在此感谢东方云彩MM。酸奶的味道真是棒极了

顾影 · 发表于 2009-4-10 09:12

自制酸奶味道真是棒极了。在此再次感谢东方云彩MM。 [M04]

jinpin · 发表于 2009-4-10 09:14

自制酸奶味道
[M25]

badminton · 发表于 2009-4-10 09:14

名字很美

雪屋 · 发表于 2009-4-10 09:29

幸亏我没有把我家的酸奶机转了，哈哈
也试一下，一次没有用过呢 [M01]

顾影 · 发表于 2009-4-10 09:35

我一直觉得卡士的酸奶不错。现在我自己做的，还更敦厚呢，口感。

小帅 · 发表于 2009-4-10 09:36

引用作者顾影于 2009-4-10发表的原文
我一直觉得卡士的酸奶不错。现在我自己做的，还更敦厚呢，口感。

自己做的酸奶!麻烦吗?

雪屋 · 发表于 2009-4-10 09:36

今天就想试做一下，呵呵

顾影 · 发表于 2009-4-10 09:37

有啥麻烦的，倒奶+发酵剂，通电，12小时后放入冰箱，第二天一早就可以吃了。 [M04]

小帅 · 发表于 2009-4-10 09:37

引用作者顾影于 2009-4-10发表的原文
有啥麻烦的，倒奶+发酵剂，通电，12小时后放入冰箱，第二天一早就可以吃了。 [M04]

成本呢?

新月儿 · 发表于 2009-4-10 09:41

引用作者顾影于 2009-4-10发表的原文
有啥麻烦的，倒奶+发酵剂，通电，12小时后放入冰箱，第二天一早就可以吃了。 [M04]

要那么久？我用一盒酸奶做发酵剂，只要四五个小时就好了 [M03]

顾影 · 发表于 2009-4-10 09:42

成本？1升的纯奶=7元发酵剂1包=1.5元 15W8小时的电费=0.2元
成果=1升酸奶=8.7元，你说便宜不便宜。

顾影 · 发表于 2009-4-10 09:43

引用作者新月儿于 2009-4-10发表的原文
[quote]引用作者顾影于 2009-4-10发表的原文
有啥麻烦的，倒奶+发酵剂，通电，12小时后放入冰箱，第二天一早就可以吃了。 [M04]

要那么久？我用一盒酸奶做发酵剂，只要四五个小时就好了 [M03][/quote]
用酸奶做发酵剂，那个菌群没用发酵剂的多。也没那么新鲜。

小帅 · 发表于 2009-4-10 09:44

引用作者顾影于 2009-4-10发表的原文
成本？1升的纯奶=7元发酵剂1包=1.5元 15W8小时的电费=0.2元
成果=1升酸奶=8.7元，你说便宜不便宜。

有一点贵! [M04] [M04]

顾影 · 发表于 2009-4-10 09:44

我是给我女儿吃的啊。要用最好的。 [M04]

小帅 · 发表于 2009-4-10 09:44

MM多做一些,成本就更便宜了

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Re: 在此感谢东方云彩MM。酸奶的味道真是棒极了