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派泡菜的心情

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1#
发表于 2006-12-20 11:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
因为喜欢吃，可又怕市场上各种苏丹红会成为苏丹黄的放到泡菜里，这还是小事，更怕那腌泡菜的的环境（N年前从新闻上看到那腌菜的地方从此就拒绝吃市场上的腌菜）。 [M13] [M13]

故只好亲自动手。每次从遥远的菜市场提着那十多斤菜步履艰辛的三步一停时（心里都在想这菜贩干嘛要喷水在上面，否则我也少提好几斤）。如此本应该假如有钻戒带上还算不难看的小手指每提一次如此重量的菜都会疼一个多星期。

[M07]
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锅锅
2#
发表于 2006-12-20 11:49 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

坐沙发等吃泡菜
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3#
发表于 2006-12-20 11:49 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

买个小推车拉嘛

很多老人每天早上从西门推个小车去棠下买菜，估计家里人多

自从偶去对面买菜．银家从偶裤袋掏走偶２００大元，再不敢去对面买菜了
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VECENT
4#
发表于 2006-12-20 11:50 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

我也想学做泡菜.
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5#
 楼主| 发表于 2006-12-20 11:52 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

当然在此得首先对wendyyib MM为了一餐泡菜竟送上如此厚礼！在下表示真挚的谢意！ [M29] [M29] [M29]

也想跟她说，给她的虽是小了点，可确是整棵菜最精华部分！ [M24]
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锅锅
6#
发表于 2006-12-20 11:52 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

一个整天泡在网上的“菜鸟”，就叫“泡菜”吧？
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7#
 楼主| 发表于 2006-12-20 11:55 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

QUOTE Created By 锅锅 At 2006-12-20
一个整天泡在网上的“菜鸟”，就叫“泡菜”吧？


叫“泡锅锅”好听些 [M04]
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琪琪
8#
发表于 2006-12-20 11:55 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

我家还有泡水,吃了几次之后就感觉不好吃了.就没有泡过了.
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jeljie
9#
发表于 2006-12-20 12:23 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

一次要买那么多菜吗？

十多斤？
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10#
发表于 2006-12-20 18:26 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

下次泡了记得叫我吧，我知道很多种吃法，可以跟你分享下 [M04]
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11#
发表于 2006-12-20 18:32 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

看看等吃泡菜的心情。。。 [M14]
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12#
发表于 2006-12-20 19:49 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

QUOTE Created By 听风不是雨 At 2006-12-20
当然在此得首先对wendyyib MM为了一餐泡菜竟送上如此厚礼！在下表示真挚的谢意！ [M29] [M29] [M29]

也想跟她说，给她的虽是小了点，可确是整棵菜最精华部分！ [M24]


这两天太忙，只是晚上凑空上来一下。

MM客气了，不是贵重的东西，比起MM亲手泡制的好吃的泡菜差远了!
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13#
发表于 2006-12-20 21:04 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

嘿嘿，这个我经常在家里做哦！家里人都爱吃。．不过夏天比较热，要是弄的太多了，就会长毛了。．．．所以以后我每次只做半棵白菜．那个汤汁留这，放冰箱里，以后要是弄泡菜直接再放棵白菜即可拉！～

啊！！ [M24] 辣白菜＋冷面．．．．哈哈。美味呀！
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14#
 楼主| 发表于 2006-12-21 12:09 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

再说做泡菜、、、 [M05]

首要任务当然是把菜清洗干净，然后放在阳光底下晒足一天（现在的日照时间很长，是腌泡菜的好时机）。 [M02]
其次是把整棵菜拿来腌，尽量不要掰开。
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15#
发表于 2006-12-21 12:47 | 只看该作者

Re: 学做泡菜的心情

QUOTE Created By 牧野流星 At 2006-12-20
下次泡了记得叫我吧，我知道很多种吃法，可以跟你分享下 [M04]


想知道，ＭＭ不如说来听听！
[M25] [M25]
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