私家厨房[/color] [M39] [M37] [M36] [M26]--包饺子

兰儿

无意中淘到一本聪明宝宝营养餐的书，图文并茂，吸引眼球，也勾引偶的胃。
所以，打着儿子的名义，弄个小厨 ，新手掌勺，大家多指导哈[M04]

[本帖由兰儿修改于2009-10-07 00:05:45]

可可

抢沙发 [M01]

兰儿

今天的午餐
1、补锌食谱
鲜茄煮牛肉
材料：牛肉300克，番茄200克
调料：葱 泮葱 生抽 淀粉 盐 高汤 白糖 植物油
做法：A、牛肉洗净，切片，放入生抽、淀粉拦匀，用油煸炒后上盘备用
B、番茄洗净切块，葱和洋葱分别洗净切末
C、油锅烧热，爆香葱末和洋葱末，再放入番茄块，加盐、生抽、白糖和高汤煸炒，炒熟后起锅，淋在牛肉上即可。

番茄有点酸酸的，牛肉鲜嫩，非常下饭


2、开胃消食食谱
清煮嫩豆腐
材料：豆腐一块
调料：葱、盐、香油、水淀粉各适量
做法：A、豆腐洗净切成小方丁，用清水浸泡半小时，捞出沥水，葱洗净切成葱花
B、锅中放入清水和豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入盐葱花和香油调味即可。
非常的简单又清淡，我还放了些干贝入味，儿子喝了两大碗汤才肯吃饭。

兰儿

引用作者 可可 于 2009-9-24发表的原文
抢沙发 [M01]

可可动作真快啊 [M21]

yukee

豆丁中午也在家里吃?看到"今天的午餐" [M01]

海思

丰富多彩~

兰儿

引用作者 yukee 于 2009-9-24发表的原文
豆丁中午也在家里吃?看到"今天的午餐" [M01]

这周没去幼儿园，在家调理调理 [M03]

兰儿

晚餐：
1、补维生素食谱
肉末番茄
材料：猪瘦肉一两，番茄150克
调料：植物油、酱油、盐、白糖和淀粉
做法
A、猪瘦肉末放入碗内入笼蒸熟，番茄切成片，两面都沾满淀粉，放入盘内
B、油锅 烧热后一片片的放入番茄片，煎至两面呈金黄色出锅
C、锅内留少许底油，放入煎好的番茄片，撒上熟肉末，加入各种调味料和清水，加盖，小火焖五分钟即可

2、补钙食谱
焖冬瓜
3、糖醋肝条

等补充哈

兰儿

原来打字比做菜还累 [M13]

兰儿

糖醋肝条-----1.5岁到3岁宝宝食谱

材料：鲜猪肝 青椒
调料：油 葱段 姜片 酱油 料酒 盐 白糖 番茄酱 醋 淀粉
做法1。猪肝切条用淀粉拌匀，青椒切条
2。油烧热后放入猪肝炒透后放青椒翻炒片刻，捞出沥油，锅留余油爆香葱和姜片，再放水和调味料煮沸，下猪肝条和青椒、醋和盐，熟后用水淀粉勾芡即可


此菜含有丰富的VA，对维护宝宝视力健康非常有好处，并且此菜酸甜可口，可以帮宝宝开胃。
借别人的图来用用，不过不是猪肝片，而是猪肝条


[本帖由兰儿修改于2009-09-25 00:21:44]

bigban

已阅，不错。

dengliang

[M29] 学习了，收藏慢慢照做,就是调料方面一般我不放那么多料的.

兰儿

引用作者 bigban 于 2009-9-24发表的原文
已阅，不错。

干妈要来多指导啊，偶可是拿着书本照画哦 [M20]

兰儿

引用作者 dengliang 于 2009-9-24发表的原文
[M29] 学习了，收藏慢慢照做,就是调料方面一般我不放那么多料的.

嗯，没错，我也是看情况来下，其实很多调料我们家都没有 [M04]

秋水

上图片嘛