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泽湘楼推出新菜谱

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1#
发表于 2011-9-30 14:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 tinalym 于 2011-9-30 22:36 编辑


原始鼎罐菜:让你体会返璞归真的感觉


感恩特价篇:实惠从这里出发




泽湘一品鸡,正宗邵阳农家走地鸡,回味无穷!

白椒炒鸡杂.JPG (33.46 KB, 下载次数: 19)

白椒炒鸡杂.JPG

白辣蒸香干 .JPG (62.18 KB, 下载次数: 20)

白辣蒸香干 .JPG

宝庆血丸子.JPG (63.63 KB, 下载次数: 25)

宝庆血丸子.JPG

常德和渣钵.JPG (60.33 KB, 下载次数: 22)

常德和渣钵.JPG

常德扎拉、辣椒炒鸡蛋.JPG (62.58 KB, 下载次数: 23)

常德扎拉、辣椒炒鸡蛋.JPG

洞庭湖河蚌肉.JPG (62.89 KB, 下载次数: 19)

洞庭湖河蚌肉.JPG

剁椒蒸芋头.JPG (66.14 KB, 下载次数: 24)

剁椒蒸芋头.JPG

干锅带皮小黄牛.JPG (69.99 KB, 下载次数: 26)

干锅带皮小黄牛.JPG

干锅鸡肚.JPG (68.29 KB, 下载次数: 27)

干锅鸡肚.JPG

红扣全鸭.JPG (65.05 KB, 下载次数: 22)

红扣全鸭.JPG

家常韭菜.JPG (65.11 KB, 下载次数: 20)

家常韭菜.JPG

家常茄子.JPG (62.65 KB, 下载次数: 32)

家常茄子.JPG

家常鳝鱼.JPG (66.27 KB, 下载次数: 26)

家常鳝鱼.JPG

井冈山豆皮.JPG (64.56 KB, 下载次数: 19)

井冈山豆皮.JPG

口味牛蹄.JPG (67.73 KB, 下载次数: 24)

口味牛蹄.JPG

砂锅四季豆.JPG (66.82 KB, 下载次数: 28)

砂锅四季豆.JPG

晒豆角炒肉.JPG (65.36 KB, 下载次数: 22)

晒豆角炒肉.JPG

水煮老南瓜.JPG (58.14 KB, 下载次数: 20)

水煮老南瓜.JPG

水煮田鸡.JPG (60.31 KB, 下载次数: 27)

水煮田鸡.JPG

私家辣子鸡.JPG (64.56 KB, 下载次数: 25)

私家辣子鸡.JPG

坛子芋荷梗.JPG (65.55 KB, 下载次数: 22)

坛子芋荷梗.JPG

下饭菜.JPG (65.9 KB, 下载次数: 24)

下饭菜.JPG

湘江火焙鱼.JPG (57.27 KB, 下载次数: 25)

湘江火焙鱼.JPG

湘西野笋子.JPG (66.18 KB, 下载次数: 23)

湘西野笋子.JPG

小炒腊猪嘴.JPG (64.06 KB, 下载次数: 27)

小炒腊猪嘴.JPG

小炒美容皮.JPG (64.74 KB, 下载次数: 19)

小炒美容皮.JPG

杏鲍菇焖肚条.JPG (60.49 KB, 下载次数: 22)

杏鲍菇焖肚条.JPG

攸县杀猪肉.JPG (64.66 KB, 下载次数: 21)

攸县杀猪肉.JPG

攸县晒肉.JPG (63.59 KB, 下载次数: 20)

攸县晒肉.JPG
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2#
 楼主| 发表于 2011-10-3 14:13 | 只看该作者
鼎罐田螺鸭的田螺鲜甜味和攸县鸭一起烹焖,味道美极了!是入秋的一道佳肴!
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3#
 楼主| 发表于 2011-10-11 12:36 | 只看该作者
本帖最后由 tinalym 于 2011-10-11 13:12 编辑

泽湘楼餐厅的腊肉从株洲沙坡里运输过来,绝对好吃!现在有老家应季萝卜菜,芋荷梗特好吃,骏景街坊过来尝哦!
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4#
发表于 2011-10-13 00:48 | 只看该作者
去过你们店吃过两次小炒黄牛肉,牛肉的质地很不错,很久没吃过这么正的带皮牛肉了,我本很少吃新鲜牛肉的,只爱牛肉干或卤水牛展,这种带皮牛肉很鲜嫩,就是偏咸了些,我算口味重的了,希望改进。
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5#
发表于 2011-10-18 20:15 | 只看该作者
同意LS说的,吃了几次,味偏咸!
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6#
发表于 2011-10-20 14:19 | 只看该作者
现在给老街坊能打几折呀?
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7#
发表于 2011-10-27 16:20 | 只看该作者
哎呀 自从生孩子就很少去外面吃了 看到这些图 又燃起了出外面吃饭的想法 哈哈  改天去 这么久没去  口味是不是更好了
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8#
发表于 2011-10-27 16:21 | 只看该作者
好想念蕨菜  客家三让 哈哈 看样子 干锅鸡肚很不错啊
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9#
 楼主| 发表于 2011-11-10 12:12 | 只看该作者
回复 4# 黑煤贵

谢谢你的建议,我们餐厅的带皮黄牛肉是自己去牛场精挑细选宰的,不同于市场上的普通牛肉。小黄牛体重不超过100斤,也称之为乳牛。肉质新鲜、皮酥肉嫩,有补肝肾:益气血、强筋骨的功效,主治虚弱消瘦、消渴、脾弱不运水、腰膝酸痛之功效。碰上刚宰回的牛你还可顺便吃上新鲜的牛排牛肚,下次你可先来电话020--85540506,每周都有宰一条。
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10#
 楼主| 发表于 2011-11-10 12:14 | 只看该作者
同意LS说的,吃了几次,味偏咸!
稀有品种 发表于 2011-10-18 20:15



    改进改进!O(∩_∩)O谢谢
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11#
 楼主| 发表于 2011-11-10 12:22 | 只看该作者
好想念蕨菜  客家三让 哈哈 看样子 干锅鸡肚很不错啊
呵呵的我 发表于 2011-10-27 16:21


“蕨菜”是清明时候的季节菜,那时我们餐厅肯定有,现在的是棚子菜做出来,养生学告诉我们,遵循自然规律,最好不要吃反季节的菜;客家三让是客家菜啊,妹妹;干锅鸡肚这道菜挺不错,曾经菜谱出过,做为下次菜谱的备选,非常感谢你的建议!
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12#
 楼主| 发表于 2011-11-10 12:25 | 只看该作者
哎呀 自从生孩子就很少去外面吃了 看到这些图 又燃起了出外面吃饭的想法 哈哈  改天去 这么久没去  口味是不 ...
呵呵的我 发表于 2011-10-27 16:20


欢迎来啊,有了你们的默默支持,我们开了八年了,骏景业主还是8.5折呢!口味天天向上!
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13#
 楼主| 发表于 2011-11-10 12:33 | 只看该作者
现在给老街坊能打几折呀?
稀有品种 发表于 2011-10-20 14:19


老街坊:泽湘楼承诺对骏景业主永远8.5折!欢迎常来坐坐!
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14#
 楼主| 发表于 2011-11-10 13:45 | 只看该作者
秋冬气血虚,多吃牛肉羊肉兔肉,《广州日报》昨天报道
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15#
发表于 2011-11-22 22:16 | 只看该作者
想吃上面图片的坛子芋荷梗.晒豆角炒肉.和野笋子炒肉..............
不过一想到饭店用的**油.炒出来那黑黑的菜.有点望而却步
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