明天做甜酒/醪糟

yingt2004 · 发表于 2005-5-14 17:31

妈妈来了,说我应该好好补补身体,于是乎明天准备做甜酒.

KMM · 发表于 2005-5-14 17:34

[M16] [M04] 我要吃

evens · 发表于 2005-5-14 17:36

怎么做？以前还记得家乡那种很有韵味的吆喝："买小钵子甜酒哦！" [M26]
甜酒煮蛋，好吃 [M36]

LOVETINA · 发表于 2005-5-14 17:42

平常吃很好.

作月子时吃很优喔! 可发奶. [M04]

ivyqin · 发表于 2005-5-14 20:50

都惊动老妈了，看样子楼主MM的事件比较大呢！

ivyqin · 发表于 2005-5-14 20:50

在秋天家吃过，非常好吃，特别是放在冰箱里冻过的那种！

枫叶之儒 · 发表于 2005-5-14 22:15

[M25] [M25] [M25]

兴高彩烈 · 发表于 2005-5-14 22:19

楼主好贤惠呀，什么都会做。 [M29]

枫叶之儒 · 发表于 2005-5-15 11:16

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2005-5-14
楼主好贤惠呀，什么都会做。 [M29]

9494 [M21] [M29] [M29]

yingt2004 · 发表于 2005-5-15 11:46

谢谢!主要原因是俺比较馋,老惦记着吃的. [M04] [M04]

yingt2004 · 发表于 2005-5-15 11:57

把糯米洗净,用热水浸泡. 待糯米有点伸腰的时候上笼蒸熟.取出摊凉.
注:若是煮的糯米饭作出来的甜酒因水分太多而较容易酸

善哉善哉 · 发表于 2005-5-15 13:51

[M29] [M29]

善哉善哉 · 发表于 2005-5-15 13:51

做起来麻烦么？ [M11] [M11]

bestymm · 发表于 2005-5-15 14:53

请教楼主MM：

偶朋友送了一坛甜酒过来，怎么煮甜酒鸡蛋呢？要不要兑水煮的啊？ [M11]

[M29] [M29] [M29]

smilingme · 发表于 2005-5-15 15:06

[M25] 我喜欢吃糯米酒，可以长肉 [M24]
以前煲鸡蛋的时候，先带壳煮熟，之后剥壳，放入酒中一起煲，煲到褐色的时候最好吃。还可以放红枣、党参、鸡爪等一起煲，真是太好吃了，流口水了 [M20]

		自动登录	找回密码
密码			注册

Re: 明天做甜酒/醪糟