个菜：

豆腐炒韭菜

yes168 · 发表于 2010-11-7 11:26

从小是喜欢吃韭菜的，菜市场嫩嫩的豆腐也喜欢吃。这两块豆腐是在北苑二楼小菜场买的，还1.2元一块，比较贵。

我把水豆腐用刀切片，用油煎，但煮出来口感不是很好，豆腐太老了。后来隔餐我加了点辣椒酱就好吃很多。

yes168 · 发表于 2010-11-7 11:30

买了这种——香菜，又称“芫荽”（yánsui）

yes168 · 发表于 2010-11-7 11:33

以前家里都是做白切鸡用香菜做盐点的。我这次没杀鸡，单纯吃它。

放油和酱油爆炒香菜，再放葱花进去，喜欢辣椒的丢点进去口味更佳。

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RE: 民以食为天——主妇的一日三餐