调查贴：自家做的包子，你会买吗？

海月 · 发表于 2013-12-6 22:57

本帖最后由海月于 2013-12-18 23:54 编辑

我朋友贝妈擅长厨艺，经常自己动手做各种包子点心，公司同事吃过之后，都赞不绝口，于是鼓动她接受订单，一元一个，10个起订，目前最受欢迎的是适合秋冬季的红豆包，其他的馅料可以按要求定做。

我是个不善厨艺的银，觉得如果由做的好的人做给我们吃，不但省心而且价钱也不贵，关键是还健康安全，何乐而不为呢？于是想着不如跟贝妈一起试下这种经营方式，既可以赚点钱补贴家用，也可以把好的东西分享给周围的朋友！

目前因为送货的问题，所以只能是先做周边小区的。我们打算是每天根据订单晚上弄好面团，第二天一早开始制作，然后上午送货。

因为是自己做的，所以不会添加任何化学东东，所以包子看起来没有外面的白也没有外面的松软，口感就是比较实一些，馅料肯定多过外面的，所以往往是虽然看着没那么好看，但是居然吃了还想吃！

我现在就是想调查下骏景的筒子们，这样的私厨包子，你们会买吗？路过的筒子们麻烦跟帖留下你的宝贵意见，算是支持我们自主创业哈。先谢过啦！

各位筒子，不好意思呀，因为之前是试做，没有仔细去算成本，所以是按给同事的成本价来做的，但是几单做下来，发现辛辛苦苦（全部工序都是手工，要一张一张幹皮）只能勉强收回个成本，所以一元一个做不下去了。我也跟定过的筒子解释过了，以后所有肉类的包子均用土猪肉制作，2元/个；素的1.5元/个。因为目前在家制作，所以产量不大，成本就下不来，还望大家谅解哈，不要说我出尔反尔谢谢大家的支持鼓励！

海月 · 发表于 2013-12-9 00:07

说说发表于 2013-12-8 21:34
买一次十个包子，放冷冻室存着，想吃就拿出来蒸热吃。期待

嗯，如果家里人多，10个包子放冷藏两天应该都可以的。

非常感谢你的期待呀，给了我们信心！

ssssdddd · 发表于 2013-12-7 22:32

1块钱一个我肯定会买，但是10个起定，估计很多人家都不用这么多呀

flight-lee · 发表于 2013-12-7 22:44

喜欢肉包，但10个太多了

海月 · 发表于 2013-12-8 00:51

嗯，谢谢楼上筒子的意见哈。
我们的想法是数量太少送货成本会很高，一般家庭10个包子最多三天也可以吃完了吧，现在的天气放冰箱两天没事的，吃几个就拿出来蒸热几个。然后是馅儿可以自己定自己喜欢吃的哦。

目前都是设想哈。欢迎大家多提宝贵意见哦。

说说 · 发表于 2013-12-8 21:34

买一次十个包子，放冷冻室存着，想吃就拿出来蒸热吃。期待

sweetss · 发表于 2013-12-9 08:15

能不能供应我家一周20个呀，没有时间做，外面买的又不放心，我也可以发动我的朋友买呀

phlipshui · 发表于 2013-12-9 14:07

对于喜欢吃面食的我们家来说，强烈支持啊，希望能够成事，有后续消息跟进啊。

珍珍三叶草 · 发表于 2013-12-9 14:15

会，自己做的包子会买。

anan · 发表于 2013-12-9 15:19

在妈网也看到这个贴子了,楼主是骏景的吗?我会包饺子,需不需要加入?呵呵. 支持自主创业的妈妈

茗茶秋毫 · 发表于 2013-12-9 16:12

支持放心健康的食品...........

咖啡猫猫 · 发表于 2013-12-9 16:15

只要卫生就支持.

bater · 发表于 2013-12-9 23:14

我从小就喜欢吃！最好是发面的！我愿意10个10个定！

海月 · 发表于 2013-12-10 00:33

sweetss 发表于 2013-12-9 08:15
能不能供应我家一周20个呀，没有时间做，外面买的又不放心，我也可以发动我的朋友买呀

哈，当然可以呀！说下你想要的馅儿，看下我们能否做到？方便的话短我你的电话和想要的口味儿，数量。回头我复你哈。

谢谢你的支持哦！给了我们很大的信心！

海月 · 发表于 2013-12-10 00:45

bater 发表于 2013-12-9 23:14
我从小就喜欢吃！最好是发面的！我愿意10个10个定！

发面是虾米意思？你看下上面的图片是发面的不？

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