[M44] 7岁学做菜：小坏厨房——云南小瓜[/

怡人 · 发表于 2009-9-6 10:29

[M01] 偶想知道做寿司用的米米是哪里买的？

秋水 · 发表于 2009-9-6 10:41

淘淘昨天包了几十个像模像样的饺子，我咋没想到拍点照片留念捏？

小坏下次下厨的时候告诉我哈，我带上淘淘去学习。

蓝调柠檬 · 发表于 2009-9-6 11:40

好聪明的小女孩！！！ [M29]

mumu7980 · 发表于 2009-9-6 13:35

不错，赞一个，可以分享吗？

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:50

小坏妈菜语：

秋来弦鱼肥。弦鱼（潮州读音）虽小，肉质细腻，鲜香浓郁，小小身躯，大大美味。

以酱油水芹菜段煮鱼，潮州饶平渔家传统煮法，淡淡酱油勾鲜，清香芹菜托韵，此种煮法，意在留其鲜美海味，毫不喧宾夺主。

食材好处理，煮熟即起锅。闻其好操作，小坏同学跃跃欲试。期间，母女就放酱油之多少有些争执，小坏同学坚持以少胜多，并一意孤行。至起锅，吾尝7岁小女手艺，乃叹：

“学艺有先后，天赋论高低。老妈声嘶竭，不及雏凤声。”

爱下厨，从娃娃抓起，嘿嘿。酱油水煮弦鱼，成品如下

[本帖由小坏妈咪修改于2009-09-08 08:52:01]

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:53

[本帖由小坏妈咪修改于2009-09-07 11:54:16]

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:54

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:55

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:55

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:56

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 11:57

又简单，又美味，你也来试试？ [M05]

[本帖由小坏妈咪修改于2009-09-07 11:57:53]

lilinana · 发表于 2009-9-7 13:30

你家美女太能干了 [M21]

lucky15 · 发表于 2009-9-7 13:36

学习了，回去也要试试，不简单的小美女呀

秋天 · 发表于 2009-9-7 13:39

是不是还可以放几颗酱黄豆加一个红尖椒啊 [M25]

小坏妈咪 · 发表于 2009-9-7 13:44

引用作者秋天于 2009-9-7发表的原文
是不是还可以放几颗酱黄豆加一个红尖椒啊 [M25]

小坏妈咪是没什么权威，做菜还要秋天阿姨多指点 [M05] [M21]

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