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[转]嗑瓜子也能嗑出胃病?

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1#
发表于 2009-4-28 22:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
为何嗑瓜子会引起胃病

  时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。
  
  此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。

不同的瓜子不仅具有不同的风味,还具有一定的保健功效。如葵花子有抗衰老作用;西瓜子具有利肺、润肠、止血等功效。但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”。
  
  花生瓜子不可随意乱吃

  每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
多味瓜子不可多食
  
  多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。现在市售的多味瓜子,多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食用。
引自:http://www.zsy.cn/info/news_html/20361.html
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2#
发表于 2009-4-29 09:14 | 只看该作者

Re: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病?

呵呵
楼主热心啊。啥事都不能过,这是真的。
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3#
发表于 2009-4-29 09:21 | 只看该作者

Re: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病?

晕,广州的环境太湿热,很少吃炒货
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4#
发表于 2009-4-29 09:37 | 只看该作者

Re: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病?

[M13]
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