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标题: 韩国美食----韩式烤带鱼的做法 [打印本页]

作者: 寒雪 时间: 2012-2-6 11:09
标题: 韩国美食----韩式烤带鱼的做法
韩国美食----韩式烤带鱼的做法

带鱼是我们海边最经常吃到的鱼种，带鱼做法也很多种，如炸带鱼、糖醋带鱼或者红烧带鱼。虽然做法简单，但是却总也吃不腻。吃多了就想换个吃法，于是胡乱做了一道韩式烤带鱼，没有具体标准，做法比较随意，不过味道相当的不错呀~~~~~~

主料：带鱼

配料：韩国辣酱、黑胡椒、胡椒粉、料酒、醋、盐、蚝油

做法：

1、带鱼洗净后切段备用（图1、2）

2、将配料调成料汁备用（图3）

3、将带鱼放入调料汁里腌制三四个小时（图4）

4、烤盘铺上锡纸刷油，将带鱼摆盘，180度烤十五发钟即可（图5、6）

作者: 専屬天使 时间: 2012-2-7 09:50
看了就很有食欲。。

作者: 花带橙 时间: 2012-2-7 16:59
很漂亮啊,我也想租车自驾游去

作者: zhangjfl 时间: 2012-2-7 19:56
不错啊，韩国辣酱是否超市都有卖？

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