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秘制排骨

查看数: 2371 | 评论数: 9 | 收藏 0
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发布时间: 2010-7-17 17:31

正文摘要:

秘制排骨 原料:排骨500G(一号土猪肉的排骨) 、大蒜4瓣、生姜2片、葱白5小段、生抽2茶匙、老抽1茶匙、食盐1茶匙、料酒2茶匙、白糖1茶匙、香叶3块、甘草3片、五香粉少许、水淀粉少许(准备的料似乎有点多了,不 ...

回复

littleberry 发表于 2010-7-19 15:36
哇,要煮这么久啊,懒人可否把时间缩短些?天时热不想在厨房多呆。
红红的太阳 发表于 2010-7-19 14:33
我是在棠下市场场卖汤料外买的香叶[M24]
Tina-LW 发表于 2010-7-19 14:17
配料好多呀,如果是我,准得手忙脚乱给弄错了...........
小王子 发表于 2010-7-19 14:12
不错不错 一看就很有食欲 香叶和甘草比较难找来做菜 其他的可以学着DIY试试
麦子 发表于 2010-7-17 23:25



    甘草在药房有卖的,一块钱就一小把了
香叶就不知何物了
小 红 发表于 2010-7-19 13:52
还好吃过午饭了,要不看着就饿!
红红的太阳 发表于 2010-7-19 13:47
加点鲜辣椒 调下颜色就好咯。。。。
猪鼓励糖 发表于 2010-7-19 10:49
猪鼓励糖 发表于 2010-7-19 10:49
加点鲜辣椒 调下颜色就好咯。。。。
小晓 发表于 2010-7-18 09:30
[smm]好吃啊
麦子 发表于 2010-7-17 23:25
不错不错 一看就很有食欲 香叶和甘草比较难找来做菜 其他的可以学着DIY试试

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