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标题: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？ [打印本页]

作者: 柳暗花明 时间: 2005-5-17 19:56
标题: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
周末准备和高中同学小聚一下，都想吃到正宗的家乡菜，可不知广州哪个川菜馆比较正宗一点，大家有没有好的推荐？

作者: 茉莉香片 时间: 2005-5-17 21:01
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
体育东有家陶然居感觉还可以,它家的芋子烧鸡味道不错,火锅目前在广州还没吃到一家正宗的.

作者: sissipp 时间: 2005-5-17 21:31
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
就在我们JJ西门那条街，出门往左，叫川味轩的，一级棒，价格便宜，味道十分正宗。火锅当属体育西横街上的朝天门老灶火锅，每晚都是排队到9点左右的。

作者: connie 时间: 2005-5-17 22:48
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
黄花岗剧院旁的宗江在广州应该是很地道的川菜, 或者试一下环市路的川国演义.

两家的价格都不菲.

作者: badminton 时间: 2005-5-17 23:35
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
环市路的川国演义早已经搬迁到体育东路了。 [M04]

作者: 柳暗花明 时间: 2005-5-18 09:06
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
去吃过川国演义的川菜，当时好像一个包间的最低消费都要800多，菜的味道还行，但分量较少，价格也偏贵，那里的火锅我还没吃过，不知味道如何。
去过陶然居的同事都说那里的芋儿鸡不错，看来是招牌菜了，有机会一定要去尝尝！

作者: 多隆 时间: 2005-5-18 10:13
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
你可以试试天河南二路的香牌坊

作者: anan 时间: 2005-5-18 10:13
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？

QUOTE Created By 茉莉香片 At 2005-5-17
体育东有家陶然居感觉还可以,它家的芋子烧鸡味道不错,火锅目前在广州还没吃到一家正宗的.

他家的田螺也不错.

作者: anan 时间: 2005-5-18 10:15
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？

QUOTE Created By sissipp At 2005-5-17
就在我们JJ西门那条街，出门往左，叫川味轩的，一级棒，价格便宜，味道十分正宗。火锅当属体育西横街上的朝天门老灶火锅，每晚都是排队到9点左右的。

真的??哪天同志们组织去FB一下?

作者: Memory 时间: 2005-5-18 11:40
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？

QUOTE Created By 茉莉香片 At 2005-5-17
体育东有家陶然居感觉还可以,它家的芋子烧鸡味道不错,火锅目前在广州还没吃到一家正宗的.

味道确实挺美味的,不过陶然居的菜都非常麻辣哟,这种天气吃了,顶得住吗?~~~~ [M09] [M09] 上火啦!!!!!!!!

作者: 游遍天下 时间: 2005-5-18 11:42
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
俺觉得"陶然居""天河城隔壁的朝天门"都不错。川国演义太贵了，而且味道还不如上述两家呢。

作者: ella 时间: 2005-5-18 11:51
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
陶然居是重庆菜吧......

不过重庆菜和川菜有虾米区别偶也不知道,知道的同学来说说

作者: lindows 时间: 2005-5-18 13:08
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
重庆菜应该也是川菜吧
算川菜的一个分支

作者: 柳暗花明 时间: 2005-5-18 13:51
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
重庆菜和川菜应该没有很明显的差异吧？
重庆在成为直辖市之前本来就是属于四川的，所以重庆菜应该是川菜的一个分支。

作者: 柳暗花明 时间: 2005-5-18 13:52
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
住进骏景以后，发现有很多邻居是湖南的，不知这里面住的四川老乡多不多？

作者: Memory 时间: 2005-5-18 17:32
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？

QUOTE Created By 柳暗花明 At 2005-5-18
住进骏景以后，发现有很多邻居是湖南的，不知这里面住的四川老乡多不多？

湖南菜的辣味也不会落后于川菜哟！！！！川菜确实也很美味，不过实在是太麻了，吃完后，舌头都没感觉了~~~ [M01] [M01]

作者: Oceanboy 时间: 2005-5-18 17:37
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
我喜欢辣子鸡，好吃 [M02] [M39] [M39]

作者: 柳暗花明 时间: 2005-5-18 18:45
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
可能由于出来的时间太久了吧，都不太能吃辣了，麻倒是可以忍受！

作者: niuniudog 时间: 2005-5-19 00:34
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
强烈推荐动物园南门的"冷锅鱼"！

作者: 铃兰 时间: 2005-5-20 17:04
标题: Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？
在时代广场旁边的新疆大厦的侧门有一家渝城味都，重庆菜。价格便宜，味道还比较正宗。当然，看起来店面就不怎么样了的 [M13]

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