微波炉家常菜

yingt2004

家常咖喱鸡

用料: 鸡腿1.5磅; 土豆1磅(去皮切厚块);蒜蓉半汤匙;咖喱粉/咖喱油一汤匙
淹料: 淀粉1.5汤匙;油2汤匙
调味: 热水1.5杯;椰汁0.5杯;盐/糖/胡椒粉适量
做法: 鸡腿洗净,抹干水剁块,加淹料拌匀;
土豆/鸡/咖喱粉/蒜蓉加调味搅匀,放入深的容器中,盖上盖,用高火煮20分钟至土豆熟,取出待3分钟即可.

LOVETINA

5/12 刚买了带烧烤的微波炉, 楼主这帖刚好派上用场. [M29]

夏大

昔士风

有PP看吗 [M25]

yingt2004

QUOTE Created By 昔士风 At 2005-5-14
有PP看吗 [M25]

因为不是网上下载的东西,没有图片哦.

LOVETINA

QUOTE Created By 昔士风 At 2005-5-14
有PP看吗 [M25]

吃比较实在啦! [M24]

LOVETINA

楼主请多多上菜 [M29]

yingt2004

就怕把你们馋死哦 [M04]

yingt2004

节瓜鸡丸汤

用料: 鸡胸肉6两剁碎,冬菜一汤匙剁碎,姜一片,板豆腐/老豆腐搓碎,节瓜约6两,或用白菜3两代替.

调味: 麻油/胡椒粉少许,生粉2茶匙,盐少许,鸡蛋白一汤匙

汤料: 热水或热上汤4杯,盐少许,糖少许,油半汤匙

做法: 鸡肉加调味搅拌至由黏性,加入豆腐/冬菜拌匀,做成鸡丸;
把汤料及节瓜放入盛器中,然后放入姜及鸡丸,盖上盖或微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽I派出,用高火煮6--8分钟至节瓜软透/鸡丸熟即可.

好好享用吧!!!

昔士风

QUOTE Created By LOVETINA At 2005-5-14
[quote]QUOTE Created By 昔士风 At 2005-5-14
有PP看吗 [M25]

吃比较实在啦! [M24][/quote]
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善哉善哉

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