那碗梦中的米粉

yukee

引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
还没食早餐，
南宁的老友粉和生榨粉也不错呀，也是以两计算的。
南宁餐饮业有一个地方值得欣赏，就是全市餐具统一消毒。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 09:47:38]

是的.这一点让人很放心.

潮佛

现在生产的米粉还是不要吃太多，为了让色泽变白，会加入铅，摄入太多铅会让人大脑迟钝，行动变缓慢。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 10:14:08]

我是女孩

jj没一家好吃。

绿水林语

引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
现在生产的米粉还是不要吃太多，为了让色泽变白，会加入铅，摄入太多铅会让人大脑迟钝，行动变缓慢。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 10:14:08]

不是吧，太吓人了

绿水林语

我喜欢吃广东米粉，自己煮的

芳草园

来一碗！！

东山少爷

引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
还没食早餐，
南宁的老友粉和生榨粉也不错呀，也是以两计算的。
南宁餐饮业有一个地方值得欣赏，就是全市餐具统一消毒。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 09:47:38]

这个统一的消毒碗具就是我说的潲水碗，为这个事，桂林人民还大闹过他几回呢。你以为很干净吗。哈哈。

潮佛

引用作者 东山少爷 于 2009-8-24发表的原文
[quote]引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
还没食早餐，
南宁的老友粉和生榨粉也不错呀，也是以两计算的。
南宁餐饮业有一个地方值得欣赏，就是全市餐具统一消毒。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 09:47:38]

这个统一的消毒碗具就是我说的潲水碗，为这个事，桂林人民还大闹过他几回呢。你以为很干净吗。哈哈。[/quote]

小弟有幸06在南宁住了半个月，每天早上吃老友粉或生榨粉，加上那些微辣的辣椒圈，爽！那个碗貌似还干净。你们大闹的原因我想不只是干不干净的问题吧？估计还有费用问题。

东山少爷

引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
[quote]引用作者 东山少爷 于 2009-8-24发表的原文
[quote]引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
还没食早餐，
南宁的老友粉和生榨粉也不错呀，也是以两计算的。
南宁餐饮业有一个地方值得欣赏，就是全市餐具统一消毒。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 09:47:38]

这个统一的消毒碗具就是我说的潲水碗，为这个事，桂林人民还大闹过他几回呢。你以为很干净吗。哈哈。[/quote]

小弟有幸06在南宁住了半个月，每天早上吃老友粉或生榨粉，加上那些微辣的辣椒圈，爽！那个碗貌似还干净。你们大闹的原因我想不只是干不干净的问题吧？估计还有费用问题。[/quote]
第一，是某ZF高官亲戚搞的垄断行业，第二，网友私下考察，那叫消毒啊，水脏得没话说。

yukee

引用作者 东山少爷 于 2009-8-24发表的原文
[quote]引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
[quote]引用作者 东山少爷 于 2009-8-24发表的原文
[quote]引用作者 潮佛 于 2009-8-24发表的原文
还没食早餐，
南宁的老友粉和生榨粉也不错呀，也是以两计算的。
南宁餐饮业有一个地方值得欣赏，就是全市餐具统一消毒。

[本帖由潮佛修改于2009-08-24 09:47:38]

这个统一的消毒碗具就是我说的潲水碗，为这个事，桂林人民还大闹过他几回呢。你以为很干净吗。哈哈。[/quote]

小弟有幸06在南宁住了半个月，每天早上吃老友粉或生榨粉，加上那些微辣的辣椒圈，爽！那个碗貌似还干净。你们大闹的原因我想不只是干不干净的问题吧？估计还有费用问题。[/quote]
第一，是某ZF高官亲戚搞的垄断行业，第二，网友私下考察，那叫消毒啊，水脏得没话说。[/quote]

那还有什么能让我们放心的? [M41]

花事了

这爷的号召力真没的说的，一碗米粉也能引来各方神仙流着哈嗽子说个不停。02年在阳朔瞎荡的时候，米粉是1.8元一碗，统一的消毒碗，早上每个碗边有个小标签，下午吃标签没有了。不过那时候有很多配菜，味道真不错。
今年再去，配菜变成了只有一样咸萝卜干，统一配送碗形态可疑，但眼不见为净，吃吧。

潮佛

那酒楼用薄膜包着的碗筷也不见得干净，都是让人承包下来干的，估计也是一盘水，一块布，一台封膜机就干一天了。
[M01]

星之草

除了饭其他不怎么喜欢

Alice-V

爱吃米粉

东山少爷

现在全国各地都有桂林米粉，就拿我们广州来说吧，简直就是三步一岗五步一哨。
在广州呆得久了，自然就寻遍了整个广州城，为的就是寻找那久违的米粉味。全城我吃遍不下一百家吧，但失望加遗憾啊，就是没那正宗的味，可家家都打着正宗的招牌。再听店里老板们的对话，我就如同听天书了，你不用打听，绝对的清一色的临桂二塘或五通人，就是李宗仁、白崇禧的老乡。说的是土话，我是自然听不明白了。
就像满街的兰州拉面馆，里面的人就没兰州的，全是青海人一样。
在桂林本地，市区里的米粉跟郊区的，或跟下面县里的，那味道就差老了。平常说的桂林米粉，指的就是市区里的那味。
一帮临桂二塘人，跑到广州来开正宗的桂林米粉店，又要入乡随俗，要合广州人民的大众口味，你就可想而知，那正宗的桂林米粉店里的桂林米粉，能正宗到哪去。
那简直就不是桂林米粉了。