'豌豆黄'来啦

相信自己

上次是谁想吃豌豆黄来着，俺拖人捎回去点儿，这可是那。。。谁。谁。。谁的初恋最爱啊

tinna

[惊讶]
什么是豌豆黄？

泡泡

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[惊讶]
什么是豌豆黄？

民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。例如在三月三蟠桃宫，"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品，小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿，大块的来！"好象是给人们报出了春讯，带来了暖意。

　　"糙豌豆黄儿"是用白豌豆去皮，以两倍于豌豆的水，将豆焖烂，然后放糖炒，再加入石膏水和熟枣搅拌均匀，放入大砂锅内，俟其冷却成坨后，扣出来，切成像切糕一样的菱形块，放上小片金糕以为装点，通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖，经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。

　　"细豌豆黄儿"乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄儿改进而成。其制法较精，是将豌豆煮烂过筛成糊，加上白糖、桂花，凝固后切成两寸见方，不足半寸厚的小方块，上面放几片蜜糕，色味俱佳，质地细腻纯净，入口即化，属上品。民国以后，北海公园漪澜堂饭庄和仿膳茶社卖的即是细豌豆黄，以纸盒盛之，每盒十块。它与云豆糕、小窝头等同称宫廷小吃。

相信自己

不要问我啊

sharon

偶[微笑]

相信自己

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偶[微笑]

是你吗，我怎么给你，交货地点，暗号，带多点保卫

catter

做法:
http://www.linkchinese.net/eubbs/index.php?showtopic=37596[吐舌]

sharon

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是你吗，我怎么给你，交货地点，暗号，带多点保卫

在一个人JJ里最多的地方——暗号：豌豆，黄！
时间：你定吧！[吐舌][吐舌]

sharon

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在一个JJ里人最多的地方——暗号：豌豆，黄！
时间：你定吧！[吐舌][吐舌]

相信自己

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我会托人带到JJ的某家小商店里，然后，你或者其他爱吃者可以凭借暗号去拿，记住由于地下工作极其保密，所以不适宜直接接头，就以该小商店作为交通站来联络吧。
记住啦，去的路上，要左晃右晃，并且隔三步跳二步并退 一步，防止有人盯梢，切记，切记，革命工作大意不得啊！
到时候，我会在网上联系你们的，拿到了通知一声啊！！



哈哈哈

sharon

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我会托人带到JJ的某家小商店里，然后，你或者其他爱吃者可以凭借暗号去拿，记住由于地下工作极其保密，所以不适宜直接接头，就以该小商店作为交通站来联络吧。
记住啦，去的路上，要左晃右晃，并且隔三步跳二...

[奸笑][奸笑]没问题！初恋的时候，就是这样的啦！[吐舌][奸笑]

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[奸笑][奸笑]没问题！初恋的时候，就是这样的啦！[吐舌][奸笑]

哈哈哈
今晚就去新东安广场地下的'食街'买'豌豆黄'和其他东东去，据说都是北京的特产啊

兴高彩烈

多买点好吃的哦，慰劳慰劳同志们嘛。

什么时候回广州啊？

lulu

还有茯苓夹饼和果皮丹等，
烤鸭也可以带
至于果埔。。。一般般啦。。。。。

冬天到寺庙里晒太阳
到湖上滑冰刀都很好玩的。。。

tinna

喜欢吃板栗羹[奸笑]