请问哪有卖特辣的辣椒面

石头开的花 · 发表于 2009-9-27 13:42

最近买的辣椒面都不辣，或不是很辣，即使在一家湖南特产店买的一包上写“特辣”的辣椒面也几乎是不辣的。哪位邻居知道哪卖的辣椒面特别辣吗？

香格里拉－Sandy · 发表于 2009-9-27 13:43

什么叫辣椒面？是面条还是辣椒粉？

G · 发表于 2009-9-27 13:44

辣椒粉

石头开的花 · 发表于 2009-9-27 13:48

引用作者香格里拉－Sandy 于 2009-9-27发表的原文
什么叫辣椒面？是面条还是辣椒粉？

一般用小朝天椒捣碎而成，接近粉状，颗粒比辣椒粉稍粗大些，辣椒籽清晰可见，可用来做辣椒油。

bestymm · 发表于 2009-9-27 13:51

好久都没乡下的人带给俺了 [M13]

现在打电话问问，看还有不，让老爸带回来些。

bestymm · 发表于 2009-9-27 13:52

做成辣椒油，沾上吃饺子，很过瘾哇。。。 [M04]

石头开的花 · 发表于 2009-9-27 13:53

引用作者 bestymm 于 2009-9-27发表的原文
好久都没乡下的人带给俺了 [M13]

现在打电话问问，看还有不，让老爸带回来些。

GG或米米转些给我？ [M01]

石头开的花 · 发表于 2009-9-27 13:54

引用作者 bestymm 于 2009-9-27发表的原文
做成辣椒油，沾上吃饺子，很过瘾哇。。。 [M04]

我昨天用辣椒油和面条吃，也很不错，呵呵，只是不够辣 [M01]

bestymm · 发表于 2009-9-27 13:54

有的话，预LZ一份哈。我们吃得不多，以前放冰箱都会放坏了，不知怎么保存好。

nanly999 · 发表于 2009-9-27 14:01

湖南有 [M04]

水晶爱上猪 · 发表于 2009-9-27 14:10

在棠德花园东边的那个市场里有一家专门做辣椒面的，似乎不错，，路过，觉得挺辣的。

nadil · 发表于 2009-9-27 18:12

自己买辣椒磨呀,又干净又好吃
偶家长期自己做,新磨的辣椒浇上热油,那个香啊
不买磨好的,味道差老区去了 [M13]

pingying18 · 发表于 2009-9-27 19:07

引用作者 nadil 于 2009-9-27发表的原文
自己买辣椒磨呀,又干净又好吃
偶家长期自己做,新磨的辣椒浇上热油,那个香啊
不买磨好的,味道差老区去了 [M13]

买辣椒还得晒，很麻烦呀

pingying18 · 发表于 2009-9-27 19:07

辣椒浇上热油,那个香啊
[M25]

喜看影帝视察忙 · 发表于 2009-9-27 21:06

好又多的调料专柜,有很多海椒面,还行

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Re: 请问哪有卖特辣的辣椒面