留守广州，准备团年饭

跳动的云 · 发表于 2008-1-30 23:24

看来今年得在广州过年了，老人早就回家了，今年的团年饭得由俺来准备了，
虽然俺家人少，不必准备很多菜，但至少得八菜一汤吧。

大家有什么拿手菜推荐一下，
（GG随后奉上） [M01]

跳动的云 · 发表于 2008-1-30 23:25

记忆中老妈准备的团年饭，
应该有鸡有鱼，有热有冷，有荤有素

跳动的云 · 发表于 2008-1-30 23:36

团年饭菜单（初稿）八菜一汤如下：
炖鸡汤（香茹，粉丝，腐竹，火锅料，牛羊肉片等）
红烧全鱼
卤菜拼盘（超市采购）
梅菜扣肉（超市采购）
木耳炒肉
青椒牛肉
爆炒猪腰
炒四季豆
炒青菜

其他：
水饺、汤圆备用

[本帖由跳动的云修改于2008-01-30 23:38:27]

跳动的云 · 发表于 2008-1-30 23:39

会做的菜好像就这些了 [M01]

跳动的云 · 发表于 2008-1-30 23:39

今年的团年饭得靠自己了 [M10]

兴高彩烈 · 发表于 2008-1-30 23:40

女性小天地里的菜谱帖子有不少好菜哦， [M05]

兴高彩烈 · 发表于 2008-1-30 23:41

http://www.junjing.net/forum/789.html

[M01]

紫衣人 · 发表于 2008-1-30 23:48

进来学习 [M14]

紫衣人 · 发表于 2008-1-30 23:49

LZ的团年饭不错，简单实在 [M01]

紫衣人 · 发表于 2008-1-30 23:53

引用作者兴高彩烈于 2008-1-30发表的原文
http://www.junjing.net/forum/789.html

[M01]

这个贴真好,有空研究哈 [M14]

yinghong_sun · 发表于 2008-1-31 10:26

我们老家还要有芹菜（勤快），韭菜（长长久久）

友雅 · 发表于 2008-1-31 10:28

有没有鱼糕？

wendyyib · 发表于 2008-1-31 11:10

看一下能干的ＬＺ

香格里拉－Sandy · 发表于 2008-1-31 11:25

不错不错,
俺们那年夜饭不能有青菜,不能吃鸭,(俺也觉得奇怪)

一般是鸡,　鱼,　东坡肉,自己剁的肉丸,　煎腐竹，酿豆腐，炸鱼块．排骨汤．．包些饺子等
好想吃老妈子做的超丰富的年夜饭啊 [M06]

渔翁 · 发表于 2008-1-31 11:49

进来学习一下 [M21]

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Re: 留守广州，准备团年饭