这个烤翅超赞,太香了!（我的烤肉厨房，内有多多，可供学习）

oyourk

原料:鸡翅中500克,奥尔良烤翅料35克.


[本帖由oyourk修改于2008-03-06 14:52:03]

oyourk

做法:

1.鸡翅洗净,加料,加水35克拌匀

oyourk

2.放入保鲜袋中，再将腌汁全部倒入，封好口再将腌汁全部倒入，封好口.

oyourk

3.放冰箱冷藏保存5个小时,中间翻面一至两次，使其充分入味.24小时最好,入味,儿子着急吃,我就腌时间短一些.

4.鸡腿肉排盘，烤箱预热200度，烤25分钟左右，中间翻面一次.

oyourk

翻面时把剩下的腌料再涂抹一遍.

oyourk

好了.我和儿子把9个鸡翅都干掉了,太香了!

oyourk

入盘：

shining

看到烤翅就一头扎进来，结果是教做菜~

水御堂

引用作者 oyourk 于 2008-2-22发表的原文
原料:鸡翅中500克,奥尔良烤翅料35克.

烤翅料哪里买

oyourk

广州好多地方都有销售噢
味道真的不错,香香的,甜甜的,辣辣的

城信

呵呵，这个菜我都会做。

oyourk

是呀,很好学的,在家自己都可以做了
感觉比KFC的都好吃
呵呵

oyourk

原创]【美女的最爱】----新奥尔良烤鸡翅,在家DIY (有图)

不仅仅是烹饪厨艺，她是一种生活态度，是一种积极向上的文化。

工作再忙碌也要每周抽出时间去DIY做菜一次，每次尝试做一道新菜，那是一种新的体验，无时无刻不散发着家庭的温馨和爱的体现。

爱厨房,爱美味,用爱作菜是一种幸福,一种享受...

oyourk

今天再谈经典烤肉,希望能跟大家分享：





新奥尔良烤鸡翅

在KFC销售很好，深受广大消费者的青睐。但是，其价格较高又让很多爱好者犹豫。

今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅，

风味很好，成本算了算也只要KFC的1/3或1/4，

这样到好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。


制作方法：

首先，

准备材料：新鲜的鸡翅，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良专用料

oyourk

然后，

腌肉：按照建议比例配制专用的料汁，搅拌腌制鸡翅约15分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。