骏景花园业主论坛

标题: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么 [打印本页]

作者: connie    时间: 2005-3-8 15:32
标题: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
[M02] [M02] 亲戚想在天河附近开家投资三百万左右的中档酒楼<可能在骏景附近哦>, 为了兼顾一下骏景野猪们的口味与爱好, 请大家把想吃的菜式, 期待的理想环境, 装修风格, 服务方式和态度, 或者各种细节要求和看法都说一说, 如被采纳的好建议, GLG重酬.酒楼开张后至尊贵宾答谢有空就来酒楼聊天品尝各美味佳肴,费用全免. [M25] [M25] [M29] [M29]

急切期待您中肯的建议. 酒楼计划在今年八九月左右开张, 好多基础工作正在紧锣密鼓地进行着, 所以您的建议很重要哦. [M05] [M05]
作者: LAGUNA    时间: 2005-3-8 15:37
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
菜系為何處 [M36]
作者: 小小叶    时间: 2005-3-8 15:38
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
[M04] [M04] [M04] 说起吃,键盘都湿啦!

什么菜式都有就最好啦 [M01]


环境嘛,干净整洁清静一点就好啦


服务嘛,不喜欢看着我吃的服务员,但需要叫服务员的时候能随叫随到
作者: connie    时间: 2005-3-8 15:42
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By LAGUNA At 2005-3-8
菜系為何處 [M36]


有想兼顾几大菜式的野心, 但最终还是以粤菜为主, 潮洲菜, 湘菜, 川菜, 湖北菜融进去的基本思路. [M11]
作者: connie    时间: 2005-3-8 15:45
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By 小小叶 At 2005-3-8
[M04] [M04] [M04] 说起吃,键盘都湿啦!

什么菜式都有就最好啦 [M01]


环境嘛,干净整洁清静一点就好啦


服务嘛,不喜欢看着我吃的服务员,但需要叫服务员的时候能随叫随到



给小小叶一个积极奖. [M28] [M28]
作者: ella    时间: 2005-3-8 15:53
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By connie At 2005-3-8
[quote]QUOTE Create By LAGUNA At 2005-3-8
菜系為何處 [M36]


有想兼顾几大菜式的野心, 但最终还是以粤菜为主, 潮洲菜, 湘菜, 川菜, 湖北菜融进去的基本思路. [M11][/quote]


说实话我本人不喜欢这样太杂的饭店。。。。以前JJ的所谓"川菜"就是这样,结果什么菜都做不好。
作者: LAGUNA    时间: 2005-3-8 16:08
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
持幣待食 [M19]
作者: yesdz    时间: 2005-3-8 16:09
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
哇,GLG重酬啊! [M04]
粤菜湘菜川菜上海菜东北菜等,各自的做法,需要的材料、厨具,相应的厨师要求虽大同小异,但实际做起来还是区别很大的,如果考虑把大家的口味都兼顾的话,我个人认为难度极大,多元化倒不如专注于某一种菜系。我郑重推荐粤菜! [M01]
其次,不同菜系的相应装修需要考虑不同地方人的饮食习惯,同一菜系里又有好几种风格,如粤菜里又分潮汕的、客家的等等,风格又是不一样的。唉,揾食艰难。 [M04]
再次,选定菜系后,在其基础上要有特色与创新,走可持续发展道路嘛。 [M05] 个人认为和谐社会不单单吃饱吃好,更要吃出文化,这跟广东建设文化大省相呼应,有政策基础呀。 [M01] 一些有特色的酒家如头啖汤、毋米粥、食疗相结合的馆子等的经验可以借鉴哦。
作者: ella    时间: 2005-3-8 16:09
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By LAGUNA At 2005-3-8
持幣待食 [M19]



等待LAGUNA请客中 [M01] [M01]
作者: 布农铃    时间: 2005-3-8 16:10
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
我也认为最好做专门的一个菜系,多了跟人感觉是哪种菜系都不会太地道,恐怕影响生意
作者: LAGUNA    时间: 2005-3-8 16:13
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By ella At 2005-3-8
[quote]QUOTE Create By LAGUNA At 2005-3-8
持幣待食 [M19]



等待LAGUNA请客中 [M01] [M01][/quote]
咦!妳怎麼知道我等一下要請人吃飯,我要去機場了!881 [M19] [M41]
作者: yesdz    时间: 2005-3-8 16:13
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
地方我都帮你想好了,干脆把骏扬后面的废弃工厂推倒重建吧!在建筑、装修风格上注入文化气息,中国上下五千年的文化,我们怎么吃都吃不完的。 [M01]
作者: 小懒猫    时间: 2005-3-8 16:16
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By yesdz At 2005-3-8
哇,GLG重酬啊! [M04]
粤菜湘菜川菜上海菜东北菜等,各自的做法,需要的材料、厨具,相应的厨师要求虽大同小异,但实际做起来还是区别很大的,如果考虑把大家的口味都兼顾的话,我个人认为难度极大,多元化倒不如专注于某一种菜系。我郑重推荐粤菜! [M01]
其次,不同菜系的相应装修需要考虑不同地方人的饮食习惯,同一菜系里又有好几种风格,如粤菜里又分潮汕的、客家的等等,风格又是不一样的。唉,揾食艰难。 [M04]
再次,选定菜系后,在其基础上要有特色与创新,走可持续发展道路嘛。 [M05] 个人认为和谐社会不单单吃饱吃好,更要吃出文化,这跟广东建设文化大省相呼应,有政策基础呀。 [M01] 一些有特色的酒家如头啖汤、毋米粥、食疗相结合的馆子等的经验可以借鉴哦。



咳咳,我认为现在川菜湘菜粤菜客家菜什么的太多了,来点新鲜的好不好 [M07]
我只负责乱点,转不转钱不负责 [M41]
作者: 小懒猫    时间: 2005-3-8 16:17
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
上次那个什么粤肯路的高山小溪酒家的广西菜就很有特色,好吃,改天再去吃 [M25]
作者: yesdz    时间: 2005-3-8 16:23
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By 小懒猫 At 2005-3-8
[quote]QUOTE Create By yesdz At 2005-3-8
哇,GLG重酬啊! [M04]
粤菜湘菜川菜上海菜东北菜等,各自的做法,需要的材料、厨具,相应的厨师要求虽大同小异,但实际做起来还是区别很大的,如果考虑把大家的口味都兼顾的话,我个人认为难度极大,多元化倒不如专注于某一种菜系。我郑重推荐粤菜! [M01]
其次,不同菜系的相应装修需要考虑不同地方人的饮食习惯,同一菜系里又有好几种风格,如粤菜里又分潮汕的、客家的等等,风格又是不一样的。唉,揾食艰难。 [M04]
再次,选定菜系后,在其基础上要有特色与创新,走可持续发展道路嘛。 [M05] 个人认为和谐社会不单单吃饱吃好,更要吃出文化,这跟广东建设文化大省相呼应,有政策基础呀。 [M01] 一些有特色的酒家如头啖汤、毋米粥、食疗相结合的馆子等的经验可以借鉴哦。



咳咳,我认为现在川菜湘菜粤菜客家菜什么的太多了,来点新鲜的好不好 [M07]
我只负责乱点,转不转钱不负责 [M41][/quote]

这位XDJM,我是建议楼主在选定菜系的基础上要有特色与创新的呀!拜托你老看仔细点,我虽在灌水,但却是认真嘎! [M14]
作者: bestymm    时间: 2005-3-8 16:26
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
这个,偶也掺和掺和 [M20] :

严重同意小小叶同学的发言,"服务意识、态度很重要!"

再者嘛,菜系有一、两种就OK了吧,太多菜系混杂在一起,给人的印象是做什么都不专业,就好比偶在学校里的专业一样啦 [M13]

[M41]
作者: yesdz    时间: 2005-3-8 16:30
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By bestymm At 2005-3-8
这个,偶也掺和掺和 [M20] :

严重同意小小叶同学的发言,"服务意识、态度很重要!"

再者嘛,菜系有一、两种就OK了吧,太多菜系混杂在一起,给人的印象是做什么都不专业,就好比偶在学校里的专业一样啦 [M13]

[M41]


你在学校里的专业有多少?人才呀! [M05]
作者: shanshan    时间: 2005-3-8 16:31
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
不管什么菜式,只要菜的味道好,份量足,干净卫生,价格合理,肯定不愁没生意做的! [M14] 不过,真正能做到的可就难啦! [M13]
作者: 小懒猫    时间: 2005-3-8 16:40
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By yesdz At 2005-3-8
[quote]QUOTE Create By 小懒猫 At 2005-3-8
[quote]QUOTE Create By yesdz At 2005-3-8
哇,GLG重酬啊! [M04]
粤菜湘菜川菜上海菜东北菜等,各自的做法,需要的材料、厨具,相应的厨师要求虽大同小异,但实际做起来还是区别很大的,如果考虑把大家的口味都兼顾的话,我个人认为难度极大,多元化倒不如专注于某一种菜系。我郑重推荐粤菜! [M01]
其次,不同菜系的相应装修需要考虑不同地方人的饮食习惯,同一菜系里又有好几种风格,如粤菜里又分潮汕的、客家的等等,风格又是不一样的。唉,揾食艰难。 [M04]
再次,选定菜系后,在其基础上要有特色与创新,走可持续发展道路嘛。 [M05] 个人认为和谐社会不单单吃饱吃好,更要吃出文化,这跟广东建设文化大省相呼应,有政策基础呀。 [M01] 一些有特色的酒家如头啖汤、毋米粥、食疗相结合的馆子等的经验可以借鉴哦。



咳咳,我认为现在川菜湘菜粤菜客家菜什么的太多了,来点新鲜的好不好 [M07]
我只负责乱点,转不转钱不负责 [M41][/quote]

这位XDJM,我是建议楼主在选定菜系的基础上要有特色与创新的呀!拜托你老看仔细点,我虽在灌水,但却是认真嘎! [M14][/quote]
[M42] [M42] [M13]
作者: 贝贝    时间: 2005-3-8 16:52
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
我可以帮你设计
作者: bestymm    时间: 2005-3-8 17:22
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By yesdz At 2005-3-8
[quote]QUOTE Create By bestymm At 2005-3-8

你在学校里的专业有多少?人才呀! [M05]


大叶,是不是觉得围观的人不够多,想拉偶也加入看热闹的人群啊 [M04]
作者: lwomc    时间: 2005-3-8 17:30
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
哈哈,偶是外行人,不过以后有机会一定经常去捧场,不知可以拿到多少折捏 [M04]
作者: 新新土豆    时间: 2005-3-8 17:40
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
对吃没太多研究,就是觉得在天河好象全国菜系都有,就是地道经济的粤菜不多(不知道是不是说错了 [M11] )。。。

不过,味道价格服务是我考虑的三大因素,菜系倒在其次。

(不过按广东人的说法,最重要还是味道。反正我总见一些人每次都骂服务不好,下次还继续往那家店跑。还有那些乡野间的小排挡,环境确实一般,一样有人山长水远开车去吃。。。。)
作者: connie    时间: 2005-3-8 20:15
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By lwomc At 2005-3-8
哈哈,偶是外行人,不过以后有机会一定经常去捧场,不知可以拿到多少折捏 [M04]



肯定是最优惠的. [M25]
作者: starkyoyo    时间: 2005-3-8 20:58
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
湘菜湘菜,吃湘的喝辣的 [M21] [M21] [M21]
作者: tanya    时间: 2005-3-8 21:36
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
一直覺得廣州什麽菜係都有,就是沒有維揚菜,而滬幫菜在廣州做得又貴又不好吃,所以建議樓主考慮考慮精致的滬幫菜兼之維揚菜,不知能否出奇制勝 [M05]

不過話説回來,無論樓主開什麽樣的酒樓,偶們都會捧場滴,一定得派張VIP喔 [M04] [M04] [M04]
作者: 兴高彩烈    时间: 2005-3-8 21:40
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
上海菜好吃么? [M11]

如果是考虑JJ里面的食客,现在最缺的就是环境好又可以喝早茶晚茶的地方了吧?主业搞什么菜系都可以,但是最好把早茶晚茶考虑进去, [M24]
作者: 阳光的嘴角    时间: 2005-3-8 21:46
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
喜欢湘菜! [M02] [M02] [M02] [M02] [M02]
作者: connie    时间: 2005-3-8 22:54
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By tanya At 2005-3-8
一直覺得廣州什麽菜係都有,就是沒有維揚菜,而滬幫菜在廣州做得又貴又不好吃,所以建議樓主考慮考慮精致的滬幫菜兼之維揚菜,不知能否出奇制勝 [M05]

不過話説回來,無論樓主開什麽樣的酒樓,偶們都會捧場滴,一定得派張VIP喔 [M04] [M04] [M04]


上海菜在广州的欢迎程度还是可疑的, 普遍都认为偏甜. 所以不敢尝试. [M24]

酒楼开张, 肯定先益晒骏景的MMGG们, 放心好了. [M25]
作者: connie    时间: 2005-3-8 23:00
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By 兴高彩烈 At 2005-3-8
上海菜好吃么? [M11]

如果是考虑JJ里面的食客,现在最缺的就是环境好又可以喝早茶晚茶的地方了吧?主业搞什么菜系都可以,但是最好把早茶晚茶考虑进去, [M24]


正想如此, 所以以粤菜为主. [M03]
作者: 枫叶之儒    时间: 2005-3-8 23:46
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
喜欢川菜。嘻嘻哈哈 [M05]
作者: 云上的笑容    时间: 2005-3-8 23:49
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
清淡一点好,对身体好。 [M21]
作者: 三月无为    时间: 2005-3-9 09:31
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
只要好吃,什么都行哈。 [M04] [M04] [M04]
作者: 夭夭    时间: 2005-3-9 10:05
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
在外地吃过一次上海菜,觉得不错啊 [M21]
就是不知道是不是正宗的 [M04]

我觉得广州做什么菜都有做得旺的,最关键看厨子的水平!没有招牌菜式千万别拿出来见人,广州人爱吃嘴也刁 [M01]
其次是价格和服务,地点反而不重要,酒香不怕巷子深嘛 [M14]
作者: 老狐狸    时间: 2005-3-9 10:33
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
健康,以这个为中心,现代人最惜命了,几千年看下来,没有比这个更重要的
作者: 露子    时间: 2005-3-9 11:00
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
喜欢湘菜,不过骏景周围湘菜很多了。

可以考虑一下顺德的粤菜,挺好的。
作者: connie    时间: 2005-3-9 12:31
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
[M05] [M05]

继续呀, MMGG们. [M29] [M29]
作者: anan    时间: 2005-3-9 12:32
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
无论什么菜系,只要价钱合适,味道可口就好.在骏景附近的话是一定会去捧场的.不过让俺流口水的还是那种住家菜.小门小店小规模供应的.
作者: lindows    时间: 2005-3-9 12:37
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
要多设计一些包间啊

骏景周围的酒楼,除了福善外,包间都少。吃饭讲究一个环境,如果没有包间,环境嘈杂,吃饭会很不开心。

另外,骏景周围开酒楼,我觉得菜式过得去就可以了,卫生和服务一定要重视,否则有问题论坛上一曝光,名声不好了,生意就难做了
作者: GuGu    时间: 2005-3-9 12:38
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By connie At 2005-3-8
有想兼顾几大菜式的野心, 但最终还是以粤菜为主, 潮洲菜, 湘菜, 川菜, 湖北菜融进去的基本思路. [M11]


那就叫私房菜好了! [M04] [M04]

原因:
1。私房菜的概念较新,骏景附近好象也没有,比较有吸引力!
2。定位以高档家常菜为主,包函性高!
作者: connie    时间: 2005-3-9 13:11
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By lindows At 2005-3-9
要多设计一些包间啊

骏景周围的酒楼,除了福善外,包间都少。吃饭讲究一个环境,如果没有包间,环境嘈杂,吃饭会很不开心。
另外,骏景周围开酒楼,我觉得菜式过得去就可以了,卫生和服务一定要重视,否则有问题论坛上一曝光,名声不好了,生意就难做了


LINDOWS的这两点确实点到要害了. 设包间的话, 酒楼面积要求就不一样了, 各种成本摊派又不一样, 加之要考虑做早晚茶, 人手方面的轮班制度又要更合理, 所以摆在桌面上的难题还真不少呢. [M10]
作者: connie    时间: 2005-3-9 13:12
标题: Re: 美眉帅哥们, 快说
QUOTE Create By GuGu At 2005-3-9
[quote]QUOTE Create By connie At 2005-3-8
有想兼顾几大菜式的野心, 但最终还是以粤菜为主, 潮洲菜, 湘菜, 川菜, 湖北菜融进去的基本思路. [M11]


那就叫私房菜好了! [M04] [M04]

原因:
1。私房菜的概念较新,骏景附近好象也没有,比较有吸引力!
2。定位以高档家常菜为主,包函性高![/quote]

有新意. [M21]
作者: 一粒尘埃    时间: 2005-3-9 13:18
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
有好吃的,支持一下 [M04] [M04] [M04]
作者: LAGUNA    时间: 2005-3-9 13:47
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
我覺得素食餐館潛力十足 [M03] 健康,天然,益身體!
作者: jiemi_zhou    时间: 2005-3-9 15:08
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
湘菜和川菜都好吃 [M02]
作者: taipei    时间: 2005-3-9 15:21
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
名字我帮您想好了,
定位上,一看就符合上术全部客户的需求。

就是:京湘川江粤VIP平价大酒楼
附设 儿童游戏区。




[M14] [M14]
请派 GG
作者: jackshon    时间: 2005-3-9 15:22
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
[M02] [M02] [M02] [M02] [M02]
作者: jackshon    时间: 2005-3-9 15:27
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
1、口味:
2、干净:此处指菜
3、用餐环境(氛围)
4、交通:
5、设施(硬配套):
6、服务质素:
有空再来填 [M41]
作者: 月光光    时间: 2005-3-9 17:53
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
湘菜吧!
一定要卫生!
作者: 兴高彩烈    时间: 2005-3-9 20:47
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
昨天晚上突然很想吃热腾腾的菠萝包,要是有个好吃的茶餐厅也不错, [M24]
作者: connie    时间: 2005-3-10 12:20
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By 兴高彩烈 At 2005-3-9
昨天晚上突然很想吃热腾腾的菠萝包,要是有个好吃的茶餐厅也不错, [M24]


OK 店可以满足你的这个要求哦, 我现在几乎每天的下午去那里吃个热腾腾的面包, 有时喝豆浆, 有时不喝, 呵呵. [M24]
作者: connie    时间: 2005-3-10 12:21
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By jackshon At 2005-3-9
1、口味:
2、干净:此处指菜
3、用餐环境(氛围)
4、交通:
5、设施(硬配套):
6、服务质素:
有空再来填 [M41]


等着呢. [M05]
作者: 小 妖    时间: 2005-3-10 12:42
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
喜欢吃粤菜,最主要是环境要干净,服务要周到。
作者: 兴高彩烈    时间: 2005-3-10 21:48
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
可是OK店的东西满贵哦,我打球的时候常喝的脉动,让实惠多送到球场只是2.9一瓶,在OK店卖4块,:(
作者: 一粒尘埃    时间: 2005-3-11 11:27
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
昨天吃了一家潮菜,觉得潮菜不错,其实,现在人的口味都很杂,只要好吃,并且有一定的特色,都还是比较接受的。 [M19] [M19]
作者: connie    时间: 2005-3-12 16:49
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By 兴高彩烈 At 2005-3-10
可是OK店的东西满贵哦,我打球的时候常喝的脉动,让实惠多送到球场只是2.9一瓶,在OK店卖4块,:(


饮料的话是贵了, [M07]
作者: connie    时间: 2005-3-12 16:52
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By taipei At 2005-3-9
名字我帮您想好了,
定位上,一看就符合上术全部客户的需求。

就是:京湘川江粤VIP平价大酒楼
附设 儿童游戏区。




[M14] [M14]
请派 GG


只能做快餐式的, 做好点的酒楼的话, 兼顾不了儿童游戏区. [M20]
作者: 无剑    时间: 2005-3-13 15:47
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
喜欢客家菜 [M02] [M02]
作者: 悠悠下午茶    时间: 2005-3-13 18:07
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
喜欢潮菜 [M29] [M29]
作者: 飞天舞    时间: 2005-3-13 22:49
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
福建菜还不错,也比较清淡,一些可口的小吃,更是。。 [M25] [M25] [M25]
作者: lindows    时间: 2005-3-14 11:47
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
看connie贴子中说的,应该是已经基本确定粤菜为主了
不过粤菜本身应该也有不少支系,不知道有没有考虑呢?
比如广州本地的与顺德的就稍微有区别。
作者: li li wang    时间: 2005-3-14 12:04
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
如果是CONNIE家开的,我们一定去捧场。 [M01] [M29]
作者: 无间道    时间: 2005-3-14 12:05
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
开一个以吃山猪肉为主的餐馆不错啊
在珠三角的地方开的都不错
而且味道还很好
当然了,所谓的山猪肉也是饲养的
如果再配合深山野林风格的装修
相信吸引的不仅仅是jj的筒子
作者: 移动马甲    时间: 2005-3-14 22:27
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
要是小区有家正宗点的面店就好了 [M34]
作者: MASK    时间: 2005-3-14 22:37
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
不记得有没拿过这里的膏膏。。

俺就说俺想吃的:

天鹅
熊猫
朱鹮
藏羚羊
金丝猴





























这些虽然没吃过,可是俺不敢吃也吃不到 [M08] [M08] [M08]

最喜欢的菜系就是粤菜、川菜和湘菜。味道好或者有特色,尤其是有些招牌菜,足以让我垂涎三尺 [M24] [M24] [M24]
作者: connie    时间: 2005-3-15 12:17
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By lindows At 2005-3-14
看connie贴子中说的,应该是已经基本确定粤菜为主了
不过粤菜本身应该也有不少支系,不知道有没有考虑呢?
比如广州本地的与顺德的就稍微有区别。



可能会在招牌菜上突出各个菜系的特点, 大众化的粤菜列入点菜单上, 顺德, 潮洲,客家的经典当招牌, 也不在多, 但一定要精, 有特色. [M24]
作者: connie    时间: 2005-3-15 12:19
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By li li wang At 2005-3-14
如果是CONNIE家开的,我们一定去捧场。 [M01] [M29]


呵呵, 到时一定发试吃邀请, 谢谢MM的支持. [M25] [M29]
作者: connie    时间: 2005-3-15 12:20
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By 无间道 At 2005-3-14
开一个以吃山猪肉为主的餐馆不错啊
在珠三角的地方开的都不错
而且味道还很好
当然了,所谓的山猪肉也是饲养的
如果再配合深山野林风格的装修
相信吸引的不仅仅是jj的筒子


好点子, 可以考虑做为特色菜推. [M21] [M21]
作者: beryl    时间: 2005-3-15 12:31
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
喜欢湘菜,到时一定捧场! [M24] [M24]
作者: 月亮的眼神    时间: 2005-3-15 12:34
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
我们家经常去吃湘菜。 [M25] [M25]
作者: 无间道    时间: 2005-3-15 21:16
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Create By connie At 2005-3-15
[quote]QUOTE Create By 无间道 At 2005-3-14
开一个以吃山猪肉为主的餐馆不错啊
在珠三角的地方开的都不错
而且味道还很好
当然了,所谓的山猪肉也是饲养的
如果再配合深山野林风格的装修
相信吸引的不仅仅是jj的筒子


好点子, 可以考虑做为特色菜推. [M21] [M21][/quote]
那就多送几个gg啦,咔咔 [M04]
作者: 猪鼓励鸭鸭    时间: 2005-4-11 23:31
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
满汗全席咯~~~~~~ [M19] ~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 518MM    时间: 2005-4-12 10:20
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
那请问这个酒楼将什么时候开工呢,预计在什么时候开业呀.可别让我们等得太久了,这里以什么菜为主呀?
作者: connie    时间: 2005-4-12 11:40
标题: Re: 美眉帅哥们, 快来说一说你想吃什么
QUOTE Created By 518MM At 2005-4-12
那请问这个酒楼将什么时候开工呢,预计在什么时候开业呀.可别让我们等得太久了,这里以什么菜为主呀?


不着急, 贴子的一楼我都有说的啦. [M24]




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