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一般的鸡蛋存在很大问题,您知道吗?
一般鸡蛋存在问题:根据该种蛋 批发市场专家们认为,鸡蛋的质量控制过程中,最值得注意的是明文禁止在中国的食用动物饲养人在使用雌性激素。目前,有个别农民为自己的利益,鸡饲料合成荷尔蒙,使更多的鸡下蛋,蛋荷尔蒙剩余物,在占领其结果是一个早熟的青少年性暴力和其他不良现象,某医院暴料说女孩子十岁就出现月经,经调查,该女孩每天吃3颗鸡蛋,对鸡蛋进行化验发现荷尔蒙和抗生素含量严重超标。某在此外,抗生素残留的鸡蛋,使耐药菌株的病原体显着增加,在数量和变化的细菌感染病,很难治愈,对人体有潜在有害的。
大规模集中饲养的鸡是非常容易得瘟疫的,打疫苗成本过高,很多生产商选择在饲料中加入药渣和骨肉粉,肉类和骨粉和药渣含有生长激素和抗生素,该“饲料” ,不仅大大降低了营养价值,连基本的食品安全不能得到保证。因此,专家提醒消费者在一般:仔细选择一个鸡蛋,而不是为图便宜,忽视了食品安全问题市场对所谓(白壳蛋)和散装的鸡蛋是不是安全,可能是健康的“无形杀手” 。
真正土鸡蛋是农家放养的土鸡以青菜、青草、虫子、谷物等为食,营养优于饲料配方,所产土鸡蛋的营养价值当然就高于普通鸡蛋。现在蛋能造假,饲料里面添加各种违禁成分。
中央电视台就曾做过暗访报道,披露有养殖场在鸡饲料中添加红色色素,生产“红心蛋”而标榜正宗“红心土鸡蛋”高价出售。按动物科学学院陈博士的说法,市场上真正的本鸡蛋是养鸡场里夹杂米糠谷物和饲料混合喂养的“混蛋”,喂养时间也长一些。口感上则是本鸡蛋好些。市贸易局副食品处有关人士表示,买本鸡蛋还是洋鸡蛋,当然得看消费者的经济能力和口味喜好,关键是要挑新鲜的、无病害的,食用时注意要煮熟烧透,不吃生蛋或半熟嫩蛋,既保证营养吸收又防止病从口入,这才是最要紧的。
据了解,市民挑选本鸡蛋总结出几条“经验”:如本鸡蛋个头小点,蛋壳硬(很难砸烂)、颜色分布不一(深黄色、浅黄色、绿色等),土鸡蛋的蛋黄要比洋鸡蛋大些,颜色深些等。
我们销售的是真正的农家土鸡蛋,一筐的土鸡蛋中的颜色有好多种,深黄色、浅黄色、绿色等(一般市场上很少看到绿色的鸡蛋),而且我们的鸡子是几天才下一个蛋,并非其他饲养的一天下几个,产量有限。
我们的销售点设在北苑超市楼下的健康食品店,欢迎鉴定,我们承诺假一赔十。
[本帖由kevin0809修改于2010-01-16 00:59:52] [本帖由kevin0809修改于2010-01-16 10:41:10] |
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