做过吃过韩国泡菜的朋友们请进来聊聊

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 11:17

俺近来试做了好几次泡菜，吃过的朋友们都说 [M21] ，想找几个有兴趣的朋友们聊聊心得． [M29]

黠谷医仙 · 发表于 2008-8-26 11:23

加了多少种配料？

snippers · 发表于 2008-8-26 11:45

喜欢吃不会做 [M20]

牧野流星 · 发表于 2008-8-26 12:03

经常吃,不会做,不如让我白吃一次再给点意见你 [M01]

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 12:44

引用作者黠谷医仙于 2008-8-26发表的原文
加了多少种配料？

我是加了７种左右．（我的配方是请教一个朝鲜族朋友做的）请问你呢？加了多少种？

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 12:49

[M29] [M29] [M29] [M29] 试吃泡菜啊

[本帖由标标妈妈修改于2008-08-26 12:52:44]

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 12:51

引用作者牧野流星于 2008-8-26发表的原文
经常吃,不会做,不如让我白吃一次再给点意见你 [M01]

没问题，我的本意就是做给朋友们吃的．只是现在的刚吃完，如果你想吃的话，一星期后就可以，到时再发个信息上来让你拿吧

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 12:53

引用作者 snippers 于 2008-8-26发表的原文
喜欢吃不会做 [M20]

等俺做好了，要不来点试试？

海思 · 发表于 2008-8-26 13:50

引用作者 snippers 于 2008-8-26发表的原文

喜欢吃不会做 [M20]

嘻嘻，一样一样... [M04]

凤丫头 · 发表于 2008-8-26 14:56

做过，送给别人吃都说好吃，可俺觉得“麻麻地”（也许别人是因为客气才说好的呢 [M04] ），主要是太酸。

~钥匙扣儿 · 发表于 2008-8-26 16:14

喜欢吃
不会做
可不可以提供宝典让咱们也回家研究研究

yingt2004 · 发表于 2008-8-26 16:16

上次去韩国回来就没再吃泡菜了，原因就是在韩国吃太多了。。。。。。 [M13]

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 16:53

引用作者凤丫头于 2008-8-26发表的原文
做过，送给别人吃都说好吃，可俺觉得“麻麻地”（也许别人是因为客气才说好的呢 [M04] ），主要是太酸。

你是否放在常温的时间过长了呢？我是做好后在常温下放了一个晚上再放在冰箱里慢慢地，慢慢地三天左右就可以吃了。这样就不会太酸。

标标妈妈 · 发表于 2008-8-26 16:56

引用作者 ~钥匙扣儿于 2008-8-26发表的原文
喜欢吃
不会做
可不可以提供宝典让咱们也回家研究研究

可以呀，相互研究研究如何？

yq199810 · 发表于 2008-8-26 17:00

做好了也给机会让我试试吧 [M05] .

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Re: 做过吃过韩国泡菜的朋友们请进来聊聊