糖尿病须知

alana

先挖坑 [M04]

目录

药膳疗法

病情记录

入院注意

alana

开帖的原因

发现周围不少老人有不同程度的糖尿病,但因为糖尿病在初期症状不明显,往往忽视治疗;而作为子女的因为平时工作忙,对老人表现出的症状可能未能留意到.
因此开此帖,和大家交流

一 值得注意的糖尿病症状表现

1. 体重急剧下降,这个是最明显的症状,可是以前不懂.老人说年纪大了瘦点好,就没在意

2.吃东西的口味喜欢偏甜,虽然得了糖尿病应该尽量少的摄入糖份,但多数病人再患病后,更喜欢吃甜的食物

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alana

药膳疗法

长寿粥

用料：黄芪20克，生姜5克，山药60克，梗米100克。
制法：将黄芪水煎取汁；生姜洗净切片；山药洗净，去皮切成小块；梗米淘洗干
净。把生姜片、山药块、梗米一起放入锅中，加入黄芪汁及适量清水，大火烧沸后，改用文火熬煮成粥

用法：当主食或点心食用
作用：补气养阴
宜忌：适宜于气阴两虚型糖尿病病人食用，也适宜于健康人养生保健食用。

alana

什锦玉米粥

用料：玉米粉200克，红枣20个，核桃仁、炒芝麻、炒花生米各20克，葡萄干15克。
制法：将红枣洗净、去核，与葡萄干一起放入锅中，加水适量煮沸；玉米粉浸湿，慢慢用勺撒入沸水中，边撒边搅动，煮成糊壮；核桃仁、芝麻、花生米碾碎，撒入粥捏，拌匀即成
用法：随量温服
作用：补脾养血，健脑安神
宜忌：适宜于各种类型糖尿病病人食用，也适宜于健康人养生保健食用。

此粥之前天气凉爽的时候,我做了多次有些心得

材料:全部在麦德龙购买,原材料约120元,可以吃20次左右

做法注意:核桃和花生建议用刀切碎,不要剁,因为切的吃起来有口感

水沸后下玉米粉的时候一定要慢,而且在下粉的同时搅拌,如果一次下的太多容易结成块,在下玉米粉后著约7分钟,放入花生核桃芝麻,煮约一分左右即可,没有病的加糖吃味道很好,可能平时少吃粗粮,自己跟吃几次,感觉不错 [M25]

alana

玉米粥

用料：玉米糁100克，薏米仁30克。
制法：将玉米糁、薏米仁分别淘洗干净，一起放入锅中，加水熬煮至熟。
用法：当主食食用
作用：清热利湿，健脾和胃
宜忌：适宜于各种类型糖尿病病人食用。

alana

玉米须粥

用料：玉米须鲜品30克（干品15克），梗米30克。
制法：将玉米须洗净剪断，用沸水冲泡（加盖），10分钟后滤出汁液，再冲泡1次，将两次汁液合并；梗米洗净熬粥，待米开花后兑入玉米须汁液，搅匀后再稍煮片刻，粥成即可。
用法：每次一碗，作早晚餐食用
作用：清热利水，舒肝利胆，降血糖，降血压
宜忌：适宜于各种类型糖尿病病人食用，也适用于高血压、肾炎水肿、慢性肝胆疾病病者服用。

alana

玉米面窝窝

用料：玉米面100克，黄豆面30克，白面30克，碱适量。
制法：将玉米面、黄豆面、白面和匀发酵，加碱中和后，蒸成窝窝。
用法：当主食或点心食用
作用：健脾和胃利湿
宜忌：适宜于各种类型糖尿病病人食用。

alana

玉竹燕麦

用料：燕麦片100克，玉竹15克。
制法：将玉竹用冷水泡发水煎，煮沸20分钟后取汁，加水再煎一次，合并两次药汁，加入麦片，用文火熬煮成粥。
用法：当主食或点心食用
作用：养阴清热
宜忌：适宜于各种类型糖尿病病人食用，也可用于高血压、动脉粥状硬化、冠心病、心力衰竭者服用。

alana

杞子豆腐炖鱼头

用料：枸杞子30克，白扁豆30克，鱼头一个。
制法：将枸杞子和白扁豆分别洗净，用温水浸泡一小时，鱼头去腮、洗净，用酱油、黄酒、精盐腌浸30分钟，用清水冲洗一下，移入大蒸碗内，放入切成小块的豆腐、葱花、姜末，并将浸泡的枸杞子、白扁豆分散放入蒸碗内，加清汤（或鸡汤）800毫升，上蒸笼30分钟，待鱼头、白扁豆煮熟取出，加少许味精调味即成。
用法：佐餐食用
作用：滋补肝肾，健脾益胃，止渴降糖
宜忌：适宜于各种类型糖尿病病人食用。

乐山

[M29] 谢谢！

stone_chen

[M29] 好贴． [M21]

winney

可否推荐一下广州比较好的糖尿病医生?

os

捧场的来了 [M04] [M04]

Anita...

[M21] 等着摘录给老爸看!